>Hello Sohib EditorOnline! Apakah Anda pernah mencicipi Tahu Gejrot? Makanan khas Cirebon ini terkenal dengan rasa pedas dan segarnya yang membuat lidah bergoyang. Jika Anda ingin mengetahui cara membuatnya, simak artikel ini sampai selesai ya!
Sebelum memulai proses pembuatan Tahu Gejrot, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda perlukan:
Bahan
Jumlah
Tahu Putih
200 gram
Kecap manis
4 sendok makan
Asam jawa
5 gram
Bawang putih
3 siung
Cabe rawit
5 buah
Garam
secukupnya
Air matang
200 ml
Minyak goreng
secukupnya
Langkah Membuat
1. Siapkan Bahan-bahan
Pertama-tama siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Cuci tahu putih dan potong sesuai dengan selera. Haluskan bawang putih dan cabe rawit lalu sisihkan.
2. Buat kuah
Panaskan air matang lalu tambahkan kecap manis, asam jawa, garam, bawang putih dan cabe rawit yang sudah dihaluskan. Aduk rata dan biarkan mendidih.
3. Tumis tahu
Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan
Sajikan tahu di atas piring saji, lalu siram dengan kuah yang sudah di buat tadi.
Tips dan Trik
Berikut beberapa tips dan trik dalam membuat Tahu Gejrot yang enak dan lezat:
Gunakan tahu yang segar agar hasilnya lebih enak.
Tambahkan gula merah jika ingin membuat kuah lebih manis.
Jangan terlalu banyak menggunakan cabe rawit agar tidak terlalu pedas.
Tumis tahu hingga benar-benar kering agar lebih renyah saat disajikan.
FAQ
1. Apakah Tahu Gejrot hanya bisa dijumpai di Cirebon?
Awalnya, Tahu Gejrot memang hanya dikenal sebagai makanan khas Cirebon. Namun, sekarang sudah banyak penjual Tahu Gejrot yang bisa ditemukan di daerah lain.
2. Apakah Tahu Gejrot sulit dibuat?
Tidak, Tahu Gejrot sangat mudah dibuat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan, Anda bisa membuat Tahu Gejrot sendiri di rumah.
3. Apakah Tahu Gejrot harus disajikan dalam keadaan panas?
Idealnya, Tahu Gejrot disajikan dalam keadaan hangat agar kuahnya tidak terlalu kental. Namun, masih bisa dinikmati meskipun dalam keadaan dingin.
Ya, beberapa penjual Tahu Gejrot menambahkan irisan mentimun dan tomat sebagai pelengkapnya. Beberapa juga menambahkan kerupuk sebagai penyedap.
5. Apakah Tahu Gejrot cocok untuk vegetarian?
Tahu Gejrot cocok untuk vegetarian karena tidak mengandung daging atau bahan hewani lainnya. Namun, pastikan untuk menggunakan kecap manis yang tidak mengandung bahan hewani.
Nah, itulah cara membuat Tahu Gejrot yang mudah dan praktis. Selamat mencoba dan semoga sukses!
Cara Membuat Tahu Gejrot
Related Posts:
Cara Membuat Tahu Gejrot Rumahan Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat tahu gejrot rumahan. Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon yang dapat disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Berikut ini…
Cara Bikin Tahu Gejrot ala Sohib EditorOnline Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara bikin tahu gejrot yang mudah dan enak. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner khas dari Cirebon yang terkenal…
Cara Buat Tahu Gejrot Hello, Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami yang membahas tentang cara membuat tahu gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki rasa yang unik dan segar.…
Cara Membuat Cuko Pempek Untuk Pemula Halo Sohib EditorOnline, kita sekarang akan membahas tentang cara membuat cuko pempek yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Apa itu pempek? Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari…
Cara Buat Sostel - Resep Sostel Sederhana untuk Pemula Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Pernah mencicipi makanan Sostel? Sostel adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasanya yang pedas dan gurih. Jika Anda ingin mencoba membuat sendiri…
Cara Membuat Sambal Kecap untuk Gorengan Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan gorengan? Jika iya, pasti kamu juga suka makan sambal kecap sebagai pelengkap. Nah, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat sambal kecap…
Cara Membuat Ceker Pedas Manis Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat ceker pedas manis. Bagi pecinta makanan yang pedas, ceker ayam bisa menjadi salah satu menu favorit. Biasanya, ceker pedas…
Cara Masak Seblak: Resep dan Langkah Mudah Membuat Seblak… Hello Sohib EditorOnline, ini adalah artikel yang akan memberikan kamu panduan cara masak seblak yang mudah dan enak. Seblak merupakan makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya.…
Cara Membuat Seblak Mie Indomie Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat seblak mie indomie, makanan khas dari Bandung yang saat ini semakin populer di seluruh Indonesia. Seblak mie…
Cara Membuat Tahu Kecap Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan yang pedas dan manis? Kalau iya, kamu harus mencoba tahu kecap! Tahu kecap adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa…
