>Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat lele crispy yang enak dan gurih. Lele crispy merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, lele crispy juga cocok untuk disantap sebagai teman nasi atau sebagai camilan di sore hari.
Sebelum kita mulai membuat lele crispy, alangkah baiknya jika kita mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan
Jumlah
Lele segar
500 gram
Tepung terigu
200 gram
Baking powder
1 sendok teh
Garam
1 sendok teh
Merica bubuk
1/2 sendok teh
Minyak goreng
secukupnya
Cara Membuat:
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat lele crispy:
1. Membersihkan lele
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah membersihkan lele yang akan digunakan. Cuci lele dengan air mengalir hingga bersih. Kemudian, tiriskan.
2. Membuat adonan
Siapkan mangkuk dan campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian, tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan memiliki konsistensi yang agak kental.
3. Menggoreng lele
Tuang minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan di atas api sedang. Setelah minyak panas, celupkan lele ke dalam adonan dan pastikan seluruh permukaannya tertutup adonan. Setelah itu, goreng lele dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Menyajikan lele crispy
Ambil lele crispy yang sudah digoreng dan tiriskan minyaknya. Sajikan lele crispy bersama nasi atau sebagai camilan di sore hari.
FAQ
1. Apakah bisa menggunakan tepung yang lain selain tepung terigu?
Tentu saja bisa. Anda bisa menggunakan tepung beras atau tepung jagung sebagai pengganti tepung terigu.
2. Apakah harus menggunakan lele segar?
Iya, sebaiknya menggunakan lele segar agar rasanya lebih enak dan tidak amis.
3. Apa yang menyebabkan lele crispy tidak renyah?
Jika lele crispy tidak renyah, kemungkinan adonan terlalu encer atau minyak tidak cukup panas.
4. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat lele crispy?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat lele crispy sekitar 30-40 menit.
5. Bisakah menggunakan minyak goreng yang sudah pernah digunakan sebelumnya?
Tidak disarankan, sebaiknya menggunakan minyak goreng yang baru untuk menghindari rasa tengik pada lele crispy.
Nah, itulah cara membuat lele crispy yang enak dan gurih. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Cara Membuat Lele Crispy
Related Posts:
Cara Bikin Sambal Pecel Lele Hello Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami kali ini yang memaparkan cara membuat Sambal Pecel Lele. Sambal Pecel Lele merupakan jenis sambal yang biasa dihidangkan sebagai pelengkap makan ikan…
Cara Membuat Sambal Pecel Lele Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan sharing resep sambal pecel lele yang pasti bikin lidah kamu bergoyang. Sambal pecel lele adalah sambal yang paling cocok untuk teman…
Cara Membuat Tahu Crispy Sajiku Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat tahu crispy sajiku yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Tahu crispy sajiku ini cocok disajikan…
Cara Memasak Ikan Lele: Panduan Lengkap dari Sohib… Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara memasak ikan lele yang enak dan lezat. Ikan lele merupakan salah satu ikan yang sangat populer di Indonesia.…
Cara Membuat Tepung Crispy Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tepung crispy. Tepung crispy bisa digunakan untuk banyak jenis makanan, seperti ayam goreng, ikan goreng, udang goreng,…
Cara Bikin Sambal Pecel Lele Yang Enak Halo Sohib EditorOnline! Sudah lama rasanya kita tidak bertemu. Di kesempatan kali ini, saya ingin berbagi resep cara membuat sambal pecel lele yang enak dan pastinya bisa membuat lidah kalian…
Cara Membuat Pisang Crispy untuk Dijual Cara Membuat Pisang Crispy untuk DijualHalo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat pisang crispy yang bisa kamu jual. Pisang crispy adalah camilan yang sangat populer dan…
Cara Membuat Tahu Crispy Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang bagaimana cara membuat tahu crispy yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Tahu crispy merupakan camilan yang banyak disukai…
Cara Membuat Tepung Crispy Tahan Lama Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tepung crispy yang tahan lama. Tepung crispy menjadi salah satu bahan yang penting untuk membuat makanan gorengan…
Cara Ternak Lele: Panduan Lengkap untuk Pemula Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu tertarik untuk memulai bisnis ternak lele? Jika iya, maka kamu berada di tempat yang tepat. Pada artikel ini, kita akan membahas secara lengkap tentang cara…
