Cara Membuat Tape Goreng

>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Bagaimana kegiatanmu hari ini? Kali ini saya akan membahas cara membuat tape goreng yang lezat dan renyah. Siapa yang tidak suka tape goreng? Ya, makanan khas Indonesia ini memang sangat lezat dan dapat dinikmati kapan saja. Di artikel ini, saya akan memberikan panduan lengkap mulai dari bahan-bahan, cara membuat hingga tips agar tape goreng menjadi renyah dan enak.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat tape goreng, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:

Bahan-bahan Jumlah
Tape singkong 500 gram
Tepung beras 150 gram
Room temperature air 600 ml
Garam 1 sendok teh
Gula 1 sendok makan

Setelah semua bahan tersedia, mari kita mulai membuat tape goreng yang lezat.

Cara Membuat

Berikut adalah panduan mudah cara membuat tape goreng yang enak:

1. Siapkan Tape Singkong

Beli tape singkong yang sudah matang dari pasar atau supermarket terdekat.

2. Potong Tape Singkong

Potong tape singkong menjadi ukuran 5cm atau lebih.

3. Rendam Tape Singkong

Rendam tape singkong dalam air selama 2 jam. Setelah itu, tiriskan airnya dan letakkan di tepi sisi piring yang bersih.

4. Campurkan Bahan-bahan

Campurkan tepung beras, garam, dan gula ke dalam mangkuk besar. Lalu tambahkan room temperature air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur sempurna.

5. Celupkan Tape Singkong ke Adonan Tepung

Celupkan tape singkong ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaannya tertutupi.

6. Goreng Tape Singkong

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah minyak cukup panas, goreng tape singkong hingga berubah warna menjadi kuning kecokelatan. Setelah itu, angkat dan tiriskan minyaknya.

7. Tape Goreng Siap Disajikan

Tape goreng siap disajikan. Sajikan tape goreng dalam piring dan nikmati sekarang juga!

Tips membuat tape goreng

Tips berikut ini akan membantu kamu membuat tape goreng yang renyah dan enak:

1. Pilih Tape Singkong yang Matang

Pastikan tape singkong yang kamu beli sudah matang dan tidak asam.

2. Rendam Tape Singkong

Rendam tape singkong dalam air selama 2 jam agar lebih lembut dan mudah dicelupkan ke dalam adonan tepung.

TRENDING 🔥  Cara Menghilangkan Wedangen: Tips Praktis untuk Anda

3. Gunakan Tepung Beras

Gunakan tepung beras yang berkualitas untuk menghasilkan tape goreng yang renyah.

4. Tambahkan Gula dan Garam

Tambahkan sedikit gula dan garam ke dalam adonan tepung untuk memberikan rasa yang lebih enak pada tape goreng.

5. Minyak yang Cukup

Pastikan minyak goreng yang digunakan cukup banyak dan dalam keadaan panas saat memasak tape goreng.

FAQ (Pertanyaan yang Sering Diajukan)

1. Apa itu tape goreng?

Tape goreng adalah olahan kuliner khas Indonesia yang terbuat dari singkong yang diiris tipis lalu dicelupkan ke dalam adonan tepung dan digoreng hingga garing.

2. Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tape goreng?

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tape goreng adalah tape singkong, tepung beras, air, garam, dan gula.

3. Apakah tape goreng sehat untuk dikonsumsi setiap hari?

Tape goreng terbuat dari bahan-bahan yang relatif sehat seperti singkong dan tepung beras. Namun, karena digoreng, sebaiknya konsumsi dalam jumlah yang cukup dan tidak berlebihan.

4. Apakah tape goreng dapat disimpan dalam waktu yang lama?

Tape goreng dapat disimpan dalam waktu yang lama jika disimpan dalam wadah kedap udara dan ditempatkan di tempat yang kering dan sejuk.

5. Bisakah tape goreng diolah menjadi hidangan lain?

Ya, tape goreng bisa diolah menjadi hidangan lain seperti cemilan goreng untuk camilan saat santai.

Demikianlah artikel tentang cara membuat tape goreng yang lezat dan renyah. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa menjadi referensi kamu dalam membuat tape goreng yang enak dan lezat. Selamat mencoba!

Cara Membuat Tape Goreng