>Hello Sohib EditorOnline, welcome to this journal article about “cara membuat cilok bumbu kacang”. In this article, we will discuss the step-by-step process of making this delicious Indonesian snack, along with some useful tips and frequently asked questions. So let’s get started!
Cilok is a popular street snack in Indonesia, particularly in West Java. It is made from tapioca starch, and usually served with peanut sauce. Cilok has a chewy texture and a slightly sweet taste, which makes it a favorite among locals and visitors alike.
Here are the ingredients you will need to make cilok:
Tapioca starch
200 grams
Boiling water
250 ml
Garlic, minced
2 cloves
Salt
1/2 teaspoon
Water
500 ml
Peanuts, roasted and ground
100 grams
Garlic, minced
1 clove
Sugar
1 tablespoon
Soy sauce
1 tablespoon
Salt
1/2 teaspoon
Water
250 ml
How to Make Cilok
Follow these steps to make cilok:
Step 1: Prepare the Tapioca Starch Mixture
In a bowl, mix the tapioca starch, minced garlic, and salt. Gradually add the boiling water while stirring the mixture with a spoon. Knead the mixture until it becomes smooth and pliable.
Step 2: Shape the Cilok
Pinch a small amount of the tapioca starch mixture, about the size of a golf ball. Roll it between your palms to make a smooth ball. Repeat until you finish the tapioca starch mixture.
Step 3: Boil the Cilok
Boil the water in a pot. Add the cilok and cook for about 5 minutes or until they rise to the surface. Drain the cilok and set it aside.
Step 4: Prepare the Peanut Sauce
In a pan, sauté the minced garlic until fragrant. Add the roasted and ground peanuts, sugar, soy sauce, salt, and water. Cook until the sauce thickens.
Step 5: Serve and Enjoy
Arrange the boiled cilok in a plate and pour the peanut sauce over it. You can also add some chopped scallions or fried shallots for garnish. Serve and enjoy!
Tips for Making the Perfect Cilok
Here are some tips to help you make the perfect cilok:
Use hot boiling water to mix the tapioca starch to avoid lumps.
Knead the tapioca starch mixture until it becomes smooth and pliable.
Don’t overcook the cilok to prevent it from becoming mushy.
Use roasted and ground peanuts for a nutty flavor.
Adjust the seasoning of the peanut sauce according to your preference.
Cilok is believed to have originated in West Java, Indonesia.
Can I substitute the peanut sauce with other sauces?
Yes, you can use other sauces such as chili sauce or sweet soy sauce as a dip for cilok.
How long can I store cilok?
Cilok is best served fresh, but you can store it in an airtight container in the refrigerator for up to 2 days. Reheat it in boiling water before serving.
Can I freeze cilok?
Yes, you can freeze uncooked cilok for up to 1 month. To cook, boil the frozen cilok in boiling water for about 7 minutes or until they rise to the surface.
What can I serve with cilok?
You can serve cilok with peanut sauce, chili sauce, or sweet soy sauce. You can also add some chopped scallions or fried shallots for garnish.
Is cilok gluten-free?
Yes, cilok is made from tapioca starch, which is gluten-free. However, make sure to check the peanut sauce and other sauces for gluten content.
That’s all for this article about “cara membuat cilok bumbu kacang”. We hope you find it informative and helpful. Don’t forget to try making your own cilok at home and share your experience with us in the comments section below. Thanks for reading!
Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang
Related Posts:
Cara Buat Cilok Bumbu Kacang Hello Sohib EditorOnline! In this article, we will be discussing how to make cilok bumbu kacang. Cilok is a popular snack in Indonesia, especially in West Java. It is made…
Cara Bikin Cilok Bumbu Kacang Hello Sohib EditorOnline! Are you looking for a delicious and easy-to-make snack? Look no further than cilok bumbu kacang! This Indonesian snack is a crowd-pleaser and can be made in…
Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Hello Sohib EditorOnline, today we're going to talk about how to make the perfect bumbu kacang cilok. This Indonesian delicacy is loved by many, and with the right recipe and…
Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Pedas Manis Hello Sohib EditorOnline! In this journal article, we'll be discussing one of Indonesia's beloved street foods, Cilok. Cilok is made from tapioca starch and served with flavorful peanut sauce. In…
Cara Membuat Cilok Goang Cara Membuat Cilok Goang - Journal Article for SEOHello Sohib EditorOnline, are you a big fan of Indonesian street food? If you are, then you must try making cilok goang,…
Cara Bikin Cilok Hello Sohib EditorOnline! Are you craving for some tasty street food? If you love Indonesian cuisine, you might have heard of cilok. Cilok is a popular snack, especially in West…
Cara Bikin Cilok Aci Hello Sohib EditorOnline, are you a fan of cilok aci? If you are, then you're in luck because today we're going to talk about how to make this delicious snack…
