>Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu pernah mencicipi makanan khas Minang yang satu ini? Cimin adalah makanan berupa bola-bola kecil yang terbuat dari tepung sagu dan ikan. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat cimin menjadi makanan favorit banyak orang.
Sebelum memulai proses membuat cimin, pastikan kamu memiliki bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu kamu persiapkan:
Bahan
Jumlah
Tepung sagu
250 gram
Ikan tenggiri yang telah digiling
250 gram
Bawang merah yang diiris tipis
3 butir
Cabai merah yang sudah dihaluskan
5 buah
Air matang
500 ml
Garam
1 sendok teh
Langkah Membuat Cimin
1. Siapkan Bahan-bahan
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang telah disebutkan tadi. Pastikan semuanya telah tersedia dan dalam keadaan bersih.
2. Tumis Bawang dan Cabai
Tumis bawang merah dan cabai merah yang telah dihaluskan hingga harum.
3. Masukkan Ikan dan Air
Masukkan ikan yang telah digiling ke dalam tumisan bawang dan cabai. Aduk rata dan masukkan air matang. Tambahkan garam secukupnya.
4. Tunggu Hingga Mendidih
Tunggu hingga kuah mendidih dan ikan matang. Kemudian masukkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan mengental.
5. Bentuk Cimin
Setelah adonan mengental, ambil sesendok adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Lakukan sampai adonan habis.
6. Rebus Cimin
Rebus cimin dalam air mendidih hingga bola-bola kecil mengapung. Kemudian angkat dan tiriskan.
Cara Menyajikan Cimin
Cara menyajikan cimin sangat mudah. Kamu bisa menyajikannya dengan sambal atau kuah gulai seperti masakan Padang pada umumnya. Cimin juga bisa dijadikan lauk yang menyenangkan untuk keluarga.
FAQ Mengenai Cimin
1. Dapatkah Cimin Disimpan di Freezer?
Cimin bisa disimpan di freezer dalam keadaan terbungkus rapat. Namun, sebaiknya tidak terlalu lama karena dapat membuat rasa cimin menjadi tidak sedap.
2. Apa Saja Bahan Alternatif untuk Membuat Cimin?
Bahan alternatif untuk membuat cimin adalah tepung ketan dan tepung beras. Namun, rasanya tidak sama dengan cimin yang terbuat dari tepung sagu.
3. Bisakah Mengganti Ikan Tenggiri dengan Ikan Lain?
Bisa, kamu bisa menggunakan ikan tenggiri dengan ikan lain seperti ikan kerapu atau ikan tuna.
Tentu saja! Cimin yang kenyal dan gurih cocok dijadikan camilan saat santai bersama teman dan keluarga.
5. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Cimin?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat cimin sekitar 1 sampai 2 jam tergantung pada keahlian dan kecepatan kamu dalam memasak.
Nah, itu dia cara membuat cimin yang lezat dan cocok untuk dijadikan makanan keluarga. Selamat mencoba!
Cara Membuat Cimin yang Lezat
Related Posts:
Cara Bikin Cimin: A Comprehensive Guide Hello Sohib EditorOnline, are you a fan of cimin? For those who are not familiar, cimin is a traditional snack from West Java made from cassava flour. It's a crispy…
Cara Masak Baso Aci: Lezatnya Baso Aci yang Enak di Lidah Halo Sohib EditorOnline! Pernah mencoba baso aci? Makanan khas Sunda ini sangat lezat dan cocok untuk dijadikan menu sehari-hari. Baso aci terbuat dari tepung aci yang kenyal dan daging sapi…
Cara Membuat Empek-Empek - Masakan Khas Palembang Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat empek-empek, salah satu masakan khas dari Palembang yang sangat terkenal di seluruh Indonesia. Empek-empek terbuat dari ikan yang dicampur…
Cara Membuat Cuko Pempek Untuk Pemula Halo Sohib EditorOnline, kita sekarang akan membahas tentang cara membuat cuko pempek yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Apa itu pempek? Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari…
Cara Membuat Tekwan Ikan Hello Sohib EditorOnline, kalian pasti sudah tidak asing lagi dengan kuliner khas Palembang yang satu ini yaitu tekwan ikan. Tekwan ikan menjadi salah satu hidangan wajib yang ada di berbagai…
Cara Membuat Pentol Ayam - Resep dan Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline, kami akan berbagi resep dan panduan lengkap untuk membuat pentol ayam yang lezat dan gurih. Pentol ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging…
Cara Membuat Pempek Tanpa Ikan: Resep dan Cara yang Mudah Hello Sohib EditorOnline, jika kamu tipe orang yang doyan dengan kuliner khas Palembang, pasti sudah tidak asing dengan pempek. Makanan yang terbuat dari ikan ini memang menjadi salah satu makanan…
Cara Membuat Empek Empek Telur: Resep dan Langkah Mudah Hello Sohib EditorOnline, terima kasih telah mengunjungi artikel kami. Empek empek telur adalah salah satu jenis makanan khas Sumatera Selatan yang terbuat dari ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung tapioka…
Cara Membuat Kuah Bakso yang Sedap Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat kuah bakso yang sedap. Bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia dan menjadi salah…
