Cara Masak Mie Telor Kuah

>Salam, Sohib EditorOnline! Apa kabar? Hari ini kita akan membahas tentang cara masak mie telor kuah yang lezat dan mudah. Baik untuk menu sarapan atau makan siang di rumah. Mie telor kuah merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia, dan resep ini bisa dimodifikasi sesuai selera dan kebutuhan masing-masing.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai proses memasak mie telor kuah, pastikan semua bahan sudah disiapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan Jumlah
Mie telor 150 gram
Telur ayam 2 butir
Kecap manis 1 sendok makan
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 2 buah
Cabai merah 2 buah
Daun bawang Secukupnya
Garam Secukupnya
Merica Secukupnya
Air 500 ml
Minyak goreng Secukupnya

Langkah-Langkah Memasak Mie Telor Kuah

Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus dilakukan untuk membuat mie telor kuah yang lezat dan mudah:

1. Rebus Mie

Rebus mie telor dalam air mendidih selama sekitar 3-4 menit hingga matang. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

2. Tumis Bawang Putih dan Bawang Merah

Cincang bawang putih dan bawang merah, lalu tumis dalam minyak goreng hingga harum dan matang.

3. Tambahkan Telur Ayam dan Kecap Manis

Pecahkan telur ayam ke dalam wajan yang telah berisi bawang putih dan bawang merah. Tambahkan kecap manis dan aduk rata hingga telur matang sempurna.

4. Masukkan Cabai Merah, Daun Bawang, Garam, dan Merica

Iris cabai merah dan daun bawang, lalu masukkan ke dalam wajan yang berisi telur dan bumbu. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata dan masak selama beberapa saat hingga bumbu tercampur sempurna.

5. Tuang Air

Tuangkan air ke dalam wajan yang berisi telur dan bumbu, lalu masak hingga mendidih.

6. Tambahkan Mie Telor

Tambahkan mie telor yang sudah direbus ke dalam wajan yang berisi telur dan kuah. Aduk rata dan masak selama beberapa menit atau hingga kuah meresap ke dalam mie telor.

7. Sajikan

Mie telor kuah siap dihidangkan. Anda bisa menambahkan potongan daun bawang atau irisan cabai sebagai hiasan dan penambah cita rasa.

TRENDING 🔥  Cara Pemakaian Sutra

FAQ

1. Bisakah resep ini dimodifikasi?

Tentu saja. Anda bisa menambahkan bahan atau mengurangi jumlah bahan sesuai dengan selera dan kebutuhan masing-masing.

2. Apa saja jenis mie yang bisa digunakan?

Anda bisa menggunakan mie telor, mie instan, mie basah, atau jenis mie lainnya sesuai dengan selera dan ketersediaan di daerah tempat tinggal.

3. Bagaimana cara membuat mie telor kuah yang pedas?

Anda bisa menambahkan cabai rawit atau cabai bubuk sesuai dengan selera pedas yang diinginkan.

4. Apakah resep mie telor kuah ini cukup untuk berapa porsi?

Resep ini cukup untuk 2-3 porsi.

5. Apa saja bahan yang bisa ditambahkan pada mie telor kuah?

Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel, kembang kol, atau jamur agar mie telor kuah lebih sehat dan bergizi.

Selamat mencoba, Sohib EditorOnline! Semoga artikel ini bermanfaat dan membuat masakan mie telor kuah Anda semakin lezat. Jangan lupa untuk berbagi resep atau pengalaman memasak Anda di kolom komentar di bawah ini. Terima kasih.

Cara Masak Mie Telor Kuah