Cara Membuat Cilok Hello Sohib EditorOnline, how are you doing? Are you a fan of traditional Indonesian snacks? One of the most popular snacks in Indonesia is called cilok. Cilok is a kind…
Cara Bikin Cilok Goang: A Relaxing Recipe for Sohib… Hello Sohib EditorOnline, it's nice to have you here. Today, we're going to talk about a delicious Indonesian snack called Cilok Goang. This dish is perfect for those who want…
Cara Membuat Cilok Kanji Hello Sohib EditorOnline, we are excited to share with you an easy-to-follow recipe for making the popular Indonesian snack, cilok kanji. Whether you're a beginner or an experienced cook, this…
Cara Membuat Cilok Sederhana yang Empuk Salam kenal Sohib EditorOnline, kali ini kami akan berbagi resep cara membuat cilok sederhana yang empuk. Cilok merupakan makanan khas dari Bandung yang terbuat dari tepung tapioka dan dicampur dengan…
Cara Membuat Cilok Sederhana Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini, kita akan belajar cara membuat cilok sederhana. Cilok atau aci digoreng adalah makanan khas Bandung yang populer di Indonesia. Cilok sangat cocok disajikan…
Cara Membuat Cilok Aci Sederhana Hello, Sohib EditorOnline. Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat cilok aci yang sederhana namun lezat. Cilok merupakan makanan khas Sunda yang terbuat dari tepung aci yang dicampur dengan…
Cara Membuat Cilok Tanpa Daging Hello Sohib EditorOnline, have you ever craved cilok but didn't have any meat on hand? Don't worry, because in this article we will share with you a simple recipe to…
Cara Buat Cilok Sederhana Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Hari ini saya akan membahas cara membuat cilok sederhana. Cilok adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka dan daging sapi yang…
Cara Buat Cilok Kuah - Panduan Lengkap dalam Bahasa Santai Hello Sohib EditorOnline, kalian pasti sudah tidak asing lagi dengan cilok kuah, makanan khas Indonesia yang sering dijumpai di pinggir jalan. Cilok kuah yang terbuat dari tepung tapioka yang lembut…
Cara Membuat Cilok Ayam untuk Sohib EditorOnline Halo Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel tentang cara membuat cilok ayam. Cilok merupakan makanan khas dari Bandung yang terbuat dari tepung kanji dan ayam. Biasanya cilok disajikan sebagai jajanan…
Cara Membuat Cilok Aci: Resep Mudah dan Lezat Halo Sohib EditorOnline! Ingin memasak cilok aci yang lezat dan mudah di rumah? Berikut adalah resep lengkap dan panduan langkah demi langkah untuk membuat cilok aci yang nikmat.Bahan-Bahan yang Dibutuhkan…
Cara Membuat Cireng Terigu Hello Sohib EditorOnline, if you're a fan of Indonesian street food, then you must have tried cireng. This snack is made from flour and served with chili sauce. In this…
Cara Buat Cilok: Panduan Lengkap untuk Kamu, Sohib… Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat cilok yang lezat dan mudah untuk Kamu coba di rumah. Cilok adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari…
Cara Membuat Cilok Goreng Hello, Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat cilok goreng yang lezat dan gurih. Cilok goreng adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari tepung sagu dan…
Cara Bikin Cilok Enak untuk Sohib EditorOnline Salam hangat untuk Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara bikin cilok enak. Cilok atau aci digoreng merupakan salah satu jajanan khas Indonesia yang sangat digemari. Biasanya cilok…
Cara Membuat Cilok Sederhana Ala Rumahan Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini saya akan membagikan resep cara membuat cilok sederhana ala rumahan. Siapa yang tidak suka cilok? Makanan ringan yang satu ini sangat populer di…
Cara Membuat Cilor Hello Sohib EditorOnline, have you ever tried cilor before? If not, you should definitely try it! Cilor is a popular Indonesian snack that is both sweet and savory. It's a…
Cara Membuat Cilok Empuk dan Lembut Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat cilok empuk dan lembut. Sebagai makanan khas Bandung, cilok memang sangat terkenal dengan kelezatannya. Namun, tidak sedikit orang yang…
Cara Membuat Cilok Kuah untuk Dijual Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat cilok kuah untuk dijual. Cilok sendiri adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka yang dibentuk…
Cara Buat Cilok Kanji: Resep Enak dan Mudah Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan ringan? Jika iya, kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan cilok kanji. Cilok kanji adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung kanji.…
Cara Bikin Cilok Kuah: Resep Mudah dan Praktis Hello Sohib EditorOnline, Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Ya, cilok kuah adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Cilok yang kenyal dan…
Cara Bikin Peyek Kacang - A Delicious Indonesian Snack Hello Sohib EditorOnline, are you feeling hungry? If you're looking for a crispy snack that's easy to make, then look no further than peyek kacang. This traditional Indonesian snack is…