Cara Membuat Nutrijell

>Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat nutrijell yang lezat dan enak. Nutrijell merupakan salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia. Camilan ini memiliki rasa yang lezat dan segar, serta mudah dalam pembuatannya. Nah, untuk kamu yang ingin membuat nutrijell sendiri di rumah, yuk simak artikel ini sampai selesai!

1. Apa itu Nutrijell?

Nutrijell adalah produk jeli atau set pudding yang terbuat dari tepung agar-agar dan gula. Produk ini berasal dari Indonesia dan sangat populer di kalangan masyarakat. Nutrijell hadir dalam berbagai varian rasa, seperti strawberry, jeruk, leci, dan masih banyak lagi.

1.1 Tekstur Nutrijell

Nutrijell memiliki tekstur yang kenyal dan lembut di mulut. Hal ini disebabkan oleh kandungan tepung agar-agar yang terdapat pada produk ini. Setelah diproses, nutrijell akan mengeras dan menjadikan teksturnya kenyal serta lembut.

1.2 Kandungan Gizi Nutrijell

Nutrijell memiliki kandungan gula yang cukup tinggi, sehingga kamu yang memiliki diabetes sebaiknya tidak mengonsumsi nutrijell secara berlebihan. Meskipun begitu, Nutrijell juga mengandung beberapa nutrisi penting bagi tubuh, seperti vitamin C dan serat.

2. Bahan-Bahan Membuat Nutrijell

Sebelum memulai proses pembuatan nutrijell, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat nutrijell:

Bahan-Bahan	Jumlah
Tepung agar-agar	1 sachet
Gula pasir	150 gram
Air matang	1000 ml
Pewarna makanan	Sesuai kebutuhan
Perasa makanan	Sesuai kebutuhan

2.1 Tepung Agar-Agar

Tepung agar-agar adalah bahan utama dalam pembuatan nutrijell. Tepung ini terbuat dari jenis ganggang laut yang kaya akan serat dan mineral. Pilih tepung agar-agar yang berkualitas agar hasil nutrijell yang dihasilkan juga berkualitas.

2.2 Gula Pasir

Gula pasir digunakan untuk menambah cita rasa manis pada nutrijell. Kamu bisa menyesuaikan jumlah gula sesuai dengan selera.

2.3 Air Matang

Air matang digunakan untuk melarutkan tepung agar-agar dan gula pasir. Pastikan air yang digunakan tidak terlalu panas atau dingin agar tepung agar-agar dapat larut dengan baik.

3. Cara Membuat Nutrijell

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat nutrijell yang enak dan lezat:

3.1 Mencampurkan Bahan-Bahan

Pertama, campurkan tepung agar-agar dan gula pasir ke dalam wadah.

3.2 Masukkan Air Matang

Tuang air matang ke dalam wadah dan aduk hingga merata.

3.3 Menambahkan Pewarna dan Perasa Makanan

Tambahkan pewarna dan perasa makanan sesuai selera. Kamu bisa menggunakan pewarna dan perasa makanan yang aman untuk dikonsumsi.

3.4 Memasak Campuran Bahan

Panaskan campuran bahan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.

3.5 Menuangkan Campuran ke dalam Loyang

Setelah mendidih, tuangkan campuran ke dalam loyang dan tunggu hingga dingin dan mengeras.

4. Tips Membuat Nutrijell yang Lezat

Berikut adalah beberapa tips yang dapat kamu terapkan dalam membuat nutrijell yang enak dan lezat:

4.1 Gunakan Tepung Agar-Agar yang Berkualitas

Pilihlah tepung agar-agar yang berkualitas agar nutrijell yang dihasilkan juga berkualitas. Tepung agar-agar yang berkualitas akan menghasilkan tekstur nutrijell yang kenyal dan lembut.

4.2 Sesuaikan Jumlah Gula Pasir

Sesuaikan jumlah gula pasir sesuai dengan selera. Kamu bisa menambah atau mengurangi jumlah gula pasir pada resep nutrijell.

4.3 Gunakan Air Matang

Gunakan air matang untuk melarutkan tepung agar-agar dan gula pasir. Penggunaan air matang yang tepat akan menghasilkan nutrijell yang lezat dan berkualitas.

5. FAQ (Frequently Asked Questions)

5.1 Berapa Lama Nutrijell Bisa Bertahan?

Nutrijell yang telah dibuat dapat bertahan selama maksimal 3 hari jika disimpan di dalam kulkas. Pastikan kamu menyimpan nutrijell di dalam wadah yang tertutup rapat untuk mencegah kontaminasi udara dari luar.

5.2 Bisa Tidak Menambahkan Pewarna Makanan?

Bisa, kamu tidak harus menambahkan pewarna makanan jika tidak suka. Nutrijell tetap akan enak dan lezat meskipun tidak terlalu berwarna.

5.3 Bisa Tidak Menambahkan Perasa Makanan?

Tentu saja bisa. Nutrijell tetap akan enak dan lezat meskipun tidak menggunakan perasa makanan. Namun, perasa makanan dapat menambah aroma dan rasa pada nutrijell.

5.4 Apakah Nutrijell Aman untuk Dimakan?

Ya, nutrijell aman untuk dikonsumsi asalkan kamu tidak mengonsumsinya secara berlebihan. Nutrijell juga mengandung beberapa nutrisi penting bagi tubuh, seperti vitamin C dan serat.

Sekian artikel tentang cara membuat nutrijell yang enak dan lezat. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa menjadi referensi bagi kamu yang ingin membuat nutrijell sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Cara Membuat Nutrijell