>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Hari ini saya akan berbagi resep tentang cara membuat tongseng kambing yang lezat. Tongseng merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan pedas. Yuk, simak resepnya!
Sebelum memulai membuat tongseng kambing, ada beberapa bahan yang diperlukan:
Bahan
Jumlah
Daging kambing
500 gram
Daun salam
3 lembar
Serai, memarkan
2 batang
Air
1 liter
Minyak
2 sendok makan
Gula merah, serut
1 sendok makan
Kacang tanah goreng
100 gram
Garam
secukupnya
Merica bubuk
secukupnya
Cara Membuat
1. Persiapan
Pertama-tama, persiapkan bahan-bahan yang sudah dijadikan daftar di atas. Kemudian, potong-potong daging kambing seukuran gigitan dan cuci hingga bersih.
2. Tumis Bumbu
Panaskan minyak pada wajan dan tumis bumbu halus, seperti bawang putih, bawang merah, kelapa parut hingga berubah warna. Tambahkan daun salam dan serai, aduk hingga harum.
3. Masak Daging
Masukkan daging kambing yang sudah dipotong ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga rata dan masak selama beberapa menit hingga daging berubah warna.
4. Tambahkan Air
Tuang air secukupnya ke dalam rebusan daging. Tambahkan gula merah, garam dan merica bubuk.
5. Masukkan Kacang Tanah
Selanjutnya, masukkan kacang tanah goreng ke dalam tumisan daging dan bumbu. Aduk hingga rata dan masak selama beberapa menit hingga kuah mengental.
6. Sajikan
Tongseng kambing siap disajikan. Sajikan bersama nasi putih hangat dan kerupuk. Selamat mencoba!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Daging kambing apa yang terbaik untuk tongseng?
Untuk tongseng, sebaiknya gunakan daging kambing yang masih segar dan bebas dari bau yang tidak sedap.
2. Apa yang membuat tongseng enak dan lezat?
Yang membuat tongseng enak dan lezat adalah racikan bumbu yang disiapkan dengan tepat, serta daging kambing yang dimasak hingga empuk.
3. Bisakah tongseng kambing disimpan dalam kulkas?
Bisa, tongseng kambing dapat disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari. Namun, sebaiknya disimpan dalam wadah yang tertutup rapat dan dihangatkan kembali sebelum disajikan.
Tentu saja. Sayuran seperti wortel dan kentang dapat ditambahkan ke dalam tongseng untuk menambah kelezatan dan nutrisi.
5. Apakah tongseng kambing hanya bisa dimasak dengan cara direbus?
Tidak harus direbus. Tongseng kambing juga bisa dimasak dengan cara ditumis atau digoreng terlebih dahulu sebelum diolah menjadi tongseng.
Cara Buat Tongseng Kambing
Related Posts:
Cara Memasak Tongseng: Resep Praktis dan Enak Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka masakan khas Indonesia? Jika iya, kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan tongseng. Tongseng merupakan masakan berkuah khas Jawa yang terbuat dari daging sapi,…
Cara Bikin Tongseng Kambing - Panduan Lengkap dari Sohib… Hello Sohib EditorOnline, senang sekali bisa bertemu dengan Anda di sini. Pada kesempatan kali ini, saya akan membagikan panduan lengkap tentang cara bikin tongseng kambing. Tongseng kambing merupakan salah satu…
Cara Masak Tongseng Kambing Hello Sohib EditorOnline,Are you a fan of Indonesian cuisine? Have you ever heard of tongseng kambing? This dish is a popular Indonesian dish made with tender goat meat cooked in…
Cara Membuat Tongseng Sapi Halo, Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep tentang cara membuat tongseng sapi yang lezat dan gurih. Tongseng sapi merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang cukup…
Cara Membuat Tongseng: Resep Praktis dan Lezat Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan pedas yang gurih? Jika iya, kamu harus mencoba cara membuat tongseng. Tongseng adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi atau kambing…
Cara Membuat Tongseng Ayam Hello Sohib EditorOnline, kalian pasti sudah tidak asing lagi dengan tongseng ayam. Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang gurih dan pedas membuat makanan…
Cara Bikin Tongseng Ayam - Resep dan Langkah Mudah Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas bagaimana cara bikin tongseng ayam yang lezat dan mudah di rumah. Tongseng ayam adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat populer,…
Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan - Resep Praktis dan… Halo Sohib EditorOnline! Bagaimana kabarmu hari ini? Kali ini kami akan berbagi resep tongseng ayam tanpa santan yang super lezat dan mudah dibuat. Cocok untuk kamu yang sedang mencari alternatif…
Cara Mengolah Daging Kambing untuk Menu Enak dan Bergizi Halo Sohib EditorOnline, dalam artikel ini kami akan membahas cara mengolah daging kambing agar menjadi menu yang enak dan bergizi. Daging kambing merupakan salah satu jenis daging yang cukup populer…
