Cara Membuat Tumis Kangkung Saus Tiram

>Halo Sohib EditorOnline, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tumis kangkung saus tiram yang gurih dan lezat. Kangkung merupakan salah satu sayuran yang mudah ditemukan di pasar dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Saus tiram merupakan bahan yang bisa menambah kelezatan dari tumisan kangkung tersebut. Berikut adalah langkah-langkah cara membuat tumis kangkung saus tiram yang mudah dan praktis.

1. Persiapan Bahan

Sebelum memasak, pastikan bahan-bahan yang dibutuhkan sudah tersedia, antara lain:

Bahan Jumlah
Kangkung 500 gram
Bawang Putih 5 siung
Cabai Merah 2 buah
Saus Tiram 2 sendok makan
Gula Pasir 1 sendok teh
Garam secukupnya
Air 100 ml
Minyak Goreng secukupnya

2. Membuat Tumis Kangkung

Berikut adalah langkah-langkah membuat tumis kangkung saus tiram:

a. Membersihkan Kangkung

Cuci bersih kangkung, buang bagian yang tidak diperlukan seperti tangkainya. Pisahkan bagian daun dengan bagian pangkalnya.

b. Memotong Bahan

Iris bawang putih dan cabai merah.

c. Menumis Bahan

Panaskan sedikit minyak goreng di wajan yang telah dipanaskan. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum.

d. Menambahkan Kangkung

Masukkan kangkung ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan saus tiram, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

e. Menambahkan Air

Tuangkan air ke dalam wajan dan aduk rata. Masak sampai matang. Angkat dan siap disajikan.

3. Tips dan FAQ

Berikut adalah beberapa tips dan pertanyaan yang sering ditanyakan dalam pembuatan tumis kangkung saus tiram:

a. Bagaimana cara memilih kangkung yang baik?

Pilih kangkung dengan daun yang segar, tidak layu, dan bersih. Pastikan juga tidak terdapat daun yang menguning atau berlubang.

b. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak tumis kangkung saus tiram?

Waktu yang dibutuhkan berkisar antara 15-20 menit, tergantung pada besarnya potongan kangkung dan kecepatan memasak.

c. Apa saja bahan yang bisa ditambahkan ke dalam tumis kangkung ini?

Anda bisa menambahkan bahan lain seperti udang, ayam, atau daging sapi untuk menambah kelezatan dari tumisan kangkung ini.

TRENDING 🔥  Cara Merekam Google Meet

d. Apa saja manfaat yang dimiliki oleh kangkung untuk kesehatan tubuh?

Kangkung mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti vitamin A, vitamin C, beta karoten, dan zat besi.

e. Apakah tumis kangkung saus tiram bisa disimpan dalam lemari es?

Bisa, namun disarankan untuk segera dikonsumsi agar tumisan tidak kehilangan rasa dan aroma yang lezat.

Itulah cara membuat tumis kangkung saus tiram yang mudah dan praktis. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Cara Membuat Tumis Kangkung Saus Tiram