>Hello Sohib EditorOnline, donat adalah salah satu kue yang disukai banyak orang. Namun, membuat donat yang empuk dan enak tidaklah mudah. Salah satu bahan yang bisa digunakan untuk membuat donat empuk adalah fermipan. Dalam artikel ini, kami akan membagikan cara membuat donat empuk dengan fermipan yang mudah dan praktis, serta tips-tips yang bisa membantu Anda menghasilkan donat yang sempurna.
Sebelum memulai membuat donat, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
• 500 gram tepung terigu protein tinggi
• 80 gram gula pasir
• 11 gram fermipan
• 1/2 sendok teh garam
• 2 butir telur
• 200 ml susu cair
• 50 gram mentega, lelehkan
• Minyak untuk menggoreng
Anda bisa mendapatkan bahan-bahan tersebut di supermarket atau toko bahan kue terdekat. Pastikan bahan-bahan yang digunakan dalam keadaan segar dan berkualitas baik.
2. Campurkan Bahan-bahan
Setelah semua bahan disiapkan, langkah selanjutnya adalah mencampurkan semua bahan dalam satu wadah. Mulailah dengan mencampurkan tepung terigu, gula, fermipan, dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur merata.
Selanjutnya, tambahkan telur dan susu cair ke dalam campuran tepung. Aduk semua bahan hingga tercampur merata dan tidak ada gumpalan.
Tambahkan mentega leleh ke dalam adonan, lalu uleni adonan hingga kalis. Proses pengulenan ini bisa dilakukan dengan tangan atau menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
Setelah itu, diamkan adonan selama 15-20 menit hingga mengembang. Diamkan di tempat yang hangat dan tidak terkena angin.
3. Bentuk Donat
Setelah adonan mengembang, bulatkan adonan dan gilas dengan ketebalan sekitar 1 cm. Setelah itu, potong adonan dengan menggunakan cetakan donat atau gelas dengan diameter yang sesuai.
Jangan lupa untuk membuat lubang di tengah-tengah adonan dengan menggunakan jari atau ujung pensil. Lubang ini akan membuat donat mengembang merata ketika digoreng.
Letakkan donat di atas loyang yang telah diolesi dengan sedikit minyak. Diamkan donat selama 15-20 menit lagi hingga mengembang kembali.
4. Goreng Donat
Setelah donat mengembang kembali, panaskan minyak dalam wajan hingga cukup panas. Periksa suhu minyak dengan mencelupkan ujung tusuk gigi ke dalam minyak. Jika ada gelembung kecil yang muncul di sekitar tusuk gigi, artinya minyak sudah cukup panas.
Masukkan donat ke dalam minyak secara perlahan dan hati-hati. Jangan terlalu banyak memasukkan donat sekaligus agar minyak tidak terlalu banyak berbusa. Goreng donat hingga kuning kecoklatan di kedua sisi.
Setelah donat matang, angkat dan tiriskan. Sajikan donat empuk dengan taburan gula bubuk atau glaze sesuai dengan selera.
FAQ
1. Apakah fermipan bisa diganti dengan ragi?
Ya, Anda bisa mengganti fermipan dengan ragi. Namun, perlu diingat bahwa ragi memerlukan waktu lebih lama untuk mengembangkan adonan. Jadi, pastikan adonan telah mengembang dengan sempurna sebelum membentuk donat.
2. Apa yang harus dilakukan jika adonan tidak mengembang?
Jika adonan tidak mengembang, kemungkinan ada beberapa faktor yang mempengaruhinya, seperti suhu atau kualitas bahan. Pastikan bahan yang digunakan segar dan berkualitas baik, serta diamkan adonan di tempat yang hangat dan tidak terkena angin.
3. Berapa lama donat bisa disimpan?
Donat bisa disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruang selama 2-3 hari. Jika ingin menyimpannya lebih lama, simpan dalam kulkas atau freezer dan panaskan sebentar saat akan disajikan.
