>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang caramembuat steak tempe yang lezat dan mudah dipraktekkan di rumah. Bagi Anda yang vegetarian atau ingin mencoba hidangan berbahan tempe, artikel ini cocok untuk Anda. Tanpa berlama-lama lagi, mari kita mulai pembahasannya!
Sebelum membahas tentang cara membuat steak tempe, mari kita bahas tentang tempe terlebih dahulu. Tempe merupakan makanan yang berasal dari kedelai yang difermentasi dengan kapang Rhizopus oligosporus atau Rhizopus oryzae. Proses fermentasi membuat tekstur tempe menjadi padat dan kaya akan protein. Selain itu, tempe juga mengandung vitamin B kompleks, kalsium, dan zat besi.
Tempe banyak dijadikan sebagai bahan makanan alternatif bagi vegetarian atau bagi orang yang ingin mengurangi konsumsi daging. Selain itu, tempe juga dapat dikombinasikan dengan berbagai jenis bahan makanan, seperti sayuran, mie, atau bahkan daging.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat steak tempe, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan
Jumlah
Tempe
300 gram
Buncis
100 gram
Wortel
100 gram
Tepung terigu
50 gram
Tepung roti
50 gram
Susu kedelai
100 ml
Kecap manis
2 sendok makan
Minyak goreng
secukupnya
Garam
secukupnya
Lada bubuk
secukupnya
Cara Membuat Steak Tempe
1. Potong-potong tempe, buncis, dan wortel
Pertama-tama, potong tempe menjadi beberapa bagian dan kukus selama 15 menit. Setelah itu, potong tempe, buncis, dan wortel menjadi ukuran yang sama.
2. Campurkan tepung terigu dan susu kedelai
Campurkan tepung terigu dan susu kedelai hingga tercampur rata. Tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya.
3. Celupkan potongan tempe, buncis, dan wortel ke dalam campuran tepung terigu dan susu kedelai
Celupkan potongan tempe, buncis, dan wortel ke dalam campuran tepung terigu dan susu kedelai. Pastikan seluruh bagian terbalut oleh campuran tepung terigu dan susu kedelai.
4. Gulingkan potongan tempe, buncis, dan wortel ke dalam tepung roti
Gulingkan potongan tempe, buncis, dan wortel yang sudah dilumuri tepung terigu dan susu kedelai ke dalam tepung roti. Pastikan seluruh bagian terbalut oleh tepung roti.
Goreng potongan tempe, buncis, dan wortel dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas wajan. Goreng hingga kedua sisi berwarna kecokelatan.
6. Sajikan steak tempe
Sajikan steak tempe bersama dengan saus kecap manis dan bahan pelengkap lainnya, seperti nasi dan sayuran.
FAQ
1. Apakah bisa membuat steak tempe tanpa wortel dan buncis?
Tentu saja bisa. Anda dapat mengganti wortel dan buncis dengan sayuran atau bahan makanan lainnya sesuai dengan selera Anda.
2. Apakah bisa menggunakan tepung jagung sebagai pengganti tepung terigu?
Bisa, namun hasilnya mungkin akan sedikit berbeda dari jika menggunakan tepung terigu.
3. Apa saja bahan pelengkap yang cocok untuk steak tempe?
Anda dapat menggunakan nasi, kentang rebus, sayuran kukus atau tumis, atau saus-saus lainnya seperti saus tomat atau saus sambal.
4. Bisakah menggoreng steak tempe dengan menggunakan air fryer?
Bisa. Anda dapat menggoreng steak tempe dengan menggunakan air fryer. Namun, hasilnya mungkin akan sedikit berbeda dengan jika menggunakan wajan biasa.
5. Apakah steak tempe bisa disimpan di dalam kulkas?
Bisa. Steak tempe dapat disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari jika sudah dibungkus dengan plastik atau wadah yang kedap udara. Namun, sebaiknya disajikan dalam keadaan masih segar.
Kesimpulan
Itulah tadi cara membuat steak tempe yang mudah dan praktis. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat, Anda dapat mencoba membuat hidangan ini di rumah. Selain lezat, steak tempe juga cocok untuk Anda yang ingin mengurangi konsumsi daging atau berusaha menjadi vegetarian. Selamat mencoba!
