>Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka dengan martabak manis? Jika iya, maka kamu harus mencoba membuat martabak manis mini yang bisa kamu nikmati kapan saja dan di mana saja. Di artikel ini, saya akan memberikan langkah-langkah cara membuat martabak manis mini yang mudah dan simpel. Ikuti terus artikel ini ya!
Sebelum memulai membuat martabak manis mini, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut ini:
Bahan
Jumlah
Tepung terigu protein sedang
200 gram
Gula pasir
50 gram
Ragi instant
1 sendok teh
Air matang
150 ml
Telur ayam
1 butir
Garam
1/2 sendok teh
Margarin
30 gram
Coklat batangan
Secukupnya
Keju parut
Secukupnya
Pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan ya, Sohib EditorOnline.
Cara Membuat Martabak Manis Mini
Berikut adalah langkah-langkah cara membuat martabak manis mini:
1. Campurkan Bahan-Bahan Utama
Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah mencampurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instant, dan air matang ke dalam wadah. Aduk rata menggunakan mixer dengan kecepatan sedang selama kurang lebih 10 menit atau hingga adonan tercampur merata dan terlihat mengembang.
2. Tambahkan Telur dan Garam
Setelah adonan mengembang, tambahkan satu butir telur ayam dan setengah sendok teh garam. Aduk rata kembali menggunakan mixer dengan kecepatan sedang selama kurang lebih 5 menit hingga adonan tercampur merata.
3. Tambahkan Margarin Cair
Selanjutnya, tambahkan margarin cair ke dalam adonan dan aduk rata menggunakan spatula hingga tercampur merata.
4. Diamkan Adonan
Tutup adonan dengan menggunakan serbet atau kain bersih. Kemudian diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang dan terlihat lebih lembut.
5. Panaskan Wajan
Panaskan wajan dengan menggunakan api kecil. Kemudian berikan sedikit margarin atau minyak goreng agar adonan tidak lengket pada wajan.
6. Tuangkan Adonan ke Wajan
Tuangkan adonan ke dalam wajan dengan menggunakan sendok sayur. Ratakan adonan agar menjadi tipis dan bulat. Tunggu hingga adonan mengembang dan terlihat matang di bawahnya.
7. Tambahkan Topping
Taburkan coklat batangan dan keju parut di atas adonan. Kemudian lipat adonan menjadi setengah bulat dan tunggu hingga coklat batangan dan keju parut meleleh.
8. Angkat dan Sajikan
Angkat martabak manis mini dari wajan dan letakkan di atas piring saji. Potong martabak menjadi beberapa potongan dan sajikan selagi hangat. Selamat menikmati!
1. Apa yang harus dilakukan jika adonan tidak mengembang?
Jika adonan tidak mengembang, coba periksa kembali bahan-bahan yang digunakan. Pastikan tepung terigu yang digunakan adalah tepung terigu protein sedang. Selain itu, pastikan ragi yang digunakan masih dalam kondisi baik dan air matang yang digunakan tidak terlalu panas atau dingin. Jika masih tidak berhasil, cobalah menambahkan sedikit ragi dan biarkan adonan mengembang lebih lama.
2. Apakah martabak manis mini bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama?
Martabak manis mini sebaiknya dikonsumsi dalam waktu yang tidak terlalu lama setelah dibuat untuk mendapatkan rasa yang lebih segar dan lezat. Namun, jika ingin menyimpannya dalam jangka waktu yang lama, kamu dapat membekukan martabak manis mini dalam kemasan plastik dan memasukkannya ke dalam freezer. Sebelum disajikan, kamu dapat menghangatkan martabak manis mini terlebih dahulu dan menambahkan topping sesuai selera.
3. Bisakah margarin diganti dengan mentega?
Tentu saja bisa. Namun, menggunakan mentega akan memberikan rasa yang berbeda pada martabak manis mini. Jika ingin mencoba menggunakan mentega, pastikan menggunakan mentega yang berkualitas dan dipilih dengan baik agar tidak merubah rasa martabak manis mini secara keseluruhan.
4. Bolehkah menggunakan gula pasir merah?
Tentu saja boleh. Penggunaan gula pasir merah akan memberikan rasa yang lebih khas pada martabak manis mini. Namun, pastikan gula pasir merah yang digunakan sudah dihaluskan terlebih dahulu agar tidak mengganggu tekstur adonan. Selain itu, penggunaan gula pasir merah juga akan membuat martabak manis mini terlihat lebih cantik dan menarik.
5. Berapa jumlah martabak manis mini yang bisa dibuat dengan resep ini?
Dengan resep ini, kamu bisa membuat kurang lebih 6 sampai 8 buah martabak manis mini yang bisa kamu nikmati bersama keluarga dan teman-teman.
Itulah cara membuat martabak manis mini yang mudah dan simpel, Sohib EditorOnline. Nikmati martabak manis mini yang kamu buat dengan berbagai macam topping yang kamu suka. Selamat mencoba!