Cara Membuat Donat Empuk dengan Fermipan
Related Posts:
Cara Membuat Donat Kentang dengan Fermipan Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat donat kentang dengan fermipan. Donat ini memiliki bentuk yang unik dan rasanya yang lezat. Dengan menggunakan fermipan, donat…
Cara Membuat Donat JCO Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan berbagi informasi tentang cara membuat donat JCO yang lezat dan empuk. Donat JCO adalah salah satu donat terkenal di Indonesia dengan…
Cara Membuat Donat Kentang Empuk dan Mengembang Sempurna Hello, Sohib EditorOnline! Donat kentang adalah salah satu variasi donat yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan empuk membuat banyak orang menyukainya. Namun, membuat donat kentang yang empuk…
Cara Membuat Donat Kentang Empuk Hello Sohib EditorOnline, dalam artikel ini kita akan membahas tentang cara membuat donat kentang empuk yang bisa menjadi salah satu pilihan menu lezat untuk keluarga di rumah. Donat kentang empuk…
Cara Membuat Donat Mengembang Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat donat mengembang. Siapa yang tidak suka dengan donat lembut dan empuk yang bisa meleleh di mulut? Nah,…
Cara Membuat Donat Kentang Sederhana Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu pernah mencoba membuat donat kentang sendiri di rumah? Jika belum, kali ini saya akan membagikan resep donat kentang yang sederhana dan mudah untuk dicoba. Donat…
Cara Bikin Donat Empuk dan Mengembang Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas cara bikin donat empuk dan mengembang. Donat adalah kudapan yang sangat populer di Indonesia, bahkan di seluruh dunia. Rasanya yang manis dan…
Cara Buat Donat Kentang Empuk dan Lembut Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas resep cara membuat donat kentang empuk dan lembut yang bisa kamu coba di rumah. Donat kentang memang menjadi camilan yang disukai banyak…
Cara Membuat Donat Empuk Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka donat? Apakah kamu merasa sulit membuat donat yang empuk dan lezat? Jangan khawatir, karena pada artikel kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat…
Cara Membuat Donat Empuk dan Mengembang Sempurna Takaran… Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka donat? Siapa sih yang tidak suka donat? Kudapan yang satu ini memang menjadi salah satu makanan favorit banyak orang, terutama anak-anak. Makan donat yang…
Cara Membuat Donat Kentang Empuk Dan Renyah Hello Sohib EditorOnline, terima kasih telah mengunjungi artikel kami kali ini. Pada kesempatan ini, kami akan berbagi resep cara membuat donat kentang empuk dan renyah yang mudah diikuti baik oleh…
Bagaimana Cara Membuat Donat Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan belajar cara membuat donat. Donat merupakan salah satu jenis kue yang banyak digemari oleh orang-orang di Indonesia. Donat ini memiliki bentuk yang bulat…
Cara Membuat Donat Tanpa Kentang Halo Sohib EditorOnline! Hari ini kita akan belajar cara membuat donat tanpa kentang. Siapa bilang donat harus menggunakan kentang? Kita bisa membuat donat yang lezat dan empuk tanpa harus menggunakan…
Cara Buat Donat: Panduan Lengkap dan Mudah Hello, Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat donat. Siapa yang tidak suka dengan kue yang satu ini? Donat adalah salah satu kue yang populer…
Cara Bikin Donat Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Bagaimana hari ini? Kali ini, kita akan membahas cara membuat donat yang enak dan lezat. Donat merupakan salah satu makanan yang disukai banyak orang, baik…
Cara Bikin Donat Kentang Empuk dan Mengembang Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Bagaimana kegiatanmu hari ini? Kali ini, saya akan membahas tentang cara membuat donat kentang yang empuk dan mengembang. Siapa yang tidak suka dengan donat? Terlebih…
Cara Bikin Donat Kentang Hello Sohib EditorOnline! Donat kentang adalah camilan yang populer di Indonesia. Donat yang terbuat dari kentang ini memiliki rasa yang lezat dan dapat menjadi alternatif yang baik dari donat biasa.…
Cara Membikin Donat - Panduan Lengkap untuk Pemula Selamat datang, Sohib EditorOnline! Apakah kamu seorang pecinta masakan atau hanya sekadar ingin mencoba-coba membuat donat? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat. Artikel ini akan memberikan panduan lengkap…
Cara Bikin Donat Empuk: Resep & Tutorial Lengkap Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Hari ini kita akan mempelajari cara bikin donat empuk yang enak dan lezat. Donat adalah salah satu kue yang sangat populer di Indonesia dan banyak…
Cara Membuat Donat Ubi Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu pernah mencoba membuat donat ubi di rumah? Jika belum, artikel ini akan memberikan panduan lengkap untuk membuat donat ubi yang lezat dan mudah dibuat. Ubi…
Cara Membuat Donat Empuk dan Mengembang Sempurna Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan donat? Jika ya, pasti kamu ingin mencoba membuat donat sendiri di rumah. Nah, dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat donat yang…
Cara Membuat Donat Kampung Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan belajar cara membuat donat kampung yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Donat kampung adalah salah satu jenis donat yang berasal dari…
Cara Membuat Donat Kentang Yang Gurih dan Enak Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari variasi makanan ringan yang bisa kamu buat di rumah? Jika iya, kamu sudah berada di artikel yang tepat! Kali ini kita akan belajar…
Cara Membuat Donat dengan Bahan Seadanya Hello Sohib EditorOnline! Mari kita bahas tentang cara membuat donat dengan bahan seadanya. Anda tidak perlu khawatir karena donat ini akan tetap enak dan gurih meskipun bahan yang digunakan sederhana.…
Cara Membuat Donat: Resep dan Langkah Mudah Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat donat. Siapa yang tidak suka donat? Terlebih lagi, jika kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Yuk, simak…
Cara Membuat Kue Donat: Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline, siapa yang tidak suka dengan kue donat? Kue yang empuk dan manis ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama anak-anak. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat kue…
Cara Membuat Donat Goreng yang Lezat dan Sederhana Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu sedang mencari resep donat goreng yang mudah dan enak? Jangan khawatir, kamu berada di tempat yang tepat. Di artikel ini, kami akan membahas cara membuat…
Cara Membuat Donat 2 Bahan Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Bagaimana kegiatanmu hari ini? Yuk, kita bikin donat 2 bahan yang lezat dan mudah dibuat. Donat ini cocok disajikan saat santai di rumah atau acara…
Cara Buat Donat Kentang Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu pernah ingin membuat donat kentang yang enak dan lembut? Jangan khawatir, di artikel ini kita akan membahas langkah-langkah cara buat donat kentang yang mudah dan…
Cara Membuat Donat Sendiri di Rumah Hello Sohib EditorOnline, donat merupakan salah satu kue yang paling populer di Indonesia. Kue yang manis dan lembut ini sering dijadikan camilan favorit oleh banyak orang. Namun, tidak semua orang…