Cara Membuat Pentol Telur

>Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu sudah mencoba membuat pentol telur? Pentol telur adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuat pentol telur menjadi camilan favorit banyak orang. Di artikel ini, kita akan belajar cara membuat pentol telur yang lezat dan mudah di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat pentol telur, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

Bahan Jumlah
Telur ayam 3 butir
Tepung terigu 150 gram
Tepung tapioka 50 gram
Bawang putih, cincang halus 2 siung
Garam secukupnya
Kecap manis secukupnya
Air secukupnya
Minyak sayur secukupnya

Pastikan semua bahan terukur dengan baik dan siap digunakan sebelum memulai membuat pentol telur.

Cara Membuat Pentol Telur

Langkah 1: Kocok Telur

Langkah pertama dalam membuat pentol telur adalah memecahkan telur ayam ke dalam sebuah mangkuk. Kocok telur dengan menggunakan garpu atau whisk hingga kuning telur tercampur dengan putih telur secara merata. Setelah tercampur, tambahkan bawang putih yang sudah dicincang halus ke dalam adonan telur. Aduk kembali hingga bawang putih tercampur rata dengan telur.

Langkah 2: Tambahkan Tepung Terigu dan Tepung Tapioka

Setelah telur dan bawang putih tercampur rata, tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam mangkuk. Aduk hingga adonan tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan tepung.

Langkah 3: Tambahkan Air dan Garam

Tambahkan air secukupnya ke dalam adonan dan aduk hingga adonan kental namun masih bisa diaduk. Tambahkan garam secukupnya sesuai dengan selera dan aduk kembali hingga garam tercampur rata dengan adonan.

Langkah 4: Goreng Adonan

Siapkan minyak sayur dalam wajan dan panaskan dengan api sedang. Ambil satu sendok makan adonan dan masukkan ke dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga pentol telur matang dan berwarna kuning keemasan. Lakukan langkah yang sama hingga adonan habis.

Langkah 5: Sajikan

Pentol telur siap disajikan. Letakkan di atas piring dan tambahkan kecap manis di atasnya. Pentol telur siap dinikmati sebagai camilan atau makanan pendamping saat makan.

TRENDING 🔥  Cara Menggunakan OBS Studio

FAQ tentang Membuat Pentol Telur

Apa yang membuat pentol telur berbeda dari pentol biasa?

Pentol telur memiliki campuran telur dalam adonannya, sedangkan pentol biasa tidak. Hal ini membuat pentol telur memiliki rasa yang berbeda dan lebih gurih.

Dapatkah tepung jagung digunakan sebagai pengganti tepung tapioka?

Tepung jagung tidak dapat digunakan sebagai pengganti tepung tapioka dalam resep ini karena keduanya memiliki konsistensi yang berbeda.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat pentol telur?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat pentol telur sekitar 30-45 menit, tergantung dari jumlah adonan yang dibuat.

Dapatkah pentol telur disimpan dalam kulkas?

Ya, pentol telur dapat disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari. Sebelum disajikan kembali, panaskan pentol telur di atas wajan hingga matang.

Apa yang dapat digunakan sebagai pengganti kecap manis?

Bila tidak suka kecap manis, pentol telur dapat disajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai penggantinya.

Penutup

Sekarang kamu sudah tahu cara membuat pentol telur yang lezat dan mudah, Sohib EditorOnline. Selamat mencoba membuatnya di rumah! Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman-teman dan keluarga yang lain agar mereka juga bisa menikmati pentol telur yang lezat dan kenyal.

Cara Membuat Pentol Telur