Cara Masak Udang Goreng

>Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara masak udang goreng yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah. Udang goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia yang sering dijadikan sebagai hidangan utama atau sebagai pelengkap dalam masakan lainnya. Tak hanya lezat, udang juga kaya akan kandungan gizi seperti protein, omega-3, vitamin, dan mineral. Yuk, simak artikel berikut ini untuk mengetahui cara masak udang goreng yang sempurna!

Bahan-bahan Masak Udang Goreng

Sebelum memulai masak udang goreng, pastikan kamu telah menyiapkan bahan-bahan berikut:

– Udang segar sebanyak 500 gram – Tepung terigu sebanyak 150 gram
– Air secukupnya – Garam secukupnya
– Merica bubuk secukupnya – Minyak goreng secukupnya

Cara Masak Udang Goreng yang Enak dan Mudah

1. Bersihkan Udang

Langkah pertama dalam memasak udang goreng adalah membersihkan udang terlebih dahulu. Cuci udang dengan air mengalir, kemudian kupas kulit dan kepala udang. Setelah bersih, cuci kembali udang dengan air dan tiriskan.

2. Siapkan Adonan

Setelah udang dibersihkan, siapkan adonan untuk menggoreng udang. Campurkan tepung terigu, air, garam, dan merica bubuk ke dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga kental dan tidak ada gumpalan.

3. Lumuri Udang dengan Adonan

Lumuri udang yang sudah dibersihkan dengan adonan tepung terigu yang sudah dibuat tadi. Pastikan seluruh permukaan udang terlapisi dengan adonan hingga merata dan tidak bergerindil.

4. Goreng Udang

Setelah udang dilumuri adonan, goreng udang di dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan udang agar tidak berminyak.

5. Hidangkan dengan Sambal

Udang goreng yang sudah matang siap dihidangkan dengan saus sambal atau saus kesukaanmu.

Pertanyaan Umum tentang Cara Masak Udang Goreng

1. Udang apa yang cocok digunakan untuk membuat udang goreng?

Untuk membuat udang goreng, sebaiknya menggunakan udang yang segar dan memiliki kulit yang kokoh seperti udang vannamei atau udang galah.

2. Apa cara membersihkan udang yang benar?

Cuci udang dengan air mengalir, kemudian kupas kulit dan kepala udang. Setelah bersih, cuci kembali udang dengan air dan tiriskan.

TRENDING 🔥  Cara Membuat Lokasi di Google Map

3. Adonan tepung terigu untuk menggoreng udang apa saja yang dibutuhkan?

Bahan yang diperlukan untuk membuat adonan tepung terigu adalah tepung terigu, air, garam, dan merica bubuk.

4. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng udang?

Waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng udang adalah sekitar 5 hingga 7 menit atau sampai udang matang dan kecoklatan.

5. Apa yang bisa dihidangkan dengan udang goreng?

Udang goreng cocok dihidangkan dengan nasi putih, sayur, atau saus sambal.

Kesimpulan

Masak udang goreng sangatlah mudah dan praktis. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara yang sederhana, kamu bisa menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga atau teman-temanmu. Jangan lupa untuk selalu memilih udang yang segar untuk hasil yang lebih enak dan sehat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Cara Masak Udang Goreng