Cara Memasak Pare Agar Tidak Pahit

>Hello Sohib EditorOnline, jika kamu sering mengolah pare sebagai bahan masakan, pasti tahu bahwa rasanya yang pahit bisa membuat orang enggan untuk mengonsumsinya. Namun, dengan beberapa cara yang tepat, kamu bisa menghilangkan rasa pahit pada pare dan menjadikannya sebagai bahan masakan yang enak dan sehat.

1. Pilih Pare yang Baik

Hal pertama yang perlu kamu perhatikan saat memasak pare adalah memilih pare yang baik. Pilih pare yang belum terlalu matang atau sudah matang namun masih muda. Jangan memilih pare yang terlalu besar atau sudah kelewat tua, karena pare yang sudah tua akan lebih pahit. Selain itu, pilihlah pare yang berwarna hijau tua dan kulitnya masih kencang.

FAQ

Pertanyaan Jawaban
Bagaimana cara memilih pare yang baik? Pilih pare yang belum terlalu matang atau sudah matang namun masih muda. Jangan memilih pare yang terlalu besar atau sudah kelewat tua, karena pare yang sudah tua akan lebih pahit. Pilihlah pare yang berwarna hijau tua dan kulitnya masih kencang.
Apakah pare yang berwarna hijau muda bisa digunakan? Bisa, namun biasanya pare yang berwarna hijau muda masih terlalu muda dan pahitnya lebih kuat.

2. Iris dan Rendam dalam Air Garam

Setelah memilih pare yang baik, langkah selanjutnya adalah mengiris pare menjadi dua bagian dan keluarkan bijinya. Setelah itu, rendam pare dalam air garam selama kurang lebih 30 menit. Hal ini bertujuan untuk mengurangi rasa pahit pada pare.

FAQ

Pertanyaan Jawaban
Apa manfaat dari merendam pare dalam air garam? Merendam pare dalam air garam selama 30 menit bertujuan untuk mengurangi rasa pahit pada pare.
Berapa lamakah waktu yang diperlukan untuk merendam pare dalam air garam? Kamu bisa merendam pare dalam air garam selama kurang lebih 30 menit.

3. Rebus Pare dengan Air Garam

Setelah direndam dalam air garam, tiriskan pare dan rebus dengan air garam selama kurang lebih 5 menit. Hal ini dapat membantu mengurangi kadar zat pahit pada pare.

FAQ

Pertanyaan Jawaban
Rebus pare dengan air garam selama berapa lama? Kamu bisa merebus pare dengan air garam selama kurang lebih 5 menit.
Apakah tambahan gula dapat membantu mengurangi rasa pahit pada pare? Tambahan gula tidak dapat mengurangi rasa pahit pada pare. Sebaiknya gunakan cara-cara lain yang lebih efektif.

4. Tumis Pare dengan Bawang Putih

Jika kamu ingin mengolah pare dengan cara yang lebih beragam, kamu bisa mencoba tumis pare dengan bawang putih. Iris pare menjadi potongan kecil dan tumis dengan bawang putih sampai matang. Bawang putih dapat membantu mengurangi rasa pahit pada pare.

TRENDING 🔥  Cara Menjadi Marketing Pemula

FAQ

Pertanyaan Jawaban
Apakah bawang putih dapat membantu mengurangi rasa pahit pada pare? Ya, bawang putih dapat membantu mengurangi rasa pahit pada pare.
Bagaimana cara memotong pare untuk ditumis? Iris pare menjadi potongan kecil dan tumis dengan bawang putih sampai matang.

5. Kombinasikan dengan Bahan Lain

Selain itu, kamu juga bisa mengombinasikan pare dengan bahan lain yang memiliki rasa yang lebih kuat, seperti daging, ikan, atau rempah-rempah. Hal ini dapat membantu menyamarkan rasa pahit pada pare.

FAQ

Pertanyaan Jawaban
Apakah mengombinasikan pare dengan bahan lain dapat membantu mengurangi rasa pahit pada pare? Ya, mengombinasikan pare dengan bahan lain yang memiliki rasa yang lebih kuat dapat membantu menyamarkan rasa pahit pada pare.
Bahan apa saja yang dapat dikombinasikan dengan pare? Kamu bisa mengombinasikan pare dengan daging, ikan, atau rempah-rempah.

Demikianlah beberapa cara yang bisa kamu coba untuk memasak pare agar tidak pahit. Selepas mengikuti semua tahap diatas, kamu bisa mencoba memasak pare dengan cara apa saja yang kamu sukai, pasti rasanya akan terasa lebih nikmat dan sedap.

Cara Memasak Pare Agar Tidak Pahit