>Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Apa kamu pernah mencoba memasak jantung pisang santan? Jika belum, kamu harus mencobanya! Masakan ini sangat enak dan sehat, serta mudah untuk dibuat. Jangan khawatir jika kamu masih pemula dalam memasak, karena resep ini sangat simpel dan mudah diikuti. Yuk, simak resep lengkapnya!

Baca Cepat show

Bahan-bahan

Sebelum memulai memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan	Jumlah
Jantung pisang	1 buah
Santan kental	200 ml
Bawang merah	3 siung
Bawang putih	2 siung
Cabe merah besar	2 buah
Cabe rawit	5 buah
Daun salam	2 lembar
Serai	1 batang
Gula merah	secukupnya
Garam	secukupnya
Air	secukupnya
Minyak untuk menumis	secukupnya

Cara Memasak

Berikut langkah-langkah dalam memasak jantung pisang santan:

Langkah 1: Mengolah Jantung Pisang

Pertama-tama, bersihkan jantung pisang dengan air mengalir. Kemudian, potong jantung pisang menjadi kecil-kecil sesuai selera. Setelah itu, rendam jantung pisang dalam air garam selama 15 menit. Hal ini dilakukan untuk menghilangkan getah yang ada pada jantung pisang. Setelah 15 menit, bilas jantung pisang dengan air bersih.

Langkah 2: Membuat Bumbu

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan cabe rawit. Tumis bumbu tersebut dalam minyak yang sudah dipanaskan, hingga harum.

Langkah 3: Membuat Kaldu

Masukkan daun salam, serai, dan jantung pisang yang sudah dicuci ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih. Setelah itu, kecilkan api dan biarkan jantung pisang matang dan empuk.

Langkah 4: Menambahkan Santan

Tambahkan santan kental, gula merah, garam, dan aduk rata. Masak kembali hingga santan meresap dan kuah mengental.

Langkah 5: Menghidangkan

Jantung pisang santan siap dihidangkan. Sajikan dengan nasi putih hangat dan lauk-pauk lainnya.

FAQ

1. Apakah jantung pisang mudah didapatkan?

Jantung pisang dapat ditemukan di pasar tradisional atau supermarket. Pastikan memilih jantung pisang yang segar.

2. Apakah jantung pisang sulit untuk diolah?

Tidak, jantung pisang mudah diolah. Langkah utama dalam memasak jantung pisang adalah merendamnya dalam air garam untuk menghilangkan getah dan membuatnya empuk.

TRENDING 🔥 Cara Menjadi Penulis Novel

3. Bisakah jantung pisang santan disimpan di lemari es?

Bisa, jantung pisang santan dapat disimpan di lemari es selama 1-2 hari. Jangan lupa untuk memanaskan kembali sebelum disajikan.

4. Apakah jantung pisang santan dapat dikonsumsi oleh vegetarian?

Ya, jantung pisang santan cocok untuk dijadikan menu makanan bagi vegetarian karena kandungan nutrisinya yang tinggi dan tidak mengandung daging.

5. Bisakah jantung pisang santan dijadikan menu makanan sehari-hari?

Tentu saja! Jantung pisang santan dapat dijadikan menu makanan sehari-hari karena mudah dibuat, murah, dan cocok untuk dihidangkan bersama lauk-pauk lainnya.

Demikianlah resep cara memasak jantung pisang santan yang enak dan sehat. Selamat mencoba!

Cara Memasak Jantung Pisang Santan

Related Posts:

