Cara Membuat Molen Mini

>Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat molen mini. Molen mini ini sangat cocok untuk dijadikan camilan atau cemilan di rumah. Tidak hanya enak, tetapi mudah dan praktis dibuat. Yuk, simak pembahasannya berikut ini!

1. Persiapan Bahan dan Alat

Sebelum memulai membuat molen mini, ada beberapa bahan dan alat yang harus disiapkan terlebih dahulu. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

Terigu 200 gram
Telur 2 butir
Margarin 50 gram
Gula pasir 1 sendok makan
Ragi instan 1 sendok teh
Air hangat 100 ml

Alat-alat yang dibutuhkan adalah: loyang mini, kompor gas, sendok, dan wadah untuk mengaduk bahan.

2. Membuat Adonan

Langkah pertama adalah membuat adonan. Cara membuat adonan molen mini adalah sebagai berikut:

  1. Campurkan terigu, gula pasir, dan ragi instan ke dalam wadah. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur dan margarin ke dalam wadah. Aduk rata.
  3. Tuang air hangat sedikit-sedikit ke dalam wadah sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan elastis.
  4. Diamkan adonan selama 30 menit supaya mengembang.

3. Membuat Isian

Selagi menunggu adonan mengembang, kita bisa mulai membuat isian untuk molen mini. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

Kentang 2 buah
Wortel 1 buah
Bawang putih 2 siung
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat isian molen mini adalah sebagai berikut:

  1. Kupas kentang dan wortel, lalu potong dadu.
  2. Cincang bawang putih.
  3. Panaskan minyak goreng di atas kompor gas.
  4. Tumis bawang putih hingga harum.
  5. Masukkan kentang dan wortel ke dalam wajan. Aduk hingga merata.
  6. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk rata.
  7. Masak hingga kentang dan wortel empuk. Angkat dan dinginkan.

4. Membentuk Adonan

Setelah adonan selesai mengembang, kita bisa mulai membentuk adonan menjadi bagian-bagian kecil untuk diisi dengan isian. Cara membentuk adonan molen mini adalah sebagai berikut:

  1. Pipihkan adonan di atas permukaan datar.
  2. Letakkan isian di atas adonan.
  3. Lipat adonan hingga menutupi isian dan bentuk bulat.
  4. Letakkan molen mini yang sudah dibentuk ke dalam loyang mini.

5. Menggoreng Molen Mini

Setelah semua adonan selesai dibentuk, kita bisa mulai menggoreng molen mini. Cara menggoreng molen mini adalah sebagai berikut:

  1. Panaskan minyak goreng di atas kompor gas.
  2. Masukkan molen mini ke dalam minyak goreng yang sudah panas.
  3. Goreng hingga kuning kecoklatan dan angkat.
TRENDING 🔥  Cara Pemesanan Tiket Pesawat di Traveloka

FAQ

1. Apa itu molen mini?

Molen mini adalah camilan atau cemilan yang terbuat dari adonan tepung terigu dan diisi dengan berbagai macam isian, seperti kentang, wortel, daging, dan lain sebagainya.

2. Apa saja bahan dan alat yang dibutuhkan untuk membuat molen mini?

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat molen mini adalah terigu, telur, margarin, gula pasir, ragi instan, dan air hangat. Alat-alat yang dibutuhkan adalah loyang mini, kompor gas, sendok, dan wadah untuk mengaduk bahan.

3. Apa langkah pertama dalam membuat molen mini?

Langkah pertama dalam membuat molen mini adalah membuat adonan. Adonan terdiri dari terigu, telur, margarin, gula pasir, ragi instan, dan air hangat.

4. Apa langkah terakhir dalam membuat molen mini?

Langkah terakhir dalam membuat molen mini adalah menggoreng molen mini hingga kuning kecoklatan dan angkat.

5. Apa saja isian yang bisa digunakan untuk membuat molen mini?

Berbagai macam isian bisa digunakan untuk membuat molen mini, seperti kentang, wortel, daging, sosis, keju, cokelat, dan lain sebagainya.

Cara Membuat Molen Mini