Cara Memasak Udang Saus Tiram: Resep Praktis dan Enak

>Hello Sohib EditorOnline, jika kamu sedang mencari resep udang saus tiram yang praktis, mudah, dan tentunya enak, maka kamu berada di tempat yang tepat. Di artikel ini, kami akan berbagi denganmu langkah demi langkah cara memasak udang saus tiram yang lezat dan nikmat.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, antara lain:

Bahan Jumlah
Udang 500 gram
Bawang putih 5 siung
Bawang bombay 1 buah
Cabe merah besar 3 buah
Saus tiram 3 sendok makan
Gula pasir 1 sendok teh
Garam secukupnya
Air 100 ml
Tepung maizena 1 sendok makan
Minyak secukupnya

Setelah semua bahan tersedia, kamu siap untuk memasak. Yuk, ikuti langkah-langkah berikut ini.

Langkah 1: Mempersiapkan Udang

Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah membersihkan udang. Cuci udang dengan air mengalir sampai bersih dan kupas kulitnya. Setelah itu, sisihkan.

FAQ:

Q:

Haruskah saya menghilangkan bagian hitam pada punggung udang?

A:

Ya, sebaiknya kamu menghilangkan bagian hitam pada punggung udang karena bagian tersebut bisa menyimpan kotoran dan tidak enak untuk dimakan.

Langkah 2: Membuat Saus Tiram

Setelah udang bersih, saatnya membuat saus tiram. Panaskan minyak di dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan matang. Setelah itu, tambahkan cabai merah besar dan aduk rata.

Selanjutnya, tuangkan air ke dalam wajan dan masukkan saus tiram, gula pasir, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Biarkan saus tiram mendidih selama beberapa menit.

FAQ:

Q:

Dapatkah saya menggunakan saus tiram yang sudah jadi?

A:

Tentu saja, kamu bisa menggunakan saus tiram yang sudah jadi. Namun, pastikan memeriksa tanggal kedaluwarsa dan kualitasnya sebelum digunakan.

Langkah 3: Memasak Udang

Setelah saus tiram siap, masukkan udang ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan sedikit air jika saus terlalu kental. Masak udang dengan api sedang hingga matang. Jangan terlalu lama memasak udang karena nanti akan keras dan tidak enak.

FAQ:

Q:

Bolehkah saya menambahkan sayuran ke dalam saus tiram ini?

A:

Tentu saja, kamu bisa menambahkan sayuran seperti paprika, brokoli, atau jamur ke dalam saus tiram ini. Tambahkan sayuran setelah udang dimasak dan biarkan masak selama beberapa menit hingga sayuran matang.

Langkah 4: Menebalkan Saus Tiram

Setelah udang matang, tuangkan larutan tepung maizena ke dalam wajan dan aduk rata. Tepung maizena berfungsi untuk menebalkan saus tiram menjadi lebih kental dan lezat.

TRENDING 🔥  Cara Go Send: Membuat Pengiriman Barang Semakin Mudah dan Efisien

Langkah 5: Menghidangkan Udang Saus Tiram

Udang saus tiram siap disajikan. Kamu bisa menyajikannya dengan nasi putih hangat dan sayuran sesuai selera. Selamat mencoba!

FAQ:

Q:

Apa yang bisa dijadikan alternatif untuk tepung maizena?

A:

Kamu bisa menggunakan tepung terigu sebagai pengganti tepung maizena jika tidak tersedia. Namun, tentunya akan berbeda hasil akhirnya.

Kesimpulan

Itulah langkah-langkah cara memasak udang saus tiram yang praktis dan enak. Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat hidangan yang lezat dan nikmat untuk keluarga atau tamu yang datang ke rumah.

Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu kamu dalam memasak hidangan yang enak dan lezat. Terima kasih sudah membaca!

Cara Memasak Udang Saus Tiram: Resep Praktis dan Enak