Cara Membuat Nugget Pisang Crispy Simple

>Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Semoga baik-baik saja ya. Kali ini, saya akan berbagi resep cara membuat nugget pisang crispy yang simple dan mudah dilakukan. Dengan mengikuti petunjuk dan tahapan yang saya berikan, kamu bisa membuat nugget pisang crispy dengan rasa yang enak dan crunchy.

Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai proses pembuatan nugget pisang crispy, pastikan bahwa kamu telah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah daftar bahan yang perlu kamu sediakan:

Tahapan Pembuatan

1. Kupas dan Potong Pisang

Pertama-tama, kupas pisang dan potong-potong menjadi beberapa bagian. Usahakan ukuran potongan pisang tidak terlalu besar, agar mudah untuk digigit dan menghindari kelembutan isian dalam adonan nugget pisang.

2. Buat Adonan Basah

Siapkan wadah dan masukkan 100 gram tepung terigu, 50 gram tepung maizena, dua butir telur ayam, 100 ml susu kental manis, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh gula pasir, dan air mineral secukupnya ke dalamnya. Kemudian, aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

3. Siapkan Adonan Kering

Ambil wadah lain dan tuangkan 200 gram tepung panir dan kelapa parut kasar di dalamnya. Kemudian, aduk rata hingga tercampur sempurna.

4. Celupkan Pisang ke Adonan Basah

Ambil satu potong pisang dan celupkan ke dalam adonan basah hingga terbalur dengan merata. Setelah itu, gulingkan ke adonan kering hingga pisang tertutupi dengan semua bagian adonan kering.

5. Ulangi Langkah 4 Hingga Adonan Habis

Ulangi langkah 4 untuk semua potongan pisang hingga semua adonan habis. Usahakan setiap potongan pisang tertutupi rata oleh adonan kering.

6. Goreng Nugget Pisang

Panaskan minyak goreng di dalam wajan hingga benar-benar panas. Kemudian, goreng nugget pisang hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan dan permukaannya terlihat renyah. Angkat dan tiriskan nugget pisang dari minyak goreng dengan menggunakan saringan agar minyak berlebihan bisa tiris dengan sempurna.

7. Nugget Pisang Crispy Siap Disajikan

Sekarang, nugget pisang crispy siap untuk disajikan. Kamu bisa menikmatinya saat masih hangat dan crunchy.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apakah Pisang Raja yang Paling Cocok Digunakan Untuk Nugget Pisang?

Iya, pisang raja merupakan jenis pisang yang paling cocok digunakan untuk membuat nugget pisang. Hal ini dikarenakan tekstur dan rasa pisang raja yang enak dan tidak mudah lembek saat digoreng.

2. Apakah Nugget Pisang Bisa Disimpan dalam Wadah Plastik?

Ya, kamu bisa menyimpan nugget pisang crispy dalam wadah plastik. Pastikan nugget pisang telah dingin terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam wadah plastik. Agar nugget pisang tetap crunchy, jangan lupa untuk menaruh kertas tissue di dalam wadah plastik agar nugget pisang tetap kering dan tidak lembab.

3. Apakah Gula dan Garam Wajib Ditambahkan dalam Adonan Basah?

Ya, tambahkan gula dan garam ke dalam adonan basah. Gula dan garam berperan penting dalam memberikan rasa yang pas pada nugget pisang. Tanpa gula dan garam, rasanya akan terasa hambar dan kurang enak.

4. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Menggoreng Nugget Pisang?

Waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng nugget pisang sekitar 3-5 menit. Pastikan minyak goreng benar-benar panas sebelum memasukkan nugget pisang ke dalam wajah. Jangan lupa untuk sering mengaduk nugget pisang agar matang merata dan tidak gosong.

5. Apakah Nugget Pisang Bisa Disajikan dengan Telur Goreng?

Ya, kamu bisa menyajikan nugget pisang crispy dengan telur goreng. Cara penyajiannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Ada yang menambahkan nasi atau kentang goreng sebagai pelengkapnya.

Itulah tadi resep yang bisa kalian coba dirumah Sohib EditorOnline. Dijamin enak dan cocok untuk cemilan keluarga. Selamat mencoba!

Cara Membuat Nugget Pisang Crispy Simple