Cara Membuat Pancake Sederhana

>Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Bagaimana perasaannya hari ini? Semoga Anda baik-baik saja. Saatnya menyajikan resep pancake yang sederhana dan enak untuk Anda coba di rumah. Pancake adalah salah satu jenis makanan yang mudah dibuat dan disukai banyak orang. Dalam artikel ini, kami akan membahas secara lengkap tentang cara membuat pancake sederhana.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses pembuatan, pastikan bahwa semua bahan sudah siap terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan	Jumlah
Tepung Terigu	200 gram
Gula Pasir	50 gram
Telur Ayam	2 butir
Susu Cair	200 ml
Pelembut Kue	1 sendok teh
Garam	1/4 sendok teh
Margarin	secukupnya
Topping (Opsional)	secukupnya

Pastikan Anda menggunakan bahan yang segar dan berkualitas untuk menghasilkan pancake yang lezat dan empuk.

Langkah-langkah Pembuatan

Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus diikuti dalam membuat pancake:

1. Siapkan Wadah

Siapkan wadah yang cukup besar untuk mencampurkan semua bahan. Pastikan wadah tersebut bersih dan kering.

2. Campurkan Tepung Terigu, Gula, dan Garam

Campurkan tepung terigu, gula, dan garam ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Aduk rata dengan menggunakan sendok kayu.

3. Tambahkan Telur Ayam

Pecahkan telur ayam dan masukkan ke dalam wadah yang sudah berisi campuran tepung terigu. Aduk rata dengan menggunakan sendok kayu. Pastikan tidak ada gumpalan telur yang terbentuk.

4. Tambahkan Susu Cair

Tuangkan susu cair ke dalam wadah yang sudah berisi campuran tepung terigu dan telur. Aduk rata dengan menggunakan sendok kayu hingga adonan tercampur menjadi satu.

5. Tambahkan Pelembut Kue dan Adonan Tepung Terigu

Tambahkan pelembut kue ke dalam adonan pancake. Aduk rata dengan menggunakan sendok kayu. Setelah itu, tambahkan adonan tepung terigu secara perlahan-lahan ke dalam campuran telur dan susu. Aduk rata hingga adonan tercampur dengan baik.

6. Panaskan Wajan Anti Lengket

Panaskan wajan anti lengket dengan menggunakan api sedang. Tambahkan margarin secukupnya pada wajan dan biarkan hingga meleleh dan menyebar merata.

7. Masak Adonan Pancake

Tuangkan adonan pancake ke dalam wajan dengan menggunakan sendok sayur. Biarkan adonan mengembang dan berubah warna menjadi kecoklatan di bagian bawah sebelum dibalik. Balikkan adonan dengan menggunakan spatula dan biarkan hingga kedua sisinya matang sempurna.

8. Angkat dan Sajikan

Angkat pancake dari wajan dan letakkan di atas piring saji. Tambahkan topping sesuai selera, seperti madu, selai, atau buah-buahan. Pancake sederhana Anda siap disajikan!

FAQ

1. Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu kental?

Jika adonan terlalu kental, tambahkan sedikit susu cair atau air. Tambahkan sedikit-sedikit hingga adonan mencapai tekstur yang diinginkan.

2. Bagaimana cara membuat pancake coklat?

Untuk membuat pancake coklat, tambahkan 2 sendok makan bubuk coklat ke dalam adonan tepung terigu sebelum ditambahkan telur dan susu.

3. Apa yang harus dilakukan jika pancake terlalu kering?

Jika pancake terlalu kering, tambahkan sedikit susu cair atau air ke dalam adonan. Selain itu, jangan terlalu lama memasak pancake hingga kering atau gosong.

4. Apakah pancake bisa disimpan dalam kulkas?

Ya, pancake bisa disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari. Simpan pancake dalam wadah tertutup atau bungkus dengan plastik wrap sebelum dimasukkan ke dalam kulkas. Untuk menghidangkan, panaskan pancake terlebih dahulu dalam microwave atau oven suhu rendah.

5. Apa yang harus dilakukan jika adonan pancake terlalu cair?

Jika adonan pancake terlalu cair, tambahkan sedikit tepung terigu agar adonan mencapai konsistensi yang diinginkan.

Selamat mencoba resep pancake sederhana yang kami bagikan. Semoga berhasil dan bisa menjadi camilan yang lezat untuk keluarga Anda. Sampai bertemu di artikel selanjutnya, Sohib EditorOnline!

Cara Membuat Pancake Sederhana