Cara Buat Nugget Tahu

>Hello Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat nugget tahu. Nugget tahu adalah salah satu hidangan yang praktis dan sehat untuk disajikan sebagai cemilan atau menu utama. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan langkah-demi-langkah tentang cara membuat nugget tahu yang lezat dan sehat. Selamat membaca!

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat nugget tahu, pastikan semua bahan berikut tersedia:

Langkah-langkah

1. Siapkan bahan dan peralatan

Pertama-tama, siapkan semua bahan dan peralatan yang dibutuhkan. Potong tahu menjadi kecil-kecil, iris wortel dan bawang bombay, dan cincang bawang putih. Pisahkan putih telur dan kuning telur ayam, dan siapkan mangkuk untuk mencampurnya. Siapkan tepung terigu, susu, tepung roti, garam, merica, dan kaldu bubuk dalam mangkuk yang terpisah.

2. Tumis bahan-bahan

Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan wortel dan tahu ke dalam wajan. Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata dan tumis hingga bahan mengering. Angkat dan biarkan dingin.

3. Campurkan adonan

Setelah bahan-bahan telah dingin, masukkan putih telur ayam ke dalam adonan bahan tahu dan wortel. Aduk rata hingga tercampur sempurna. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil.

4. Balur dengan tepung

Setelah adonan dibentuk, balur adonan dengan tepung terigu. Pastikan adonan tertutupi dengan baik oleh tepung terigu.

5. Celupkan ke dalam kuning telur

Pisahkan kuning telur ayam dari putih telurnya. Celupkan bulatan adonan yang telah dibalur tepung terigu ke dalam kuning telur ayam, dan pastikan setiap bagian tertutupi dengan kuning telur.

6. Balur dengan tepung roti

Setelah adonan dicelupkan ke dalam kuning telur, balur adonan dengan tepung roti. Pastikan setiap bagian tertutupi dengan tepung roti. Setelah selesai, adonan siap digoreng.

7. Goreng nugget tahu

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng adonan nugget tahu dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga nugget tahu berubah warna menjadi keemasan. Angkat dan tiriskan nugget tahu dari minyak goreng.

FAQ

1. Apakah nugget tahu sehat?

Ya, nugget tahu adalah makanan yang sehat karena terbuat dari tahu dan sayuran segar.

2. Bisakah saya menggunakan bahan lain selain tahu dan wortel?

Ya, Anda dapat mengganti bahan wortel dengan sayuran lainnya seperti kentang atau brokoli. Anda juga dapat menambahkan daging ayam atau sapi cincang ke dalam adonan.

3. Apa yang bisa saya lakukan jika adonan nugget tahu terlalu lembek?

Jika adonan nugget tahu terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu untuk mengencangkan adonan.

4. Berapa lama nugget tahu dapat disimpan dalam lemari es?

Nugget tahu dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari. Namun, pastikan nugget tahu telah dibiarkan dingin dan diletakkan dalam wadah tertutup sebelum disimpan di dalam lemari es.

5. Apa yang bisa saya lakukan jika ingin membuat nugget tahu yang lebih kaya rasa?

Anda dapat menambahkan bumbu-bumbu seperti ketumbar, kemiri, atau daun bawang untuk memberikan rasa yang lebih kaya pada adonan nugget tahu.

Sekian tutorial dari kami tentang cara membuat nugget tahu. Semoga tutorial ini bermanfaat bagi Anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati nugget tahu buatan sendiri!

Cara Buat Nugget Tahu