>Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka keripik pisang? Kalau iya, kamu wajib mencoba keripik pisang manis yang enak dan gurih. Dalam artikel ini, kamu akan mempelajari cara membuat keripik pisang manis yang sederhana dan mudah diikuti.
Sebelum memulai membuat keripik pisang manis, pastikan kamu memiliki semua bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah daftar bahan yang kamu butuhkan:
Bahan
Jumlah
Pisang raja matang
5-6 buah
Gula pasir
150 gram
Air
200 ml
Tepung terigu
50 gram
Tepung beras
50 gram
Garam
1/4 sendok teh
Minyak sayur
Secukupnya
Setelah mendapatkan semua bahan, langkah selanjutnya adalah mempersiapkan alat-alat yang dibutuhkan seperti pisau, penggorengan, dan lain-lain.
Langkah Membuat Keripik Pisang Manis
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat keripik pisang manis yang enak dan gurih:
Langkah 1: Memotong Pisang
Pertama-tama, kupas kulit pisang dan potong pisang menjadi irisan tipis menggunakan pisau tajam. Pastikan irisan pisang memiliki ketebalan yang sama agar matangnya merata saat digoreng.
Langkah 2: Membuat Sirup Gula
Masukkan gula pasir dan air ke dalam panci kemudian aduk hingga gula larut. Setelah itu, masak sirup gula hingga mendidih dan sedikit mengental. Jangan lupa untuk terus diaduk agar gula tidak gosong.
Langkah 3: Membuat Adonan Tepung
Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan garam ke dalam satu wadah. Aduk rata dan tambahkan sedikit air hingga adonan berbentuk seperti tepung roti. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu cair.
Langkah 4: Menggoreng Pisang
Panaskan minyak sayur di dalam penggorengan kemudian celupkan irisan pisang ke dalam adonan tepung. Goreng pisang di atas api sedang hingga matang dan berwarna kecokelatan. Setelah matang, angkat pisang dan tiriskan.
Langkah 5: Mencelupkan Pisang ke dalam Sirup Gula
Masukkan pisang yang sudah digoreng ke dalam panci berisi sirup gula panas. Aduk pisang hingga terbalut sirup gula merata.
Langkah 6: Mengeringkan Keripik Pisang
Lipat kertas minyak menjadi beberapa lapisan lalu letakkan keripik pisang yang sudah terbalut sirup gula di atasnya. Rapatkan kertas minyak dan tekan-tekan keripik pisang dengan tangan agar sirup gula meresap sempurna. Letakkan keripik pisang di atas rak untuk mengeringkan. Setelah kering, keripik pisang siap disajikan.
Berikut ini adalah beberapa tips untuk membuat keripik pisang manis yang enak dan gurih:
1. Gunakan Pisang Raja
Gunakan pisang raja yang sudah matang agar keripik pisang terasa lebih manis dan gurih.
2. Potong Pisang dengan Ukuran yang Sama
Potong pisang dengan ukuran yang sama agar matangnya merata saat digoreng.
3. Jangan Terlalu Banyak Menggunakan Tepung
Jangan terlalu banyak menggunakan tepung saat membuat adonan tepung. Adonan yang terlalu kental atau terlalu cair akan membuat keripik pisang tidak enak.
4. Jangan Terlalu Lama Menggoreng Pisang
Jangan terlalu lama menggoreng pisang agar tidak gosong atau terlalu kering.
5. Letakkan Keripik Pisang di Tempat yang Terkena Sinar Matahari
Letakkan keripik pisang di tempat yang terkena sinar matahari agar cepat kering dan tidak lembab.
FAQ Tentang Cara Membuat Keripik Pisang Manis
1. Apa yang membuat keripik pisang manis menjadi gosong saat digoreng?
Keripik pisang manis bisa menjadi gosong saat digoreng jika terlalu lama digoreng atau suhunya terlalu tinggi. Jangan biarkan pisang terlalu lama di dalam minyak goreng dan pastikan suhu minyak tepat sebelum memasukkan pisang.
2. Apa yang membuat keripik pisang manis lembek?
Keripik pisang manis bisa menjadi lembek jika terlalu banyak dicelupkan ke dalam sirup gula atau dikeringkan di tempat yang lembab. Pastikan keripik pisang dikeringkan di tempat yang terkena sinar matahari dan jangan terlalu banyak menyiramkan sirup gula ke keripik pisang.
