>Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas cara membuat bolu ketan yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Bolu ketan adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan bahan-bahan sederhana lainnya. Meskipun sederhana, bolu ketan sangat nikmat dan cocok dijadikan camilan kapan saja. Yuk kita mulai!
Sebelum memulai membuat bolu ketan, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:
200 gram tepung ketan
100 gram gula pasir
2 butir telur
100 ml santan
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
100 ml minyak goreng
Pewarna makanan (opsional)
Cara Membuat Bolu Ketan
Langkah 1: Siapkan Bahan-bahan
Langkah pertama dalam membuat bolu ketan adalah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan semua bahan telah diukur dengan baik dan siap untuk digunakan. Jangan lupa untuk memanaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
Langkah 2: Campurkan Tepung Ketan, Gula, dan Garam
Campurkan tepung ketan, gula, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu.
Langkah 3: Tambahkan Telur dan Santan
Kocok telur dan santan dalam wadah terpisah. Tambahkan campuran ini ke dalam campuran tepung ketan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
Langkah 4: Tambahkan Baking Powder dan Minyak Goreng
Tambahkan baking powder ke dalam adonan dan aduk rata. Selanjutnya, tambahkan minyak goreng dan aduk lagi hingga adonan tercampur sempurna.
Langkah 5: Tuangkan ke Dalam Loyang
Olesi loyang dengan sedikit minyak goreng. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
Langkah 6: Panggang di Oven
Panggang adonan di oven yang telah dipanaskan selama 30-40 menit atau hingga matang. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum memotongnya dan disajikan.
FAQ tentang Bolu Ketan
1. Apa itu tepung ketan?
Tepung ketan adalah tepung yang terbuat dari beras ketan yang telah digiling halus. Tepung ketan sering digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat kue-kue tradisional Indonesia seperti bolu ketan dan onde-onde.
2. Apakah bolu ketan bisa disimpan dalam lemari es?
Ya, bolu ketan bisa disimpan dalam lemari es selama 3-4 hari. Namun, pastikan bolu ketan telah dikemas dengan rapat dalam wadah kedap udara atau plastik wrap sebelum disimpan.
3. Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti santan?
Jika kamu tidak suka menggunakan santan, kamu bisa menggantinya dengan susu cair biasa atau susu kental manis. Namun, perlu diingat bahwa rasa dari bolu ketan akan sedikit berbeda dengan menggunakan santan.
4. Apakah pewarna makanan wajib digunakan?
Tidak, pewarna makanan hanya digunakan untuk memberikan warna pada bolu ketan agar lebih menarik. Kamu bisa mengabaikan pewarna makanan jika tidak ada atau tidak suka.
5. Bagaimana cara memastikan bolu ketan telah matang?
Untuk memastikan bahwa bolu ketan telah matang, gunakan tusuk gigi atau lidi untuk menusuk bagian tengah bolu ketan. Jika tusuk gigi keluar bersih tanpa adonan yang lengket, berarti bolu ketan telah matang.
Itulah cara membuat bolu ketan yang mudah dan lezat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Cara Membuat Bolu Ketan
Related Posts:
Cara Bikin Bolu Ketan Hitam Hello Sohib EditorOnline, kita semua tentu sudah pernah mencicipi bolu ketan hitam yang lezat dan manis. Bolu ketan hitam adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kali ini,…
Cara Membuat Bolu Tape Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat bolu tape. Bolu tape merupakan salah satu jenis kue tradisional yang sangat populer di Indonesia. Kue ini terbuat dari…
Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami! Di sini kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah cara membuat bolu ketan hitam yang lezat dan lembut. Bolu ketan hitam adalah salah…
Cara Membuat Bolu Panggang Hello Sohib EditorOnline, dalam artikel ini kita akan membahas cara membuat bolu panggang yang lezat dan sederhana. Bolu panggang adalah kue yang cocok untuk dihidangkan di berbagai acara, seperti ulang…
Cara Membuat Cemilan Simple Hello Sohib EditorOnline! Siapa sih yang tidak suka dengan cemilan? Apalagi jika cemilannya sederhana dan mudah untuk dibuat. Dalam artikel ini, kami akan membahas 20 cara membuat cemilan simple yang…
Cara Membuat Bolu Gula Merah Salam sejahtera untuk Sohib EditorOnline dan selamat datang di artikel kami tentang cara membuat bolu gula merah. Bagi pecinta kue tradisional Indonesia, bolu gula merah tentu tidak asing lagi di…
Cara Membuat Bolu Pandan Halo Sohib EditorOnline, pada artikel kali ini kita akan membahas cara membuat bolu pandan yang lezat dan menggoda selera. Bolu pandan adalah salah satu jenis bolu yang cukup populer di…
Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut Panggang Hello Sohib EditorOnline! Jika kamu mencari resep bolu yang agak unik, kamu harus mencoba bolu karamel sarang semut panggang. Dalam artikel ini, kamu akan belajar cara membuat bolu yang lezat…
