>Hello Sohib EditorOnline, kalau kamu penggemar makanan pedas, mungkin kamu pernah mencoba bakso mercon. Bakso mercon adalah salah satu kuliner unik yang bisa ditemukan di Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Di balik rasa pedasnya yang menggigit, proses pembuatannya ternyata cukup mudah loh!
Sebelum mulai membuat bakso, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Bahan utama yang harus kamu siapkan adalah daging sapi cincang, tepung sagu, dan tepung terigu. Selain itu, kamu juga perlu menyiapkan bawang putih, bawang merah, garam, merica, dan bahan tambahan seperti telur dan mie.
Untuk membuat bakso mercon, kamu juga perlu menyiapkan cabai rawit secukupnya. Jumlah cabai yang digunakan tergantung pada tingkat kepedasan yang kamu inginkan. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bumbu-bumbu lain seperti daun bawang atau seledri sesuai selera.
2. Cara Membuat Adonan Bakso
Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat adonan bakso. Caranya cukup mudah. Campurkan daging cincang, tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, bawang merah, garam, dan merica dalam satu wadah. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan baik.
Setelah adonan tercampur rata, tambahkan sedikit air dan aduk kembali. Tujuannya agar adonan menjadi lebih mudah dibentuk. Sesuaikan jumlah air yang digunakan agar adonan tidak terlalu lembek atau terlalu keras.
Setelah adonan siap, letakkan di dalam lemari es selama sekitar 30 menit. Hal ini bertujuan agar adonan lebih mudah dibentuk dan tidak mudah hancur saat dimasak.
3. Cara Membuat Bakso Mercon
Setelah adonan bakso siap, langkah selanjutnya adalah menambahkan cabai rawit. Ada beberapa cara yang bisa kamu gunakan untuk menambahkan cabai rawit pada adonan bakso. Salah satu cara yang paling umum adalah dengan menghaluskan cabai rawit dan mencampurnya dengan adonan bakso.
Kamu juga bisa menambahkan cabai rawit utuh pada adonan bakso. Caranya, ambil sejumput adonan bakso dan letakkan cabai rawit di tengah-tengahnya. Bentuk adonan menjadi bulat dan pastikan cabai rawit tertutup rapat. Lakukan sampai adonan bakso habis.
Setelah adonan bakso mercon siap, rebus bakso dalam air mendidih hingga matang. Saring dan tiriskan.
4. Cara Membuat Saus Bakso Mercon
Selain adonan bakso, kamu juga perlu menyiapkan saus untuk pelengkap bakso mercon. Ada beberapa jenis saus yang bisa kamu gunakan, mulai dari saus tomat hingga saus sambal. Tapi kali ini, kita akan membuat saus sambal sebagai pelengkap bakso mercon.
Untuk membuat saus sambal, kamu perlu menyiapkan cabai rawit, tomat, bawang putih, bawang merah, minyak goreng, gula, dan garam. Haluskan semua bahan kecuali minyak goreng.
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang. Tambahkan air secukupnya dan aduk rata. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Masak hingga air menyusut dan saus sambal matang.
5. Cara Menyajikan Bakso Mercon
Setelah bakso dan saus siap, saatnya untuk menyajikannya. Ambil beberapa buah bakso mercon dan letakkan di dalam mangkuk atau piring. Tuangkan saus sambal di atasnya. Kamu bisa menambahkan mie atau mie kuning untuk variasi.
Untuk penampilan yang lebih menarik, kamu bisa menyajikan bakso mercon di dalam keranjang atau tempat yang terbuat dari bambu. Hal ini akan menambah nilai estetika dan membuat makanan terlihat lebih unik.
FAQ
Pertanyaan
Jawaban
Berapa lama adonan bakso harus didiamkan di dalam lemari es?
Adonan bakso sebaiknya didiamkan di dalam lemari es selama minimal 30 menit agar lebih mudah dibentuk dan tidak mudah hancur saat dimasak.
Kan bakso mercon terkenal pedas, bagaimana kalau saya tidak suka makanan pedas?
Jika kamu tidak suka makanan pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabai rawit yang digunakan atau bahkan tidak menggunakan cabai rawit sama sekali.
Apa saja bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat bakso mercon?
Bahan utama yang harus disiapkan adalah daging sapi cincang, tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, bawang merah, garam, merica, dan cabai rawit.
Sudah siap mencoba membuat bakso mercon? Selamat mencoba!
