>Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat saus padang yang pedas dan gurih. Saus Padang merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat terkenal di seluruh dunia. Saus ini sangat cocok untuk dijadikan bahan pelengkap hidangan dan juga sebagai saus untuk makanan apapun. Yuk, simak cara membuat saus padang yang enak dan pedas ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat saus Padang:
Bahan-bahan yang harus disiapkan sebelum membuat saus Padang:
Bahan
Jumlah
Cabe merah besar
15 buah
Cabe merah kecil
15 buah
Bawang merah
10 siung
Bawang putih
5 siung
Ketumbar
1 sendok teh
Garam
1 sendok teh
Gula merah
100 gram
Cuka masak
100 ml
Air
500 ml
Minyak goreng
3 sendok makan
Langkah-langkah cara membuat saus Padang yang enak dan pedas:
1. Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat saus Padang
Sebelum memulai membuat saus Padang, pastikan semua bahan yang dibutuhkan sudah tersedia dan dalam kondisi yang baik. Cuci bersih semua bahan dan potong-potong cabe merah, cabe merah kecil, bawang merah, dan bawang putih.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih
Panaskan minyak goreng di dalam wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu. Setelah itu, masukkan cabe merah besar dan cabe merah kecil yang sudah dipotong-potong tadi. Tumis sampai cabai layu dan matang.
3. Masukkan ketumbar dan garam ke dalam tumisan
Setelah cabai layu, masukkan ketumbar dan garam ke dalam tumisan cabe. Aduk rata dan masak hingga ketumbar tercampur merata dengan tumisan cabe.
4. Masukkan air dan gula merah, masak hingga mendidih
Tuangkan air ke dalam tumisan dan masukkan gula merah. Aduk rata dan masak hingga semua bahan tercampur merata dan mendidih.
5. Masukkan cuka masak dan aduk rata
Setelah semua bahan tercampur merata dan mendidih, tuangkan cuka masak ke dalam masakan dan aduk rata sampai merata.
6. Masak hingga air berkurang dan saus padang matang sempurna
Masak saus Padang sampai airnya berkurang dan tercampur merata dengan bahan-bahan. Pastikan saus Padang matang sempurna dan siap dihidangkan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa yang membuat saus Padang rasanya nikmat dan khas?
Saus Padang memiliki rasa pedas, gurih, dan sedikit asam sehingga sangat cocok untuk dinikmati dengan nasi atau makanan lainnya. Rasa yang khas berasal dari campuran bahan-bahan seperti cabe merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, gula merah, dan cuka masak.
2. Apakah saus Padang bisa disimpan lebih dari satu hari?
Ya, saus Padang dapat disimpan dalam kulkas selama beberapa hari. Namun, sebaiknya saus Padang segera dimakan setelah dibuat agar lebih segar dan rasanya lebih enak.
3. Apakah saus Padang hanya bisa digunakan sebagai bahan pelengkap hidangan Padang?
Tidak, saus Padang bisa dijadikan bahan pelengkap untuk semua jenis hidangan dan makanan. Rasanya yang pedas dan gurih sangat cocok untuk dijadikan saus untuk makanan apapun.
4. Apakah bahan-bahan untuk membuat saus Padang mudah ditemukan di pasaran?
Ya, semua bahan-bahan untuk membuat saus Padang mudah didapatkan di pasaran. Cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan ketumbar biasanya tersedia di pasar tradisional maupun supermarket.
5. Apakah saus Padang hanya ada satu jenis saja?
Tidak, ada beberapa jenis saus Padang yang berbeda-beda, seperti saus Padang hijau, saus Padang kuning, dan saus Padang hitam. Setiap jenis saus memiliki rasa dan bahan yang berbeda-beda.
Nah, itu dia cara membuat saus Padang yang enak dan pedas. Selamat mencoba!
Cara Buat Saus Padang: Menikmati Rasa Pedas yang Menggugah Selera
Related Posts:
Cara Membuat Saus Padang Hello Sohib EditorOnline, have you ever tasted the famous spicy and rich flavor of Padang sauce? This sauce is widely known and adored in Indonesia and even outside the country.…
Cara Membuat Kepiting Saus Padang Selamat datang Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kepiting saus padang yang sangat lezat dan populer di Indonesia. Kepiting saus padang merupakan salah satu kuliner khas…
Cara Masak Kepiting Saus Padang Hello Sohib EditorOnline, kali ini kami ingin berbagi resep cara masak kepiting saus padang yang tentunya sangat lezat dan cocok untuk menu makan malam keluarga. Masakan ini terkenal dengan rasa…
Cara Membuat Udang Saus Padang Cara Membuat Udang Saus Padang - Jurnal OnlineHalo Sohib EditorOnline, apakah kamu seorang pecinta masakan Padang? Jika iya, maka kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan udang saus padang. Resep…
Cara Memasak Udang Saus Padang Hello Sohib EditorOnline, udang saus padang is one of the most popular dishes in Indonesia. Its spicy, savory sauce gives an explosion of flavor in your mouth. For those who…
What is Saus Padang? Hello Sohib EditorOnline, it's great to have you here as we explore the world of Indonesian cuisine! Today, we'll be discussing one of the most popular dishes in the country,…
Cara Membuat Saus Pedas Manis Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan belajar cara membuat saus pedas manis yang nikmat. Saus pedas manis adalah saus yang sangat cocok untuk dijadikan sebagai tambahan pada makanan kesukaan…
Cara Masak Udang Saus Padang Hello Sohib EditorOnline, today we will talk about one of the most popular dishes in Indonesia, namely "Cara Masak Udang Saus Padang". This dish is a combination of fresh prawns…
