Cara Membuat Mie Kuah Sederhana

>Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu salah satu penggemar mie kuah? Jika iya, kamu adalah orang yang beruntung! Kali ini, kita akan membahas bagaimana cara membuat mie kuah sederhana yang bisa kamu praktekkan di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum kita masuk ke resep mi kuah, ada baiknya kita menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut bahan yang kamu perlukan:

Bahan Jumlah
Mie 300 gram
Air 500 ml
Daging Ayam 100 gram
Bawang Putih 2 siung
Bawang Merah 2 siung
Cabe Merah 2 buah
Daun Bawang 2 batang
Kecap Asin 1 sendok makan
Minyak Goreng secukupnya
Garam secukupnya
Merica secukupnya

Cara Membuat Mie Kuah Sederhana

1. Menyiapkan Bahan-Bahan

Pertama-tama, siapkan semua bahan yang kita butuhkan. Potong daging ayam menjadi ukuran kecil-kecil, iris bawang putih, bawang merah, daun bawang dan cabe merah.

2. Merebus Mie

Setelah semua bahan siap, rebus mie dalam air mendidih selama 3-5 menit hingga matang. Setelah mie matang, angkat dan tiriskan.

3. Tumis Bawang Putih dan Bawang Merah

Berikutnya, panaskan minyak goreng di dalam wajan. Setelah minyak panas, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna kekuningan.

4. Tambahkan Daging Ayam dan Cabe Merah

Setelah tumisan bawang sudah harum, masukkan daging ayam dan cabe merah. Aduk rata hingga daging ayam berubah warna.

5. Tambahkan Air

Setelah semua bahan matang, tambahkan air ke dalam wajan. Tambahkan kecap asin dan garam secukupnya, lalu aduk rata. Tunggu hingga air mendidih dan masak selama 2-3 menit hingga semua bahan matang.

6. Sajikan dengan Mie

Saatnya menyajikan mie kuah sederhana yang kita buat tadi. Letakkan mie di mangkuk, tuangkan kuah dan bahan-bahan di atas mie. Taburi dengan merica dan daun bawang yang telah diiris tipis. Mie kuah sederhana yang lezat siap disantap!

Frequently Asked Questions

1. Apakah Mie Kuah Masih Bisa Disimpan di Kulkas?

Tentu saja bisa. Setelah mie kuah disajikan, tunggu hingga dingin dan simpan di dalam wadah kedap udara. Simpan di dalam kulkas dan konsumsi dalam kurun waktu 1-2 hari.

TRENDING 🔥  Cara Menggoreng Tempe: Membuat Tempe Goreng yang Gurih dan Renyah

2. Apakah Bisa Mengganti Daging Ayam dengan Daging Sapi?

Pastinya bisa. Kamu bisa mengganti daging ayam dengan daging sapi atau bahkan ikan sesuai selera. Namun, pastikan bahan yang digunakan sudah matang terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kuah mie.

3. Apakah Bisa Menggunakan Mie Instan?

Bisa. Namun, pastikan mie instan yang digunakan tidak mengandung bahan pengawet yang berbahaya bagi kesehatan. Selain itu, beri rendaman air mendidih terlebih dahulu pada mie instan agar matang dengan sempurna.

4. Apa Saja Bahan Pelengkap yang Bisa Digunakan?

Berikut beberapa bahan pelengkap yang bisa kamu gunakan untuk mie kuah, antara lain telur rebus, irisan bakso, tomat, atau tauge. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan pelengkap ini sesuai selera dan kreasi kamu sendiri.

5. Apakah Bisa Menggunakan Bahan Lain Selain Mie?

Tentu saja. Untuk variasi, kamu juga bisa mengganti mie dengan mi kuning, mi telur, atau bahkan spaghetti. Selain itu, kamu juga bisa mencoba menggunakan mie jagung atau mie soba yang lebih sehat dan rendah kalori.

Cara Membuat Mie Kuah Sederhana