Cara Bikin Bolu Pisang Assalamualaikum Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara bikin bolu pisang. Bolu pisang ini sangat cocok untuk dijadikan camilan di sore hari bersama keluarga. Berikut ini adalah langkah-langkah…
Cara Membuat Bolu Sarang Semut Hello Sohib EditorOnline! Siapa sih yang tidak suka dengan hidangan manis seperti kue bolu? Salah satu jenis bolu yang sedang populer belakangan ini adalah bolu sarang semut. Bolu ini memiliki…
Cara Membuat Bolu Jadul: Resep Kue Tradisional yang Tetap… Hello Sohib EditorOnline, sudah lama tidak jumpa! Kali ini kita akan membahas tentang resep kue bolu jadul yang masih enak di lidah dan tetap menjadi favorit banyak orang. Bagi yang…
Cara Membuat Bolu Singkong Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka kue bolu? Apa yang kamu pikirkan jika bolu tersebut terbuat dari singkong? Nah, dalam artikel ini, aku akan membagikan resep cara membuat bolu singkong…
Cara Membuat Bolu Karamel Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami kali ini yang membahas tentang cara membuat bolu karamel. Bolu karamel adalah salah satu jenis kue yang memiliki rasa manis dan lembut.…
Cara Bikin Bolu Tape Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Hari ini, kita akan membahas cara bikin bolu tape yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Bolu tape adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia…
Cara Membuat Kue Bolu Pisang Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat kue bolu pisang yang lezat dan mudah dibuat. Kue bolu pisang adalah salah satu kue yang sangat…
Cara Membuat Bolu Pisang untuk Pemula Hello Sohib EditorOnline! Apakah Anda sedang mencari resep bolu pisang yang mudah dan cocok untuk pemula? Jika iya, Anda telah berada di artikel yang tepat. Bolu pisang adalah salah satu…
Cara Membuat Bolu Chocolatos: Resep Mudah dan Lezat Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas resep cara membuat bolu chocolatos yang mudah dan lezat untuk dijadikan camilan sehari-hari. Bolu chocolatos merupakan varian bolu yang sangat populer di…
Cara Bikin Kue Bolu - Resep dan Langkah-langkah Mudah Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda sedang mencari resep dan langkah-langkah membuat kue bolu yang enak dan mudah? Jangan khawatir, dalam artikel ini kami akan membahas cara bikin kue bolu yang…
Cara Bikin Bolu: Panduan Lengkap untuk Pemula Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat bolu yang simpel dan mudah untuk pemula. Bolu adalah salah satu kue yang paling populer di Indonesia. Rasanya…
cara bikin bolu pandan Hello Sohib EditorOnline!Bolu pandan is a traditional Indonesian cake that has been enjoyed for generations. This soft and fluffy cake is infused with the fresh, fragrant flavor of pandan leaves.…
Cara Membuat Bolu Kemojo Hello Sohib EditorOnline, kembali lagi dengan kami di artikel kali ini! Kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat bolu kemojo yang lezat dan pastinya akan membuat harimu menjadi lebih…
Cara Membuat Bolu Coklat Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari cara membuat bolu coklat yang enak dan mudah? Tenang saja, dalam artikel ini akan dijelaskan langkah-langkahnya secara detail. Bolu coklat adalah salah satu…
Cara Membuat Klepon Ketan yang Enak dan Mudah Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan bahas tentang cara membuat klepon ketan yang enak dan mudah. Klepon ketan adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan…
Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat bubur ketan hitam. Bubur ketan hitam adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang kaya akan gizi dan rasanya enak.…
Cara Bikin Bolu Panggang Empuk dan Lembut Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas resep cara bikin bolu panggang yang empuk dan lembut. Bolu panggang merupakan kue yang sering dijumpai di berbagai acara, seperti ulang tahun,…
Cara Membuat Kue Bolu: Tips dan Trik Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda sedang mencari resep kue bolu yang mudah dan enak? Di artikel ini, kami akan membahas langkah-langkah membuat kue bolu yang sempurna, mulai dari bahan-bahan hingga…
Cara Membuat Bolu Mentega Selamat datang, Sohib EditorOnline! Apakah Anda sedang mencari resep cara membuat bolu mentega yang lezat? Jika iya, maka Anda berada di tempat yang tepat! Bolu mentega adalah salah satu jenis…
Cara Membuat Bolu Marmer - Resep dan Cara yang Mudah… Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat bolu marmer yang lezat dan mudah dipraktikkan. Bolu marmer ini merupakan salah satu kue yang sangat populer di…
Cara Buat Bolu Pisang Panggang Halo Sohib EditorOnline, di artikel ini saya akan memberikan cara membuat bolu pisang panggang yang lezat dan mudah untuk dibuat. Bolu pisang panggang adalah salah satu kue yang mudah diproduksi…
Cara Membuat Bolu Gulung Panggang Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat bolu gulung panggang. Siapa yang tidak suka dengan kue yang satu ini? Bolu gulung panggang menjadi salah…