3. Apa yang membuat keripik pisang manis kurang manis?
Keripik pisang manis bisa kurang manis jika sirup gula yang digunakan kurang kental atau tidak digunakan dalam jumlah yang cukup banyak. Pastikan sirup gula cukup kental dan cukup banyak digunakan agar keripik pisang manis terasa lebih manis.
4. Berapa lama keripik pisang manis bisa bertahan?
Keripik pisang manis bisa bertahan hingga 2 minggu jika disimpan di tempat yang kering dan tertutup rapat. Jangan biarkan keripik pisang terlalu lama di tempat yang lembab atau terkena udara.
5. Apa varian rasa keripik pisang selain manis?
Ada beberapa varian rasa keripik pisang seperti pedas, asin, dan keju. Kamu bisa mencoba membuat resep keripik pisang dengan varian rasa yang lain.
Demikianlah cara membuat keripik pisang manis yang enak dan gurih. Selamat mencoba!
Cara Buat Keripik Pisang Manis: Resep dan Tips
Related Posts:
Cara Membuat Keripik Pisang Manis Hello Sohib EditorOnline, Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat keripik pisang manis. Keripik pisang merupakan salah satu makanan ringan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Dalam artikel ini,…
Cara Buat Keripik Pisang: Resep dan Panduan Terbaik untuk… Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka makan keripik pisang? Jika iya, maka kamu berada di tempat yang tepat. Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat keripik pisang yang gurih…
Cara Membuat Keripik Pisang Manis Gurih dan Renyah Hello Sohib EditorOnline, kita semua pasti tahu tentang keripik pisang, makanan ringan yang enak dan sering kita temukan di mana-mana. Tapi, tahukah kamu bagaimana cara membuat keripik pisang manis gurih…
Cara Membuat Keripik Pisang - Teknik dan Resep yang Mudah Halo Sohib EditorOnline, sudahkah kamu mencoba membuat keripik pisang? Masakan tradisional ini sangat populer di Indonesia dan menjadi cemilan favorit banyak orang. Tidak hanya nikmat untuk disantap, keripik pisang juga…
Cara Membuat Keripik Pisang Tanpa Kapur Sirih Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda pernah mencoba membuat keripik pisang di rumah? Bagi Anda yang ingin mencoba membuat keripik pisang sendiri, berikut adalah cara membuat keripik pisang tanpa kapur sirih…
Cara Membuat Keripik Pisang Renyah dan Tahan Lama Selamat datang Sohib EditorOnline, kita akan membahas cara membuat keripik pisang renyah dan tahan lama. Keripik pisang menjadi salah satu jajanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis…
Cara Membuat Keripik Pisang Kepok Hello Sohib EditorOnline, terima kasih sudah mengunjungi artikel kami kali ini. Pada kesempatan kali ini, kami akan membahas tentang cara membuat keripik pisang kepok yang lezat dan renyah. Keripik pisang…
Cara Membuat Keripik Pisang Coklat Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat keripik pisang coklat yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Siapa yang tidak suka makanan ringan yang…
Cara Bikin Keripik Pisang untuk Sohib EditorOnline Selamat datang, Sohib EditorOnline! Apa kabar? Hari ini, kita akan membahas tentang cara bikin keripik pisang. Bahan-bahan yang diperlukan mudah didapatkan dan cara membuatnya juga cukup sederhana. Keripik pisang adalah…
Cara Membuat Keripik: Panduan Lengkap untuk Sohib… Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka makanan ringan yang gurih dan renyah? Jika iya, kamu pasti suka keripik. Keripik adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang terbuat dari berbagai…
Cara Bikin Keripik Bawang yang Enak dan Mudah Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara bikin keripik bawang yang enak dan mudah. Keripik bawang menjadi salah satu camilan favorit banyak orang di Indonesia. Selain rasanya…
Cara Membuat Keripik Tempe Hello Sohib EditorOnline, jika kamu suka makanan ringan yang gurih, maka keripik tempe adalah pilihan yang tepat. Membuat keripik tempe tidak sulit dan bisa jadi pilihan alternatif untuk menggantikan keripik…
Cara Membuat Keripik Pepaya Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat keripik pepaya. Keripik pepaya merupakan camilan yang nikmat dan sehat karena mengandung banyak serat dan nutrisi. Selain…