Cara Membuat Empek-Empek: Resep Mudah dan Enak Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami yang akan membahas cara membuat empek-empek, hidangan khas Palembang yang terkenal di seluruh Indonesia. Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep lengkap…
Cara Buat Pempek Adaan: Langkah demi Langkah Hello Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel yang membahas tentang cara membuat pempek adaan. Di dalam artikel ini, saya akan menjelaskan langkah demi langkah cara membuat pempek adaan yang lezat…
Cara Membuat Cilok Goreng Hello, Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat cilok goreng yang lezat dan gurih. Cilok goreng adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari tepung sagu dan…
Cara Membuat Batagor Tahu Saus Kacang Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu penggemar makanan khas Bandung? Jika iya, kamu pasti sudah tidak asing dengan Batagor Tahu Saus Kacang, bukan? Batagor Tahu Saus Kacang adalah makanan khas dari…
Cara Bikin Siomay Ikan Halo Sohib EditorOnline, pada kesempatan kali ini saya akan membahas tentang cara bikin siomay ikan. Siomay ikan merupakan salah satu makanan yang bisa dijadikan alternatif untuk menggantikan jenis siomay daging…
Cara Membuat Bakso Ikan Sederhana Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat bakso ikan sederhana. Bakso ikan adalah salah satu jenis makanan yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Dibuat dari ikan…
Cara Membuat Siomay Tepung Tanpa Daging Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat siomay tepung tanpa daging yang sangat lezat dan sehat. Siomay menjadi salah satu makanan yang digemari oleh…
Cara Buat Mpek2: Resep dan Petunjuk Praktis untuk Membuat… Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini saya ingin berbagi tentang cara membuat mpek-mpek yang lezat dan lembut di lidah. Mpek-mpek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri…
Cara Membuat Cireng Rujak Hello Sohib EditorOnline, jika kamu suka makanan ringan yang pedas dan gurih, cireng rujak bisa menjadi pilihan yang tepat. Cireng rujak adalah salah satu makanan khas Jawa Barat yang terbuat…
Cara Membuat Cimol Cikruh: Panduan Lengkap dari Sohib… Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat cimol cikruh yang enak dan lezat. Cimol merupakan makanan ringan khas dari Jawa Barat yang terbuat dari tepung tapioka…
Cara Membuat Otak Otak yang Lezat dan Mudah di Rumah Halo Sohib EditorOnline! Bagaimana kabarmu hari ini? Aku harap semuanya baik-baik saja. Pada kesempatan kali ini, aku ingin berbagi tentang resep membuat otak otak yang lezat dan mudah di rumah.Apa…
Cara Buat Saus Padang: Menikmati Rasa Pedas yang Menggugah… Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat saus padang yang pedas dan gurih. Saus Padang merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat terkenal di…
Cara Bikin Maklor: Membuat Cemilan Khas Kalimantan yang… Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat maklor, cemilan khas Kalimantan yang lezat dan gurih. Maklor merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung…
Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri di Rumah Hi Sohib EditorOnline, apa kabar? Bagi sebagian orang, bakso sapi menjadi salah satu makanan favorit yang tidak bisa dilupakan. Namun, bagaimana jika Anda ingin membuat bakso sapi sendiri di rumah?…
Cara Membuat Pempek Palembang - Resep dan Langkah-langkah… Halo, Sohib EditorOnline! Pempek Palembang merupakan salah satu kuliner khas Sumatera Selatan yang sangat terkenal. Pempek terbuat dari tepung ikan yang dicampur dengan bahan-bahan lainnya. Rasanya yang gurih dan kenyal…
Cara Buat Batagor - Tips dan Trik dari Ahli Halo Sohib EditorOnline, jika kamu mencari cara buat batagor yang enak dan mudah dibuat di rumah, artikel ini bisa menjadi panduanmu. Batagor, kepanjangan dari bakso tahu goreng, adalah salah satu…
Cara Membuat Pempek - Panduan Lengkap Untuk Sohib… Selamat datang Sohib EditorOnline! Apa kabar hari ini? Semoga selalu sehat dan bahagia ya. Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat pempek, makanan khas Palembang yang sangat…
Cara Membuat Cimol 2 Bahan Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Bagaimana perutmu? Apakah sudah makan siang? Kalau belum, jangan khawatir, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat cimol 2 bahan yang mudah dan enak…
Cara Bikin Cuko Pempek Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Saya harap semuanya baik-baik saja. Pada kesempatan kali ini, saya ingin berbagi tentang cara bikin cuko pempek yang nikmat dan mudah untuk dibuat di rumah.…
Cara Membuat Cireng Salju Hello Sohib EditorOnline, kita semua pasti menyukai makanan ringan yang enak dan mudah dibuat di rumah. Salah satu makanan ringan yang sedang tren belakangan ini adalah cireng salju. Cireng salju…
Cara Membuat Pentol Kanji: Panduan Praktis untuk Pemula Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari cara membuat pentol kanji yang mudah dan praktis? Jika ya, artikel ini akan memberikan panduan lengkap untuk membantu kamu membuat pentol kanji yang…