Cara Membuat Susu Almond

>Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat susu almond. Susu almond sudah menjadi alternatif yang populer bagi orang-orang yang tidak dapat mengonsumsi susu sapi karena alergi atau gaya hidup yang vegan. Selain itu, susu almond juga mengandung lebih sedikit kalori dibandingkan susu sapi. Nah, untuk kamu yang penasaran dan ingin mencoba membuat susu almond sendiri di rumah, yuk simak artikel ini sampai selesai!

Apa itu susu almond?

Susu almond adalah jenis susu nabati yang dibuat dari kacang almond yang telah direndam dan dicampur dengan air. Susu almond populer di kalangan vegan dan vegetarian, serta orang yang memiliki intoleransi laktosa atau alergi terhadap susu sapi. Selain itu, susu almond juga mengandung lebih sedikit kalori dan lemak dibandingkan susu sapi.

Apa kelebihan susu almond?

Susunan nutrisi susu almond cukup seimbang dan dapat menyediakan berbagai macam nutrisi kepada tubuh. Beberapa kelebihan susu almond antara lain:

Bagaimana cara membuat susu almond?

Yuk, kita mulai resep cara membuat susu almond:

Bahan-bahan:

• 1 cangkir kacang almond (biasanya perlu direndam terlebih dahulu selama 8-12 jam)
• 4 cangkir air
• 2-3 sendok makan madu, gula, atau pemanis lainnya (optional)
• 1 sendok teh ekstrak vanila (optional)

Alat yang dibutuhkan:

• Blender
• Wadah
• Saringan kain atau saringan kopi

Cara membuat susu almond:

1. Rendam kacang almond

Rendam kacang almond selama 8-12 jam atau semalaman dengan air dingin. Tiriskan kacang almond dan bilas dengan air bersih.

2. Blender kacang almond dan air bersih

Blender kacang almond dan air bersih hingga halus dan tercampur rata.

3. Saring susu almond

Saring susu almond dengan menggunakan saringan kain atau saringan kopi untuk memisahkan ampas dan susu almond. Perah ampas hingga kering.

4. Tambahkan pemanis dan ekstrak vanila (optional)

Tambahkan pemanis dan ekstrak vanila jika diinginkan. Aduk rata.

5. Sajikan dan nikmati!

Susu almond siap disajikan dan dinikmati. Simpan sisa susu almond di dalam kulkas selama maksimal 5 hari.

FAQ tentang susu almond

Apa bedanya susu almond dengan susu kedelai?

Susu almond dibuat dari kacang almond, sedangkan susu kedelai dibuat dari kacang kedelai. Keduanya adalah susu nabati yang dapat menjadi alternatif bagi orang-orang yang tidak dapat mengonsumsi susu sapi.

Apakah susu almond aman untuk anak-anak?

Secara umum, susu almond aman dikonsumsi oleh anak-anak di atas 1 tahun. Namun, karena susu almond tidak mengandung nutrisi yang cukup untuk balita dan anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan, maka perlu dikonsultasikan terlebih dahulu dengan dokter anak.

Apakah susu almond dapat menyebabkan alergi?

Susu almond dapat menyebabkan alergi pada orang yang memiliki alergi terhadap kacang. Namun, alergi terhadap kacang almond relatif jarang dibandingkan alergi terhadap kacang lain seperti kacang tanah atau kacang pistachio.

Apakah susu almond dapat digunakan sebagai pengganti susu sapi dalam masakan?

Tentu saja! Susu almond dapat digunakan sebagai pengganti susu sapi dalam masakan atau baking. Namun, perlu diperhatikan bahwa susu almond memiliki rasa yang agak manis dan konsistensi yang lebih encer dibandingkan susu sapi. Oleh karena itu, perlu disesuaikan dengan resep yang digunakan.

Nah, itu tadi sedikit informasi tentang susu almond beserta cara membuatnya. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa memperkaya pengetahuanmu tentang makanan sehat. Sampai jumpa di artikel selanjutnya, Sohib EditorOnline!

Cara Membuat Susu Almond