Cara Membuat Bacem Tahu Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu pernah mencoba membuat bacem tahu di rumah? Bacem tahu adalah masakan khas Jawa Tengah yang terkenal dengan rasa manis dan gurihnya. Bahan-bahan yang digunakan juga…
Cara Masak Kikil Cabe Ijo Kecap Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Bagaimana rutinitas memasakmu hari ini?PendahuluanBerbicara tentang masakan Indonesia, seperti yang kita tahu, ada begitu banyak jenis makanan yang lezat dan menggugah selera. Salah satunya adalah…
Cara Membuat Tahu Mercon Halo Sohib EditorOnline, kali ini saya akan membahas tentang cara membuat tahu mercon. Tahu mercon adalah makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari tahu yang digoreng dengan bumbu rempah yang…
Cara Buat Tahu Walik: Rahasia Memasak Tahu untuk Selera yang… Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Semoga kalian semua baik-baik saja dan selalu sehat ya. Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas mengenai cara membuat tahu walik yang enak dan nikmat.…
Cara Membuat Kupat Tahu Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu ingin mencoba membuat sendiri kupat tahu di rumah? Kupat tahu adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa yang lezat dan kaya akan…
Cara Membuat Tempe Bacem Pedas Manis Salam, Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas cara membuat tempe bacem pedas manis yang lezat. Tempe bacem adalah salah satu hidangan tradisional Jawa yang terbuat dari tempe yang direbus…
Cara Buat Kuah Bakso Ayam Hello Sohib EditorOnline! Apakah Anda sedang mencari cara membuat kuah bakso ayam yang enak? Jika iya, Anda telah datang ke tempat yang tepat. Di artikel ini, saya akan membagikan resep…
Cara Membuat Tahu Campur Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Ingin tahu resep tahu campur yang lezat? Yuk, simak artikel ini sampai selesai. Tahu campur merupakan makanan tradisional khas Surabaya yang terkenal dengan rasa segar…
Cara Membuat Seblak Kerupuk Kuah Halo Sohib EditorOnline! Bagaimana kabarmu? Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat seblak kerupuk kuah yang lezat dan pedas. Seblak merupakan makanan khas dari Bandung yang terkenal dengan rasa…
Cara Membuat Pepes Tahu yang Enak dan Lezat Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas mengenai cara membuat pepes tahu yang enak dan lezat. Pepes tahu merupakan makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tahu yang dibungkus dengan…
Cara Membuat Sambal Pecel Lele Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan sharing resep sambal pecel lele yang pasti bikin lidah kamu bergoyang. Sambal pecel lele adalah sambal yang paling cocok untuk teman…
Cara Membuat Mie Setan Hello Sohib EditorOnline, have you ever heard of mie setan? If you haven't, it's a spicy noodle dish that originated from Indonesia. The dish has been gaining popularity recently and…
Cara Membuat Sambal Terong Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda suka dengan rasa pedas? Jika iya, maka Anda harus mencoba membuat sambal terong sendiri di rumah. Sambal terong merupakan salah satu sambal yang cukup terkenal…
Cara Bikin Sayur Asem Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan sayur asem? Olahan sayuran khas Indonesia ini memang terkenal dengan rasa segarnya yang menggigit lidah. Namun, bagaimana cara membuat sayur asem yang…
Cara Membuat Seblak Kerupuk Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar kamu hari ini? Kali ini saya akan membahas cara membuat seblak kerupuk. Seblak kerupuk merupakan makanan khas Indonesia yang sangat digemari oleh masyarakat. Makanan ini…
Cara Membuat Sambal Bawang Ayam Geprek Hello Sohib EditorOnline, ada beberapa makanan yang identik dengan Indonesia, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek identik dengan rasa pedas dan sambal bawang yang menggoda. Nah, dalam artikel kali…
Cara Membuat Petis Tahu Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas cara membuat petis tahu yang lezat dan gurih. Petis tahu sangat cocok dijadikan sebagai lauk atau bumbu pelengkap makanan. Selain itu, membuat…
Cara Membuat Sambal Biasa: Panduan Lengkap untuk Sohib… Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami yang membahas tentang cara membuat sambal biasa. Sambal biasa merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa. Sambal ini…
Cara Membuat Tahu Bacem: Kuliner Khas Jawa yang Mudah Dibuat Halo Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka masakan khas Jawa seperti tahu bacem? Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat Jawa karena bahan-bahannya mudah didapat dan cara pembuatannya juga sangat…
Cara Membuat Ikan Asam Manis yang Lezat Halo Sohib EditorOnline, jika kamu suka dengan masakan Indonesia, kamu harus mencoba resep ikan asam manis! Ikan asam manis merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Dalam artikel…