Cara Bikin Getuk di Rumah dengan Mudah

>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini, kami akan membahas tentang cara bikin getuk. Siapa yang tidak suka dengan makanan yang satu ini? Getuk merupakan makanan tradisional Indonesia yang telah menjadi favorit banyak orang. Makanan ini terbuat dari singkong yang diolah menjadi makanan yang sangat lezat. Nah, untuk kamu yang suka dengan makanan tradisional, kita akan membahas cara membuat getuk di rumah dengan mudah. Yuk, simak selengkapnya!

1. Siapkan Bahan-Bahan

Sebelum memulai membuat getuk, pertama-tama kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus kamu siapkan:

– Singkong	500 gram
– Air matang	300 ml
– Gula pasir	200 gram
– Pewarna makanan	secukupnya
– Garam	secukupnya
– Kelapa parut	150 gram

Pastikan semua bahan yang kamu gunakan berkualitas baik dan segar.

2. Kupas dan Cuci Singkong

Selanjutnya, kupas singkong dan cuci menggunakan air bersih. Setelah dicuci, potong-potong singkong menjadi bagian kecil agar lebih mudah dihaluskan.

3. Rebus Singkong

Setelah singkong dipotong-potong, selanjutnya rebus singkong tersebut sampai matang. Gunakan api sedang dan jangan lupa tambahkan sedikit garam agar getuk kamu memiliki rasa yang lebih enak.

4. Haluskan Singkong

Selanjutnya, haluskan singkong yang sudah matang dengan menggunakan blender atau food processor. Pastikan singkong halus dan tidak ada bagian yang bergerindil.

5. Masukan Gula Pasir

Setelah singkong dihaluskan, masukan gula pasir ke dalamnya. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

6. Masukan Pewarna Makanan

Jika kamu ingin membuat getuk dengan warna tertentu, kamu bisa menambahkan pewarna makanan. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

7. Siapkan Wadah

Siapkan wadah yang cukup besar dan lapisi dengan daun pisang.

8. Masukan Singkong Ke Wadah

Masukan adonan singkong ke dalam wadah yang sudah dilapisi daun pisang.

9. Tambahkan Kelapa Parut

Setelah itu, tambahkan kelapa parut di atas adonan singkong tadi.

10. Ratakan Adonan

Ratakan adonan dengan menggunakan sendok atau spatula agar terlihat cantik.

11. Diamkan Adonan

Diamkan adonan selama kurang lebih 2 jam hingga adonan terasa padat.

12. Iris Sesuai Selera

Setelah adonan terasa padat, kamu bisa memotong getuk sesuai dengan selera. Kamu bisa memotongnya dengan bentuk kotak atau lingkaran.

13. Sajikan Getuk

Sajikan getuk yang sudah dipotong dengan cara kamu suka. Kamu bisa menyajikannya dengan ditaburi kelapa parut atau digoreng terlebih dahulu agar lebih renyah dan gurih.

14. FAQ

Apa Saja Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Getuk?

Bahan-bahan yang diperlukan antara lain singkong, air matang, gula pasir, pewarna makanan, garam, dan kelapa parut.

Bagaimana Cara Memotong Getuk?

Kamu bisa memotong getuk dengan bentuk kotak atau lingkaran sesuai dengan selera.

Bagaimana Agar Getuk Tidak Berantakan Saat Dipotong?

Agar getuk tidak berantakan saat dipotong, kamu bisa mendiamkan adonan selama kurang lebih 2 jam hingga adonan terasa padat.

Apa yang Harus Dilakukan Jika Adonan Terlalu Padat?

Jika adonan terlalu padat, kamu bisa menambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan terasa lembut kembali.

Bagaimana Cara Mengolah Singkong?

Singkong dapat diolah dengan cara digoreng, direbus, atau dihaluskan menjadi adonan.

15. Kesimpulan

Itulah cara bikin getuk yang mudah dan sederhana di rumah. Dalam membuat getuk, kamu harus memperhatikan bahan-bahan yang kamu gunakan dan cara mengolahnya agar hasilnya lebih lezat dan enak. Kamu bisa memvariasikan resep getuk dengan menggunakan pewarna makanan atau bahan-bahan lain yang kamu suka. Selamat mencoba!

16. Referensi

Berikut adalah referensi yang bisa kamu gunakan dalam memasak getuk:

– Buku Masak Tradisional Indonesia	Penulis: Diah Didi
– Blog Resep Masakan	Link: https://www.resepmasakanpedia.com/

17. Saran

Jika kamu ingin membuat getuk yang lebih lezat dan gurih, kamu bisa menambahkan sedikit santan ke dalam adonan singkong. Selain itu, kamu bisa menambahkan coklat chip atau kacang sebagai topping supaya lebih nikmat.

18. Catatan

Sebaiknya jangan menggunakan singkong yang sudah lama, karena akan menghasilkan getuk yang tidak enak dan kualitasnya tidak terjaga.

19. Ulasan

Berikut adalah beberapa ulasan dari orang-orang yang sudah mencoba membuat getuk:

– “Saya sudah mencoba resep ini dan hasilnya sangat enak. Sangat rekomendasi bagi yang suka makanan tradisional.” – Lia

– “Getuk ini sangat lezat! Rasanya sangat pas dan tidak terlalu manis. Terima kasih atas resepnya!” – Andi

20. Tips

Berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu lakukan dalam membuat getuk:

1. Gunakan singkong yang masih segar dan berkualitas baik.
2. Pastikan adonan singkong sudah benar-benar padat sebelum dipotong.
3. Gunakan kelapa parut yang segar untuk rasa yang lebih nikmat.
4. Tambahkan coklat chip atau kacang sebagai topping untuk hasil yang lebih variatif.

Demikianlah cara bikin getuk yang mudah dan sederhana. Semoga bermanfaat dan dapat membantu kamu dalam membuat getuk yang enak dan lezat.

Cara Bikin Getuk di Rumah dengan Mudah