Cara Buat Nugget: Panduan Praktis dalam Membuat Nugget yang Lezat dan Sehat

>Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka nugget? Siapa sih yang tidak suka? Ternyata, membuat nugget di rumah sangat mudah dan menyenangkan. Selain itu, kamu juga bisa mengontrol bahan-bahan yang digunakan sehingga nugget yang dihasilkan lebih sehat dan lezat dibandingkan nugget yang dibeli di toko. Nah, di artikel kali ini, kami akan memberikan panduan praktis tentang cara membuat nugget yang sangat mudah diikuti. Yuk, simak selengkapnya!

1. Persiapan Bahan-bahan

Sebelum mulai membuat nugget, pastikan kamu memiliki semua bahan yang diperlukan. Berikut daftar bahan-bahan yang perlu disiapkan:

Pastikan semua bahan dalam keadaan segar dan berkualitas baik. Selain itu, pastikan alat-alat seperti mangkuk, sendok, dan penggorengan juga sudah bersih dan siap digunakan.

2. Membuat Adonan Nugget

Setelah semua bahan tersedia, sekarang saatnya membuat adonan nugget. Berikut langkah-langkahnya:

1. Campurkan daging ayam giling, kentang yang sudah dihaluskan, bawang bombay, bawang putih, daun seledri, garam, dan lada hitam. Aduk rata.
2. Tambahkan susu cair dan tepung roti. Aduk lagi hingga adonan rata.
3. Diamkan adonan selama 15-30 menit agar bahan-bahan lebih meresap.

3. Menggoreng Nugget

Setelah adonan sudah siap, sekarang saatnya menggoreng nugget. Berikut langkah-langkahnya:

1. Siapkan penggorengan dengan minyak sayur yang sudah dipanaskan.
2. Ambil satu sendok adonan nugget, bentuk menjadi bola kecil atau bentuk lain sesuai selera.
3. Masukkan adonan nugget ke dalam minyak panas, goreng hingga warnanya kecokelatan.
4. Tiriskan nugget dan sajikan selagi masih hangat.

4. Tips Membuat Nugget yang Lezat dan Sehat

Agar nugget yang dihasilkan lebih lezat dan sehat, berikut beberapa tips yang bisa kamu ikuti:

• Gunakan daging ayam atau daging sapi murni yang tidak mengandung bahan pengawet atau bahan kimia berbahaya.
• Tambahkan sayuran seperti wortel, brokoli, atau kembang kol ke dalam adonan untuk menambah nutrisi.
• Gunakan susu cair atau yogurt sebagai bahan pengikat untuk menggantikan tepung roti atau tepung terigu yang mengandung gluten.
• Goreng nugget dengan minyak sayur yang sehat seperti minyak kelapa, minyak zaitun, atau minyak jagung.
• Jangan terlalu sering menggoreng nugget agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.
• Sajikan nugget dengan saus tomat homemade atau saus sambal untuk menghindari saus siap saji yang mengandung bahan kimia berbahaya.

FAQ: Pertanyaan yang Sering Diajukan

1. Berapa lama nugget dapat disimpan?

Nugget yang sudah digoreng dapat disimpan dalam kulkas selama 3-4 hari. Namun, sebaiknya nugget dimakan segera agar tetap renyah dan lezat.

2. Dapatkah nugget dibekukan?

Ya, nugget yang belum digoreng dapat dibekukan dalam freezer selama 1-2 minggu. Jangan lupa membungkus nugget dengan plastik atau kantong plastik sebelum dimasukkan ke dalam freezer. Untuk menggorengnya, cukup ambil nugget yang sudah dibekukan dan goreng seperti biasa.

3. Bisakah nugget diolah tanpa menggunakan telur?

Telur bisa digunakan sebagai bahan pengikat pada adonan nugget. Namun, kamu bisa mengganti telur dengan susu cair atau yogurt untuk membuat adonan nugget yang tanpa telur.

4. Apa saus terbaik untuk disajikan dengan nugget?

Saus tomat homemade atau saus sambal sangat cocok untuk disajikan dengan nugget. Kamu bisa membuatnya sendiri dengan bahan-bahan alami yang lebih sehat dan lezat.

5. Bisakah nugget diolah tanpa menggunakan tepung roti?

Tepung roti bisa digunakan sebagai bahan pengikat pada adonan nugget. Namun, jika kamu menghindari produk yang mengandung gluten, kamu bisa mengganti tepung roti dengan tepung maizena atau tepung jagung.

Sekian panduan praktis tentang cara membuat nugget yang lezat dan sehat. Selamat mencoba di rumah, ya! Jangan lupa untuk mencicipi hasilnya dan bagikan pengalamanmu dengan kami di kolom komentar di bawah ini.

Cara Buat Nugget: Panduan Praktis dalam Membuat Nugget yang Lezat dan Sehat