Cara Berternak Ikan Lele: Tips Mudah dan Efektif Hello Sohib EditorOnline! Jika Anda ingin memulai usaha ternak ikan lele, artikel ini cocok untuk Anda. Kami akan memberikan tips mudah dan efektif dalam cara berternak ikan lele. Dengan mengikuti…
Cara Membuat Cireng Crispy Cara Membuat Cireng CrispyHello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat cireng crispy yang lezat dan gurih. Cireng adalah makanan ringan yang populer di Indonesia. Namun,…
Cara Membuat Terong Crispy Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu pernah mencoba membuat terong crispy di rumah? Kalau belum, kamu harus mencobanya! Terong crispy ini adalah camilan yang simpel dan lezat untuk dinikmati kapan saja.…
Cara Membuat Singkong Crispy Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat singkong crispy yang mudah dan enak. Singkong crispy adalah makanan ringan yang populer di Indonesia dan bisa…
Cara Membudidayakan Ikan Lele Selamat datang Sohib EditorOnline, artikel ini akan membahas mengenai cara membudidayakan ikan lele. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang cukup populer di Indonesia dan memiliki permintaan yang tinggi…
Cara Budidaya Ikan Lele di Ember Hello Sohib EditorOnline, terima kasih sudah berkunjung ke website kami. Pada kesempatan kali ini, kami akan membahas mengenai cara budidaya ikan lele di ember. Ikan lele merupakan jenis ikan konsumsi…
Cara Buat Jamur Crispy: Resep Sederhana untuk Hidangan Gurih Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka dengan hidangan jamur crispy yang gurih dan renyah? Jika iya, kamu bisa mencoba resep sederhana ini untuk membuat jamur crispy enak di rumah. Caranya…
Cara Pemijahan Ikan Lele: Panduan untuk Peternak Ikan Lele Hello Sohib EditorOnline,Selamat datang di artikel kami tentang cara pemijahan ikan lele. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang sangat populer di Indonesia karena rasanya yang lezat dan juga…
Cara Membuat Bakwan Sayur Crispy Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda menginginkan camilan yang enak dan sehat untuk disantap di waktu luang? Yuk, coba membuat bakwan sayur crispy! Bakwan sayur crispy adalah camilan yang mudah dibuat…
Cara Membuat Kentang Goreng Crispy Halo Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka makan kentang goreng crispy? Ya benar, hampir semua orang menyukai makanan yang satu ini. Kentang goreng crispy sangat cocok dijadikan cemilan atau lauk…
Cara Mijah Lele: Panduan Lengkap untuk Pemula Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara mijah lele. Bagi Anda yang baru memulai bisnis budidaya ikan lele, artikel ini akan memberikan panduan lengkap mengenai teknik dan…
Cara Bikin Pisang Crispy: Tips & Trik Membuat Pisang Goreng… Halo Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan pisang goreng? Pisang goreng merupakan salah satu jajanan yang populer di Indonesia. Namun, jika kamu bosan dengan pisang goreng yang biasa-biasa saja,…
Cara Budidaya Ikan Lele: Panduan Lengkap untuk Pemula Selamat datang, Sohib EditorOnline, di artikel kami yang membahas tentang cara budidaya ikan lele. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia. Selain…
Cara Membuat Usus Crispy: Rahasia Masakan Gurih dan Renyah Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat usus crispy yang menjadi favorit banyak orang. Usus crispy memang nikmat disantap sebagai camilan atau makanan pendamping…
Cara Membuat Pisang Crispy dengan Tepung Roti Selamat datang Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka makanan ringan yang renyah dan enak? Jika kamu suka, kamu pasti akan menyukai pisang crispy dengan tepung roti. Pisang crispy dengan tepung roti…
Cara Bikin Jamur Crispy Awet Renyah Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan memberikan tips dan trik untuk membuat jamur crispy yang awet renyah. Jamur crispy adalah salah satu makanan yang sangat populer di…
Cara Buat Pisang Crispy Hello, Sohib EditorOnline! Apa kabar? Hari ini kita akan belajar cara membuat pisang crispy yang lezat dan renyah. Pisang crispy adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang banyak disukai…
Cara Membuat Jamur Crispy yang Enak dan Mudah Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari resep jamur crispy yang enak dan mudah dibuat? Kamu datang ke tempat yang tepat! Di artikel ini, kami akan memberikan panduan lengkap cara…
Cara Membuat Jamur Crispy dengan Tepung Terigu Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan yang gurih dan renyah? Jika iya, kamu pasti harus mencoba membuat jamur crispy dengan tepung terigu! Jamur crispy ini sangat cocok disajikan sebagai…
Cara Membuat Pecel Lele Hello Sohib EditorOnline, today we will talk about one of the most beloved Indonesian dishes - pecel lele. Pecel lele is a dish made of deep-fried catfish served with a…