Cara Membuat Keripik Bayam dengan Tepung Terigu Hello Sohib EditorOnline, dalam artikel ini kita akan membahas cara membuat keripik bayam dengan tepung terigu secara sederhana dan mudah untuk diikuti. Keripik bayam adalah camilan yang sehat dan nikmat…
Cara Bikin Keripik Kentang Halo Sohib EditorOnline! Kamu suka makan keripik kentang? Kalau iya, yuk kita bikin keripik kentang sendiri di rumah. Tidak sulit kok, bahkan bisa menjadi kegiatan menyenangkan bersama keluarga. Berikut adalah…
Cara Membuat Keripik Bayam Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan ringan? Salah satu makanan ringan yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah adalah keripik bayam. Selain mudah dibuat, keripik bayam juga sehat…
Cara Membuat Pisang Crispy dengan Tepung Roti Selamat datang Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka makanan ringan yang renyah dan enak? Jika kamu suka, kamu pasti akan menyukai pisang crispy dengan tepung roti. Pisang crispy dengan tepung roti…
Cara Membuat Keripik Usus Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu ingin mencoba membuat keripik usus sendiri di rumah? Bagaimana jika aku memberikan resep dan panduan lengkap untuk membuat keripik usus yang enak dan renyah di…
Cara Buat Keripik Singkong Hello Sohib EditorOnline, today we will talk about one of the most beloved snacks in Indonesia - keripik singkong. This crispy, delicious snack is perfect for any occasion, and it's…
Cara Membuat Keripik Bawang: Resep Mudah dan Praktis Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan ringan? Kalau kamu suka, pasti tidak asing dengan keripik bawang. Makanan ini menjadi pilihan yang tepat untuk teman ngemil atau sekadar camilan saat…
Cara Membuat Keripik Pare Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Hari ini kita akan belajar tentang cara membuat keripik pare yang gurih dan renyah. Keripik pare merupakan camilan sehat yang kaya akan nutrisi dan rendah…
Cara Membuat Keripik Singkong Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan ringan yang gurih dan renyah? Salah satu jenis makanan ringan yang bisa kamu buat sendiri di rumah adalah keripik singkong. Selain rasanya yang…
Cara Membuat Keripik Kaca Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami mengenai cara membuat keripik kaca. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat keripik kaca sendiri di rumah, kamu berada di tempat yang tepat!…
Cara Membuat Keripik Tahu Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Pernahkah kamu mencoba keripik tahu? Mungkin kamu bisa coba membuatnya sendiri di rumah. Selain sebagai camilan yang enak, keripik tahu juga dianggap lebih sehat dibandingkan…
Cara Membuat Pisang Crispy untuk Dijual Cara Membuat Pisang Crispy untuk DijualHalo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat pisang crispy yang bisa kamu jual. Pisang crispy adalah camilan yang sangat populer dan…
Cara Membuat Alat Pemotong Keripik Singkong Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka keripik singkong? Jika iya, maka kamu pasti tahu betapa sulitnya memotong singkong menjadi tipis-tipis untuk membuat keripik. Namun, kini kamu tak perlu khawatir lagi…
Cara Membuat Keripik Ubi Ungu Hello Sohib EditorOnline! Membuat keripik ubi ungu dapat menjadi salah satu cara untuk mengolah ubi ungu yang sedang populer saat ini. Tidak hanya enak, keripik ubi ungu juga memiliki nilai…
Cara Membuat Keripik Tempe Tapioka Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat keripik tempe tapioka yang sangat nikmat dan mudah untuk di buat. Keripik tempe yang renyah ini biasanya disajikan sebagai…
Cara Membuat Keripik Sukun Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan ringan? Jika iya, mungkin kamu pernah mencoba keripik sukun. Keripik sukun adalah salah satu makanan ringan yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang…
Cara Membuat Kripik Pisang Hello Sohib EditorOnline, halo semua! Kripik pisang adalah salah satu camilan yang banyak disukai. Selain rasanya yang enak, kripik pisang juga mudah dibuat sendiri di rumah. Di artikel ini, kita…