Cara Masak Tongseng Sapi: Rahasia Kelezatan Hidangan Khas… Halo Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami yang akan membahas rahasia cara masak tongseng sapi yang lezat dan enak. Tongseng sapi merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa…
Cara Bikin Tongseng Sapi - Resep Tongseng Sapi Lezat Hello Sohib EditorOnline! In this article, we will be discussing a popular Indonesian dish, tongseng sapi. Tongseng sapi is a flavorful stew made with beef or mutton, vegetables, and a…
Cara Masak Daging Kambing Hello Sohib EditorOnline, are you a fan of Indonesian cuisine? One of the most popular dishes in Indonesia is daging kambing, or goat meat. In this journal article, we will…
Cara Masak Tongseng Ayam Hello, Sohib EditorOnline! Are you a foodie who loves trying out different cuisines? Or maybe you're just someone who enjoys making delicious meals at home? Whatever your reason, if you're…
Cara Membuat Bumbu Sate Kambing Hello Sohib EditorOnline, jika kamu ingin membuat sate kambing yang lezat, tidak lengkap rasanya jika tidak dibumbui dengan bumbu yang pas. Kali ini Saya akan memberikan 20 langkah mudah untuk…
Cara Membuat Tongseng Kambing Hello Sohib EditorOnline, have you ever tasted a delicious and spicy tongseng kambing? Tongseng kambing is one of the most popular dishes in Indonesia. This dish originated from Central Java…
Cara Memasak Tongseng Kambing Hello Sohib EditorOnline, welcome to our article about how to cook tongseng kambing. Tongseng is a popular dish in Indonesia, especially in Java. It's a spicy and savory dish that…
Cara Bikin Gulai Kambing: Panduan Praktis untuk Sohib… Hello Sohib EditorOnline, kembali lagi dengan saya, penulis ahli masakan Indonesia. Kali ini, saya akan membagikan panduan praktis cara membuat gulai kambing yang lezat dan populer di seluruh Indonesia. Siapkan…
Cara Buat Semur Daging: Resep Lezat dan Mudah Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka dengan masakan semur daging? Semur daging adalah masakan yang terkenal di Indonesia, terutama di daerah Jawa. Semur daging terbuat dari potongan daging sapi yang…
Cara Masak Gulai Kambing: Tips dan Rahasia Sederhana dari… Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka masak-masak? Apalagi masakan khas Indonesia seperti gulai kambing yang lezat dan menggugah selera. Gulai kambing ini biasanya dipadukan dengan nasi putih dan sambal terasi,…
Cara Masak Kepala Kambing: Panduan Lengkap untuk Masakan… Hello Sohib EditorOnline, jika Anda ingin menyajikan hidangan spesial untuk keluarga atau tamu Anda, masakan kepala kambing adalah pilihan yang tepat. Meskipun mungkin terdengar sedikit menakutkan pada awalnya, namun jika…
Cara Masak Ayam Rica Rica Kemangi yang Lezat dan Mudah Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini, saya ingin berbagi resep masakan yang bisa membuat lidah kamu bergoyang. Resep yang akan saya bagikan adalah “Cara Masak Ayam Rica Rica Kemangi”.…
Cara Buat Tumis Kangkung: Resep Masakan Lezat dan Bergizi Halo Sohib EditorOnline! Buat kamu yang suka masak-masak, kali ini kita akan berbagi resep tumis kangkung yang mudah dan pastinya lezat. Tumis kangkung merupakan salah satu masakan yang paling banyak…
Cara Memasak Rawon - Makanan Khas Indonesia yang Menggugah… Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas mengenai cara memasak rawon, salah satu makanan khas Indonesia yang menjadi favorit banyak orang. Rawon sendiri merupakan masakan berkuah yang terbuat dari…
Cara Bikin Semur Daging Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas cara bikin semur daging yang lezat dan gurih. Semur daging adalah masakan Indonesia yang terkenal dengan bumbu rempah yang kaya dan rasa…
Cara Buat Bumbu Sate: Panduan Lengkap untuk Menyiapkan Bumbu… Salam Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat bumbu sate. Sate merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang. Namun, meskipun…
Cara Membuat Semur Daging Hello Sohib EditorOnline, hari ini kita akan belajar cara membuat semur daging yang enak dan mudah. Semur daging adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang…
Cara Membuat Gepuk Halo Sohib EditorOnline, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang cara membuat gepuk. Gepuk merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dipukul-pukul…
Cara Buat Saus Padang: Menikmati Rasa Pedas yang Menggugah… Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat saus padang yang pedas dan gurih. Saus Padang merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat terkenal di…
Cara Membuat Sate Kambing yang Enak dan Lezat Salam hangat untuk Sohib EditorOnline dan pembaca setia. Sate kambing merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuat sate kambing menjadi pilihan yang tepat untuk…
Cara Membuat Sop - Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat sop yang lezat dan enak. Sop merupakan salah satu olahan yang sangat populer di Indonesia, karena rasanya yang nikmat…