Cara Membuat Bakso Tanpa Daging

>Hello Sohib EditorOnline, are you a vegetarian or simply looking to reduce your intake of meat? If so, you’ve come to the right place! In this article, we will be discussing how to make bakso without using any meat.

Apa itu Bakso?

Bagi orang Indonesia, bakso sangat identik dengan makanan kekinian yang menjadi salah satu makanan paling populer. Bakso adalah bola daging yang biasanya terbuat dari daging sapi, daging ayam, atau campuran daging. Namun, untuk Anda yang menghindari daging atau hanya ingin mencoba sesuatu yang berbeda, kami akan memberikan cara membuat bakso tanpa daging.

Apa yang Digunakan untuk Membuat Bakso Tanpa Daging?

Untuk membuat bakso tanpa daging, Anda perlu mempersiapkan bahan-bahan berikut:

Bahan Jumlah
Tepung terigu 500 gram
Wortel 2 buah (parut)
Jagung Manis 1 buah (parut)
Bawang Putih 5 siung (haluskan)
Garam 1 sendok teh
Lada 1/2 sendok teh
Kecap 2 sendok makan
Telur 2 butir

Cara Membuat Bakso Tanpa Daging

Langkah 1 – Membuat Adonan Bakso

Langkah pertama dalam membuat bakso tanpa daging adalah membuat adonan bakso. Campurkan tepung terigu dengan air secukupnya dan aduk hingga kalis. Kemudian, tambahkan wortel, jagung manis, bawang putih, garam, lada, kecap, dan telur. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna.

Langkah 2 – Menggulung Adonan Bakso

Kemudian, ambil sedikit adonan bakso dan gumpalkan dengan tangan seukuran bola bakso. Ulangi hingga adonan habis.

Langkah 3 – Mengolah Bakso Tanpa Daging

Anda dapat mengolah bakso tanpa daging dengan cara merebusnya, menggorengnya, atau memanggangnya. Untuk merebus bakso, letakkan bakso dalam air mendidih dan biarkan mendidih selama 10-15 menit atau hingga matang. Untuk menggoreng bakso, panaskan minyak dalam wajan dan goreng hingga kecokelatan. Untuk memanggang bakso, taruh bakso dalam oven dan panggang selama 20-25 menit atau hingga matang.

FAQ

1. Bisakah Saya Menggunakan Bahan Lain Selain Wortel dan Jagung Manis?

Tentu saja! Anda bebas menggunakan sayuran lain yang Anda sukai seperti kentang,brokoli, jagung pipil, atau bahan lainnya sebagai pengganti wortel dan jagung manis.

2. Apakah Saya Dapat Menambahkan Bumbu Lain?

Tentu saja! Jika ingin menambahkan bumbu lain seperti saus tomat, kecap manis, atau bumbu lainnya, silakan mencoba dan menyesuaikan dengan selera Anda.

TRENDING 🔥  Cara Bikin Kop Surat

3. Berapa Lama Bakso Harus Direbus?

Anda dapat merebus bakso selama 10-15 menit atau hingga matang. Pastikan bakso sudah mengapung dan tidak berwarna merah muda lagi saat diangkat.

4. Bisakah Saya Membekukan Bakso Tanpa Daging?

Tentu saja! Bakso tanpa daging bisa dibekukan dan disimpan di dalam freezer selama beberapa minggu. Untuk memanaskannya, Anda bisa merebus, menggoreng, atau memanggang seperti biasa.

5. Bagaimana Saya Menyajikan Bakso Tanpa Daging?

Anda dapat menyajikan bakso tanpa daging dengan saus sambal, saus tomat, atau kecap. Bakso juga biasa disajikan dengan mie, bihun atau nasi. Selamat mencoba!

Cara Membuat Bakso Tanpa Daging