Cara Membuat Steak Tempe
Related Posts:
Cara Pengolahan Tempe Hello Sohib EditorOnline! In this article, we will discuss in detail about "Cara Pengolahan Tempe". Tempe is a traditional Indonesian food that has been popular for centuries. It is made…
Cara Membuat Tempe dengan Cepat Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda ingin mencoba membuat tempe sendiri di rumah?Pengenalan TempeTempe merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi dengan jamur Rhizopus oligosporus. Makanan yang…
Cara Membuat Tempe Kecap Hello Sohib EditorOnline! In this article, we will guide you through the process of making Tempe Kecap. Tempe Kecap is a traditional Indonesian dish made from fermented soybeans and sweet…
Jelaskan Cara Membuat Tempe Hello Sohib EditorOnline, tempe is a popular traditional food in Indonesia that is made from soybeans. It is rich in protein and a staple food in many households. In this…
Cara Memasak Tempe Goreng Hello Sohib EditorOnline, tempe goreng is a popular dish in Indonesia that can be enjoyed as a side dish or as a main course. It is a simple and delicious…
Cara Membuat Tempe Bacem Hello Sohib EditorOnline! Tempe bacem is a delicious and popular Indonesian dish made from fermented soybeans. It is a sweet and savory snack often served as a side dish or…
Cara Membuat Orek Tempe Kering Hello Sohib EditorOnline, in this article I will guide you on how to make orek tempe kering, a popular Indonesian dish that is both delicious and nutritious. This dish is…
Cara Membuat Tempe Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu pecinta tempe? Kalau iya, kamu pasti tahu kalau tempe merupakan makanan yang khas dari Indonesia yang sangat populer di kalangan vegetarian. Tempe juga memiliki manfaat…
Cara Membuat Tempe Kering untuk Sohib EditorOnline Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tempe kering yang lezat dan renyah. Tempe kering merupakan makanan ringan yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Selain rasanya…
Cara Goreng Tempe Hello Sohib EditorOnline, today we will discuss an Indonesian food that is beloved by many, which is tempe. Tempe is a traditional Indonesian food made from soybeans. It has a…
Cara Bikin Bacem Tempe: Resep dan Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline,Terima kasih telah membaca artikel ini tentang cara bikin bacem tempe. Bacem tempe adalah salah satu hidangan yang banyak disukai di Indonesia. Dalam artikel ini, saya akan memberikan…
Cara Membuat Oseng Tempe Hello Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat oseng tempe. Oseng tempe adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang mudah dibuat dan sangat cocok untuk disajikan sebagai…
Cara Membuat Ragi Tempe Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Sudahkah mencoba membuat tempe sendiri di rumah? Selain menyehatkan, membuat tempe juga bisa menjadi hobi yang menyenangkan loh. Nah, dalam artikel kali ini saya akan…
Cara Memasak Tempe Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara memasak tempe. Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak sekali jenis olahan tempe yang bisa kita…
Cara Masak Bacem Tempe Cara Masak Bacem TempeHello Sohib EditorOnline, in this article we will discuss how to make Bacem Tempe in a simple and easy way. Bacem Tempe is a traditional Indonesian dish…
Cara Membuat Tempe Bacem Pedas Manis Salam, Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas cara membuat tempe bacem pedas manis yang lezat. Tempe bacem adalah salah satu hidangan tradisional Jawa yang terbuat dari tempe yang direbus…
Cara Membuat Tempe Mendoan Sederhana Hello Sohib EditorOnline, Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat tempe mendoan sederhana. Tempe mendoan adalah makanan khas Indonesia yang sangat populer dan dapat ditemukan di mana saja di…
Cara Mengolah Tempe - Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline! Siapa sih yang tidak kenal dengan tempe? Makanan tradisional Indonesia ini sudah menjadi menu wajib bagi banyak orang mulai dari ibu rumah tangga hingga orang-orang yang rajin…
Cara Bikin Orek Tempe Hello Sohib EditorOnline, are you looking for delicious and easy-to-make Indonesian cuisine? Orek tempe might be the answer! This dish is famous for its savory and sweet taste, as well…
Cara Membuat Sambal Tempe: Resep Sambal Tempe Gurih dan… Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat sambal tempe. Sambal tempe adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan mudah untuk dibuat di rumah.…
Cara Membuat Tempe Bacem Rumahan Hello Sohib EditorOnline, adakah yang lebih nikmat selain menikmati camilan rumahan dengan cita rasa tradisional? Salah satu camilan yang paling digemari di Indonesia adalah tempe bacem. Tempe bacem adalah tempe…
Cara Membuat Kering Tempe Renyah Tahan Lama Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Semoga semua baik-baik saja dan selalu dalam lindungan-Nya.PendahuluanTempe merupakan salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Tempe bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, mulai…
Cara Membuat Kering Tempe Sederhana Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami mengenai cara membuat kering tempe sederhana. Kering tempe merupakan salah satu camilan yang cukup digemari, khususnya di Indonesia. Berikut adalah langkah-langkah untuk…
Cara Masak Tempe Orek: Resep dan Cara Membuatnya Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas resep dan cara membuat tempe orek yang nikmat dan mudah dibuat. Tempe orek merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari…
Cara Membuat Nugget Tempe Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat nugget tempe yang nikmat dan sehat. Nugget tempe adalah alternatif yang baik bagi mereka yang ingin mengonsumsi makanan…
Cara Membuat Tempe Gembus Halo Sohib EditorOnline, kamu pasti sedang mencari cara membuat tempe gembus yang enak dan mudah dibuat di rumah? Sebagai salah satu makanan tradisional Indonesia, tempe gembus memang memiliki rasa yang…
Cara Membuat Orek Tempe Hello Sohib EditorOnline, are you looking for a delicious and easy-to-make dish for your daily meal? Why not try making orek tempe? Orek tempe is a popular Indonesian dish made…
Cara Membuat Keripik Tempe Hello Sohib EditorOnline, jika kamu suka makanan ringan yang gurih, maka keripik tempe adalah pilihan yang tepat. Membuat keripik tempe tidak sulit dan bisa jadi pilihan alternatif untuk menggantikan keripik…
Cara Membuat Tempe Goreng: Panduan Lengkap untuk Sohib… Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat tempe goreng yang enak dan gurih. Tempe goreng merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia dan sangat cocok disajikan…
Cara Membuat Tempe Orek Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tempe orek. Tempe orek adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa yang gurih dan pedas. Tempe…