Cara Membuat Sambal Ijo Padang Asli Hello Sohib EditorOnline! Sambal ijo Padang asli adalah salah satu makanan khas Sumatera Barat yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Dalam artikel ini, kita akan membahas secara lengkap cara membuat…
Cara Membuat Saus Topokki Halo Sohib EditorOnline, kembali lagi dengan kami di artikel kali ini yang akan membahas cara membuat saus topokki yang enak dan lezat. Topokki merupakan makanan khas Korea yang terkenal di…
Cara Bikin Sambal Ijo Padang: Resep dan Cara Membuat Sambal… Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka dengan hidangan pedas? Jika ya, kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan sambal ijo Padang. Sambal ijo Padang memiliki rasa pedas yang khas dan…
Cara Membuat Rendang Padang Asli Empuk dan Enak Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel ini tentang cara membuat rendang padang asli empuk dan enak. Rendang adalah masakan khas dari Padang yang sudah terkenal hingga mancanegara. Rendang yang…
Cara Membuat Sambal Hijau Padang Asli Hello Sohib EditorOnline! Sambal merupakan salah satu pelengkap yang tak bisa dipisahkan dari hidangan makanan Indonesia. Sambal hijau padang asli merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer di Indonesia,…
Cara Membuat Telur Dadar Padang Salam hangat kepada Sohib EditorOnline, dalam artikel ini kita akan membahas tentang cara membuat telur dadar Padang. Apa itu telur dadar Padang? Telur dadar Padang adalah hidangan khas dari Kota…
Cara Membuat Saus Lada Hitam Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat saus lada hitam. Saus lada hitam merupakan salah satu bumbu yang wajib ada di dalam setiap dapur.…
Cara Membuat Sambal Ijo Padang Hello Sohib EditorOnline, kita pasti sudah tidak asing lagi dengan sambal ijo padang. Sambal ini sangat terkenal di Indonesia, khususnya di daerah Sumatera Barat. Ada banyak cara untuk membuat sambal…
Cara Masak Ayam Saus Tiram: Resep Praktis untuk Menu Makanan… Halo Sohib EditorOnline! Ingin membuat masakan yang praktis, enak dan terkenal di Indonesia? Cobalah resep cara masak ayam saus tiram yang mudah dan pasti disukai keluarga Anda. Dalam artikel ini,…
Cara Membuat Saus Sambal Cilok Hello Sohib EditorOnline! Saat ini, saus sambal cilok menjadi salah satu saus yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Berbagai kreasi resep saus sambal cilok berhasil dihasilkan oleh para penggemar…
Cara Membuat Bumbu Sate Padang Salam sejahtera, Sohib EditorOnline! Bagi pecinta kuliner, sate padang bisa jadi pilihan makanan yang menggoda selera. Rasanya yang gurih dan pedas membuat sate padang menjadi populer di seluruh Indonesia. Namun,…
Cara Membuat Saus Asam Manis Sederhana Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat saus asam manis sederhana. Saus ini sangat cocok untuk dipadukan dengan berbagai jenis makanan, seperti ayam, ikan, atau salad.…
Cara Membuat Saus Mentai Hello Sohib EditorOnline, are you looking to learn how to make saus mentai? Look no further! Saus mentai, also known as mentaiko sauce, is a popular condiment in Japanese cuisine.…
Cara Membuat Rendang Padang di Rumah Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Rendang Padang adalah masakan khas Sumatera Barat yang sangat terkenal di Indonesia dan mancanegara. Rasanya yang gurih, pedas, dan rempah-rempahnya yang kaya membuat rendang padang…
Cara Membuat Ayam Saus Tiram Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat ayam saus tiram. Makanan yang satu ini sangat populer di Indonesia karena rasanya yang enak dan gurih. Ayam saus…
Cara Membuat Sate Padang Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu pernah mencoba sate Padang? Sate Padang adalah salah satu makanan khas Indonesia yang populer di seluruh dunia. Sate ini terbuat dari daging sapi, tetapi yang…
Cara Mengolah Singkong Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara mengolah singkong. Singkong merupakan salah satu bahan makanan yang dapat ditemukan dengan mudah di Indonesia. Selain rasanya yang enak, singkong…
Cara Buat Telur Dadar Padang: Resep dan Tips Praktis Selamat datang, Sohib EditorOnline! Siapa yang tak suka dengan telur dadar? Salah satu makanan yang mudah dibuat dan enak di lidah. Tapi, pernahkah kamu merasakan telur dadar versi Padang? Bukankah…
Cara Buat Saus Dimsum: Resep Sederhana untuk Pembuat Dimsum… Halo Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat saus dimsum. Mungkin kamu sering makan dimsum yang enak di restoran, tapi tahukah kamu bahwa membuat dimsum dan sausnya…
Cara Bikin Saus Steak: Resep dan Tips Praktis Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas cara bikin saus steak yang enak dan praktis. Saat kita makan steak, rasanya kurang lengkap kalau tidak ada sausnya, bukan? Nah, dengan…
Cara Membuat Saus Salad Buah Mayonaise Hallo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan berbagi cara membuat saus salad buah mayonaise yang lezat dan mudah untuk diikuti. Saus ini sempurna untuk ditemani salad buah segar…
Cara Membuat Pentol Mercon Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami yang akan membahas tentang cara membuat pentol mercon. Pentol mercon merupakan salah satu makanan yang cukup terkenal di Indonesia karena memiliki rasa…