Cara Masak Steak Terlezat Sepanjang Masa

>Hai Sobat EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang resep steak yang lezat dan sempurna bagi kalian yang suka makan daging. Siapa yang tidak suka dengan steak? Daging yang melimpah dengan tekstur empuk dan rasa gurih yang memanjakan lidah kita. Di sini kami akan memberikan langkah-langkah mudah untuk membuat steak yang sempurna. Yuk simak cara masak steak berikut ini.

Persiapan

Sebelum memasak steak, pastikan bahan dan alat yang dibutuhkan telah tersedia. Berikut adalah bahan-bahan dan perlengkapan yang dibutuhkan:

Setelah semua bahan dan perlengkapan telah tersedia, mari kita mulai memasak steak.

Langkah-langkah

1. Panaskan Steak Pan

Panaskan pan steak dengan menggunakan api sedang. Setelah pan sudah cukup panas, masukkan minyak zaitun ke dalam pan. Tunggu hingga minyak zaitun sedikit panas.

2. Taburi Garam dan Merica

Taburi garam dan merica pada kedua sisi steak. Peres sedikit agar garam dan merica meresap sempurna pada daging.

3. Masukkan Steak ke Dalam Pan

Masukkan steak ke dalam pan dan pastikan pan sudah cukup panas. Biarkan steak menghasilkan suara yang nyaring ketika ditempatkan di pan (sounnya harus “sssttt”). Jangan terlalu sering memutar steak agar steak bisa matang dengan sempurna.

4. Tambahkan Bawang Putih dan Rosemary

Tambahkan bawang putih dan rosemary ke dalam pan. Aduk sedikit hingga bawang putih dan rosemary merata di atas steak.

5. Balik Steak

Setelah satu sisi steak matang, balik steak. Tunggu hingga sisi lainnya matang sempurna.

6. Tes Kematangan Steak

Untuk mengetahui kematangan steak, gunakan jari untuk menekan sedikit bagian tengah steak. Jika steak terasa empuk, itu artinya steak sudah matang. Namun, jika steak terasa kenyal, itu artinya steak masih mentah.

7. Angkat Steak dari Pan

Angkat steak dari pan dan letakkan di atas piring saji. Tunggu sejenak agar steak agak dingin sebelum dihidangkan.

Frequently Asked Questions (FAQ)

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan tentang cara masak steak:

1. Dapatkah saya memasak steak tanpa menggunakan pan steak?

Tentu saja bisa. Anda dapat menggunakan teflon atau grill untuk memasak steak.

2. Bagaimana cara mengatur kematangan steak?

Cara terbaik untuk mengatur kematangan steak adalah dengan menggunakan jari. Jika steak terasa empuk, itu artinya steak sudah matang sempurna. Namun, jika steak terasa kenyal, itu artinya steak masih mentah.

3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak steak?

Waktu yang dibutuhkan untuk memasak steak tergantung pada ketebalan steak dan tingkat kematangan yang diinginkan. Secara umum, waktu memasak steak adalah antara 6 hingga 8 menit.

4. Dapatkah saya menyimpan steak yang sudah dimasak di lemari es?

Tidak disarankan. Steak yang sudah dimasak sebaiknya langsung dihidangkan atau disimpan di suhu kamar untuk menghindari tekstur yang kurang enak.

5. Dapatkah saya menggunakan bahan lain untuk membuat steak?

Tentu saja. Anda dapat menggunakan bahan lain untuk memberikan rasa yang berbeda pada steak. Beberapa bahan yang dapat digunakan antara lain bawang merah, lada, madu, saus barbeque, dan masih banyak lagi.

Demikianlah resep cara masak steak yang lezat dan sempurna. Selamat mencoba!

Cara Masak Steak Terlezat Sepanjang Masa