Cara Masak Jantung Pisang Agar Tidak Hitam Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu pernah mengalami jantung pisang yang cepat hitam ketika dimasak? Jika iya, kamu tidak sendirian. Masalah ini seringkali mengganggu para ibu rumah tangga dan orang-orang yang…
Cara Masak Jantung Pisang Santan Hello Sohib EditorOnline, are you a fan of Indonesian cuisine? If you are, you must have heard of jantung pisang santan. This dish is not only delicious, but also nutritious.…
Cara Mengolah Jantung Pisang Hello Sohib EditorOnline! Today, we are going to talk about how to process banana hearts or jantung pisang. This article will help you understand the various ways you can prepare…
Cara Masak Jantung Pisang: Membuat Hidangan Lezat dan… Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara masak jantung pisang. Jantung pisang, atau yang disebut juga dengan bunga pisang, adalah bagian dari pohon pisang yang seringkali terbuang…
Cara Memasak Jantung Pisang Hello Sohib EditorOnline, today we will talk about cara memasak jantung pisang. Jantung pisang or banana heart is a popular ingredient in Indonesian cuisine, and it can be prepared in…
Cara Memasak Jantung Pisang Agar Tidak Hitam Hello Sohib EditorOnline, if you're a fan of Indonesian cuisine, you must be familiar with jantung pisang or banana blossom. This ingredient is often used in various dishes, from salads…
Cara Buat Kolak: Resep dan Cara Mudah Membuat Kolak yang… Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan kolak? Makanan manis dan lezat ini seringkali menjadi favorit banyak orang, terutama saat bulan Ramadan atau Hari Raya Idul Fitri. Kolak terbuat…
Cara Membuat Pepes Ayam: Resep Lezat dan Mudah Halo Sohib EditorOnline! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan masakan pepes. Masakan tradisional yang berasal dari Jawa Barat ini terkenal dengan cita rasa yang khas dan aroma rempah yang…
Cara Buat Pepes Ikan: Resep dan Panduan Lengkap Selamat datang, Sohib EditorOnline! Apakah kamu mencari resep makanan yang sederhana dan enak? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat. Artikel ini akan membahas cara membuat pepes ikan yang…
Cara Membuat Kue Pisang Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka dengan kue pisang? Jika iya, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Kue pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat dan rasanya sangat…
Cara Membuat Kolak Pisang Sederhana Halo Sohib EditorOnline, pada kesempatan kali ini kita akan membahas cara membuat kolak pisang sederhana. Kolak pisang adalah salah satu makanan khas Indonesia yang mudah dibuat dan enak dinikmati di…
Cara Membuat Es Pisang Ijo yang Segar dan Lezat Halo Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami kali ini. Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat es pisang ijo yang segar dan lezat. Seperti yang kita tahu, es…
Cara Masak Rebung Santan dengan Mudah dan Praktis Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas resep masakan yang sangat lezat dan mudah dibuat, yaitu cara masak rebung santan. Siapa yang tidak kenal dengan rebung? Rebung…
Cara Membuat Getuk Pisang Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan manis? Jika iya, kamu mungkin akan menyukai getuk pisang. Getuk pisang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terbuat dari pisang yang dihaluskan…
Cara Membuat Pisang Karamel Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan pisang karamel? Pisang yang dibalut dengan caramel yang manis dan meleleh di mulut, siapa yang bisa menolaknya? Tapi tahukah kamu bahwa membuat…
Cara Membuat Roti Pisang Banjar Halo Sohib EditorOnline! Kali ini saya akan membahas cara membuat roti pisang banjar yang lezat dan mudah diikuti. Roti pisang banjar merupakan salah satu camilan tradisional dari Kalimantan Selatan yang…
Cara Membuat Pisang Ijo Dadar: Resep Praktis dan Mudah Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini, kita akan berbicara tentang salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat terkenal, yaitu pisang ijo dadar. Bagi kamu yang belum pernah mencoba, pisang…
Cara Membuat Nasi Kuning - Jurnal Online Cara Membuat Nasi Kuning - Jurnal OnlineHello Sohib EditorOnline, have you ever wondered how to make the perfect nasi kuning? Look no further! In this article, we will guide you…
Cara Membuat Kolak: Resep Mudah dan Enak untuk Dinikmati di… Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kolak, makanan khas Indonesia yang cocok dinikmati di siang hari. Kolak sendiri terbuat dari bahan-bahan utama seperti pisang, ubi,…
Cara Membuat Jongkong Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu sudah pernah mencoba membuat jongkong? Jongkong adalah salah satu makanan khas daerah Indonesia yang terbuat dari ketan dan kelapa parut yang disajikan dalam bentuk kerucut.…
Cara Membuat Bubur Sumsum Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka dengan makanan manis dan lembut? Jika iya, kamu pasti tidak ingin melewatkan hidangan yang satu ini, yaitu bubur sumsum. Bubur sumsum merupakan makanan yang…
Cara Membuat Kolak Pisang: Resep dan Tips Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Kolak pisang memang menjadi salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia, terutama…
Cara Masak Daun Ubi Tumbuk Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu pernah mencicipi masakan daun ubi tumbuk? Masakan ini sangat terkenal di daerah-daerah Indonesia yang memiliki kekayaan alamnya. Oleh karena itu, kali ini kita akan membahas…
Cara Bikin Bubur Ketan Hitam Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Saya senang bisa berbagi resep cara bikin bubur ketan hitam untuk Anda. Bubur ketan hitam adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama…
Cara Memasak Rendang Ayam Hai Sohib EditorOnline, apa kabar? Semoga kesehatan dan kebahagiaan selalu menyertai kita semua. Pada kesempatan kali ini, saya ingin berbagi resep cara memasak rendang ayam yang mudah dan enak. Rendang…
Cara Membuat Barongko - Resep Kue Tradisional Khas Sulawesi… Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu pernah mencoba atau bahkan mendengar tentang kue tradisional Sulawesi Tenggara yang bernama Barongko? Kue yang terbuat dari bahan-bahan alami ini memiliki rasa yang unik dan…
Cara Memasak Hati Ayam yang Lezat dan Bergizi Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu pernah mencoba membuat hidangan dari hati ayam? Selain kaya akan nutrisi, hati ayam juga memiliki tekstur yang lembut dan enak dimakan. Di artikel ini, kita…
Cara Bikin Kolak Singkong Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami mengenai cara bikin kolak singkong. Kolak singkong merupakan salah satu makanan tradisional yang populer di Indonesia. Kolak ini biasanya menjadi hidangan penutup…
Cara Buat Es Pisang Ijo Hello Sohib EditorOnline, are you looking for a refreshing and delicious dessert to try at home? Look no further than es pisang ijo, a traditional Indonesian dessert that combines the…
Cara Membuat Nasi Kuning Magic Com Hello Sohib EditorOnline, in this journal article, we will discuss how to make Nasi Kuning Magic Com. Nasi kuning is a popular yellow rice dish in Indonesia that is usually…