Cara Membuat Siomay Ikan Sederhana

>Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas cara membuat siomay ikan sederhana yang pasti akan menggoda lidah Anda. Siomay adalah salah satu makanan khas dari Tiongkok yang sudah lama dikenal dan disukai oleh masyarakat Indonesia. Kali ini, kita akan menggunakan ikan sebagai bahan utama dalam membuat siomay. Mari kita mulai!

Alat dan Bahan yang Diperlukan

Sebelum mulai membuat siomay ikan sederhana, pastikan Anda memiliki semua bahan dan perlengkapan yang dibutuhkan. Berikut adalah daftar alat dan bahan yang diperlukan:

Alat Bahan
Wadah besar 500 gram ikan tenggiri fillet
Blender 200 gram tepung sagu
Pemotong kertas 2 butir telur
Steamer 100 gram tepung terigu
Sendok takar 2 sendok makan minyak goreng
Sendok besar 50 gram air es
Garpu Daun bawang secukupnya

Setelah semua alat dan bahan tersedia, kita dapat mulai membuat siomay ikan sederhana dengan langkah-langkah berikut.

Langkah-langkah Membuat Siomay Ikan Sederhana

1. Cuci Ikan dan Blender

Cuci ikan tenggiri fillet sampai bersih. Kemudian, potong-potong ikan dan blender sampai halus.

2. Campurkan Tepung Sagu dan Telur

Setelah ikan dihaluskan, campurkan 200 gram tepung sagu dan 2 butir telur dalam wadah besar. Aduk hingga rata.

3. Tambahkan Air dan Minyak Goreng

Tambahkan 50 gram air es dan 2 sendok makan minyak goreng ke dalam adonan ikan dan tepung. Aduk rata.

4. Tambahkan Tepung Terigu

Tambahkan 100 gram tepung terigu ke dalam adonan dan aduk kembali hingga rata.

5. Bentuk siomay

Ambil satu sendok adonan dan letakkan di atas lembaran kertas. Bentuk adonan menjadi bulat pipih dan tutup dengan kertas. Lakukan hingga adonan habis.

6. Kukus Siomay

Kukus siomay selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna putih.

7. Sajikan dengan Daun Bawang

Sajikan siomay ikan sederhana dengan potongan daun bawang sebagai pelengkap.

FAQ

Apa jenis ikan yang digunakan dalam membuat siomay?

Pada resep siomay ikan sederhana ini, kita menggunakan ikan tenggiri fillet sebagai bahan utama.

TRENDING 🔥  Cara Instal Windows 7 dengan Flashdisk

Berapa lama waktu yang diperlukan untuk mengukus siomay?

Waktu yang diperlukan untuk mengukus siomay adalah sekitar 20-25 menit hingga matang dan berwarna putih.

Apa bahan pengganti tepung sagu?

Anda bisa menggunakan tepung tapioka sebagai pengganti tepung sagu dalam membuat siomay ikan sederhana ini.

Cara Membuat Siomay Ikan Sederhana