Cara Membuat Martabak Manis Mini
Related Posts:
Cara Membuat Martabak Mini Manis Sederhana di Rumah Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat martabak mini manis sederhana di rumah. Martabak mini manis menjadi salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya…
Cara Bikin Martabak Telur Mini Halo Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan martabak telur mini? Siapa yang tidak suka dengan makanan ringan yang satu ini? Martabak telur mini adalah salah satu hidangan khas Indonesia…
Cara Membuat Martabak Telur Mini Salam hangat untuk Sohib EditorOnline, bagi kamu yang suka dengan makanan ringan yang enak dan praktis, pasti sudah tidak asing dengan martabak telur mini. Makanan yang terbuat dari adonan tepung…
Cara Membuat Martabak Mini Hello Sohib EditorOnline, siapa yang tidak suka martabak mini? Makanan yang satu ini menjadi favorit banyak orang khususnya di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, martabak mini juga mudah untuk dibuat…
Cara Buat Martabak Manis Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari resep untuk membuat martabak manis yang lezat? Jangan khawatir! Di artikel ini, kami akan membahas cara membuat martabak manis dengan mudah dan cepat.…
Cara Buat Martabak Mini untuk Camilan Enak Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat martabak mini yang lezat dan cocok untuk camilan sehari-hari. Martabak mini adalah salah satu camilan yang banyak…
Cara Membuat Adonan Martabak Manis Mengembang Salam hangat untuk Sohib EditorOnline, pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat adonan martabak manis mengembang. Martabak manis adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat digemari…
Cara Membuat Martabak Manis Teflon Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka dengan martabak manis? Kamu bisa membuat martabak manis sendiri di rumah dengan menggunakan teflon. Martabak manis teflon ini sangat enak dan mudah dibuat. Dalam…
Cara Membuat Martabak Manis Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat martabak manis. Martabak manis adalah camilan populer di Indonesia yang dapat dinikmati kapan saja dan di mana saja. Di…
Cara Bikin Martabak Mini Hello Sohib EditorOnline, today we will discuss how to make mini martabak. For those of you who are unfamiliar, martabak is a popular Indonesian dish that is both sweet and…
Cara Membuat Martabak Manis Sederhana Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka makan martabak manis? Martabak manis memang menjadi salah satu makanan yang paling digemari di Indonesia. Martabak manis yang empuk, manis, dan berisi coklat atau…
Cara Bikin Martabak Manis Teflon Hello Sohib EditorOnline! Are you craving for some delicious and tasty martabak manis teflon? Well, you're in luck because in this article, we will teach you how to make it…
Cara Buat Martabak: Panduan Praktis Membuat Martabak Enak Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan martabak? Martabak memang menjadi salah satu makanan yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan manis membuat martabak menjadi pilihan yang…
Cara Bikin Martabak Manis Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara bikin martabak manis. Martabak manis adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Bentuknya yang lezat dan unik membuat…
Cara Membuat Martabak Manis Teflon Rumahan Sederhana Selamat datang Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat martabak manis teflon rumahan yang sederhana. Martabak manis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh orang Indonesia.…
Cara Membuat Adonan Martabak Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Di artikel kali ini, kita akan membahas cara membuat adonan martabak yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Adonan martabak sangat penting karena menentukan apakah…
Cara Buat Martabak Manis Teflon Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu penggemar martabak manis? Jika ya, kamu harus mencoba membuatnya sendiri di rumah menggunakan teflon. Martabak manis teflon adalah salah satu makanan ringan yang paling enak…
Cara Bikin Kulit Martabak Hello Sohib EditorOnline, jika kamu suka martabak manis atau martabak telur, pasti kamu juga tahu bahwa kulit martabak adalah kunci kelezatan dari sajian tersebut. Namun, membuat kulit martabak yang enak…
Cara Membuat Martabak Bangka Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Bagi pecinta kuliner, pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Martabak bangka adalah salah satu kuliner dari Bangka Belitung yang terkenal dengan…
Cara Membuat Martabak Telur Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami yang akan membahas tentang cara membuat martabak telur. Martabak telur merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Martabak telur biasanya dijual di…
Cara Buat Kulit Martabak yang Enak dan Mudah Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan martabak? Rasanya yang gurih dan manis membuat martabak menjadi camilan yang digemari di Indonesia. Namun, kali ini kita tidak akan membahas tentang isi…
Cara Bikin Martabak: Tips dan Trik Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu sedang mencari tips dan trik cara bikin martabak yang enak dan lezat di rumah? Jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi beberapa tips dan trik…
Cara Membuat Martabak Telur Rumahan Selamat datang, Sohib EditorOnline! Jika kamu suka menyantap martabak telur, kali ini kami akan memberikan resep untuk membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih ekonomis, martabak telur rumahan juga bisa disesuaikan…
Cara Membuat Martabak Teflon Hello Sohib EditorOnline,Mungkin Anda sering melewatkan sarapan atau sekadar ingin menyajikan camilan ringan? Salah satu hidangan yang cocok untuk Anda coba adalah martabak teflon. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah…
Cara Bikin Martabak Telur Hello Sohib EditorOnline, kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Yap, martabak telur memang sudah menjadi jenis makanan yang populer di Indonesia. Martabak telur ini sangat…
Cara Membuat Adonan Martabak Telur Hello Sohib EditorOnline,Today, we will be discussing one of the most popular Indonesian street foods - martabak telur. Martabak telur is a savory, crispy pancake filled with a variety of…
Cara Membuat Martabak Tahu Kulit Lumpia Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat martabak tahu kulit lumpia yang lezat dan gurih. Martabak tahu kulit lumpia adalah salah satu makanan favorit banyak orang…
Cara Bikin Adonan Martabak Cara Bikin Adonan Martabak - Sohib EditorOnlineHello, Sohib EditorOnline! Kamu mungkin pernah mencoba martabak, salah satu makanan populer di Indonesia. Untuk membuat martabak, ada beberapa tahap yang harus kamu lakukan.…
Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Hello Sohib EditorOnline, kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan martabak telur kulit lumpia. Martabak telur kulit lumpia ini sudah menjadi salah satu kuliner yang sangat populer di Indonesia. Tidak…
Cara Membuat Kulit Martabak - Jurnal Edisi Khusus Untuk… Selamat datang, Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas cara membuat kulit martabak yang lezat dan menggugah selera. Martabak adalah salah satu makanan favorit di Indonesia, terutama saat malam hari.…