Cara Membuat Bakso Mercon: Tips dan Trik
Related Posts:
Cara Bikin Bakso Mercon Simple Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Bakso mercon adalah salah satu varian bakso yang cukup terkenal di Indonesia. Namun, tidak semua orang tahu cara membuatnya. Pada artikel ini, kita akan membahas…
Cara Membuat Bakso Mercon Setan Cara Membuat Bakso Mercon SetanHello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel cara membuat bakso mercon setan! Bakso mercon setan merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Namun, tidak semua orang…
Cara Buat Tahu Bakso: Panduan Praktis untuk Sohib… Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka dengan hidangan bakso? Nah, kali ini kami akan memberikan panduan lengkap cara membuat tahu bakso yang bisa kamu coba di rumah. Tanpa perlu berlama-lama…
Cara Membuat Bakso Daging Sapi 1 Kg Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan yang satu ini? Bakso daging sapi memang menjadi salah satu kuliner favorit di Indonesia. Tak hanya lezat, bakso juga memiliki kandungan gizi yang…
Cara Membuat Sayur Sop Bakso Selamat datang, Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka sayur sop bakso? Sayur sop bakso adalah hidangan yang cocok disantap di siang atau malam hari. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat sendiri,…
cara bikin bakso mercon Hello Sohib EditorOnline,Have you ever heard of "bakso mercon"? This specialty dish from Indonesia is known for its spicy kick and delicious flavor. In this journal article, we will guide…
Cara Membuat Pentol Bakso Ayam Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat pentol bakso ayam yang lezat. Pentol bakso ayam adalah salah satu jenis makanan yang banyak disukai oleh…
Cara Membuat Tahu Bakso Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Hari ini saya akan membahas tentang cara membuat tahu bakso. Tahu bakso adalah salah satu makanan favorit di Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.…
Cara Membuat Tahu Mercon Halo Sohib EditorOnline, kali ini saya akan membahas tentang cara membuat tahu mercon. Tahu mercon adalah makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari tahu yang digoreng dengan bumbu rempah yang…
Cara Membuat Bakso Daging yang Enak Dan Lezat Hello Sohib EditorOnline, today I will share with you some tips on how to make delicious and savory meatballs, or as we call it in Indonesia, "bakso daging". Meatballs are…
Cara Membuat Bakso Daging Sapi Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan bakso? Bakso adalah salah satu makanan favorit orang Indonesia. Bakso terkenal karena rasanya yang enak dan kenyal. Tak hanya itu, bakso juga mudah…
Cara Membuat Pentol Mercon Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami yang akan membahas tentang cara membuat pentol mercon. Pentol mercon merupakan salah satu makanan yang cukup terkenal di Indonesia karena memiliki rasa…
Cara Membuat Kuah Bakso Aci Hello Sohib EditorOnline, kita akan membahas cara membuat kuah bakso aci yang lezat dan nikmat. Bakso aci adalah salah satu jenis bakso yang terbuat dari tepung kanji. Kuah bakso aci…
Cara Membuat Bakso Ikan Sederhana Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat bakso ikan sederhana. Bakso ikan adalah salah satu jenis makanan yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Dibuat dari ikan…
Cara Buat Bakso Mercon: A Spicy Twist on a Classic… Hello Sohib EditorOnline! Are you ready to learn how to make bakso mercon? This spicy twist on the classic Indonesian meatball soup is sure to excite your taste buds. With…
Cara Membuat Bakso Sapi dengan Blender Halo Sohib EditorOnline! Kamu pasti suka banget sama bakso sapi dong? Nah, kali ini kita akan membahas cara membuat bakso sapi dengan blender yang pastinya bakso yang kamu buat nanti…
Cara Membuat Bakso Tahu Tanpa Daging Hello Sohib EditorOnline, jika kamu ingin mencoba menu vegetarian yang lezat, maka kamu harus mencoba resep ini. Bakso tahu tanpa daging adalah salah satu menu vegetarian yang cukup populer di…
Cara Membuat Kuah Bakso yang Sedap Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat kuah bakso yang sedap. Bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia dan menjadi salah…
Cara Masak Ceker Mercon: Resep Membuat Ceker Mercon Asli… Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu pecinta masakan pedas? Salah satu masakan pedas yang menjadi favorit banyak orang adalah ceker mercon. Ceker mercon merupakan masakan yang terkenal dengan rasa pedasnya yang…
Cara Bikin Kuah Bakso Salam sejahtera, Sohib EditorOnline! Hari ini kita akan membahas cara bikin kuah bakso. Kuah bakso adalah komponen penting dalam hidangan bakso, karena kuah ini akan memberikan rasa yang kaya dan…
Cara Membuat Kuah Bakso Ala Pedagang Hello Sohib EditorOnline, kita semua tentu sudah tidak asing dengan yang namanya bakso. Siapa sih yang tidak suka dengan makanan yang satu ini? Bakso merupakan makanan yang sangat populer di…
Cara Buat Bakso Aci: Resep Mudah dan Enak Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka bakso? Bagi sebagian orang, bakso bisa menjadi hidangan favorit karena rasanya yang gurih dan kenyal-kenyal. Nah, kali ini kita akan bahas tentang cara membuat…
Cara Membuat Ceker Mercon Pedas Manis Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu pencinta makanan pedas? Jika iya, kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan ceker ayam. Ceker ayam memang salah satu bagian ayam yang cukup unik dan…
Cara Membuat Bakso Tahu Hello Sohib EditorOnline, today we will be discussing how to make bakso tahu. Bakso tahu is a popular Indonesian dish made with tofu and meatballs. This savory dish is perfect…
Cara Membuat Bakso Agar Kenyal dan Keras Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat bakso agar kenyal dan keras. Bakso merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Namun,…
Cara Bikin Bakso Ayam Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep lengkap dan mudah cara bikin bakso ayam? Jika ya, kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kita akan…
Cara Membuat Ceker Mercon untuk Sohib EditorOnline Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka makan pedas? Kalau iya, kamu pasti pernah mendengar tentang ceker mercon. Ceker mercon adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedasnya yang sangat…
Cara Membuat Bakso Ayam dengan Tepung Terigu Salam hangat Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan makanan yang satu ini, yaitu Bakso Ayam? Bakso Ayam adalah salah satu hidangan populer di Indonesia yang terbuat dari daging ayam…
Cara Membuat Bumbu Bakso Bakar Sederhana Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka bakso? Bakso memang menjadi sajian favorit di Indonesia. Dalam artikel ini, kita akan mempelajari cara membuat bumbu bakso bakar sederhana yang cocok dijadikan…
Cara Membuat Bakso Aci Kuah Pedas Halo Sohib EditorOnline! Di artikel kali ini, kita akan membahas cara membuat bakso aci kuah pedas. Bakso aci adalah jenis bakso yang terbuat dari tepung aci atau sagu. Rasanya yang…