>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat donat kentang dengan fermipan. Donat ini memiliki bentuk yang unik dan rasanya yang lezat. Dengan menggunakan fermipan, donat kentang yang Anda buat lebih empuk dan mengembang dengan baik. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Sebelum kita memulai, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu:
Bahan
Jumlah
Tepung terigu protein tinggi
250 gram
Kentang yang sudah dihaluskan
250 gram
Fermipan
1 sendok teh
Gula pasir
50 gram
Garam
1/2 sendok teh
Susu bubuk
25 gram
Putih telur
2 butir
Margarin
50 gram
Air dingin
100 ml
Minyak goreng
secukupnya
Gula halus
secukupnya
Cara Membuat Donat Kentang dengan Fermipan
1. Mengolah Adonan
Pertama-tama, siapkan mangkuk besar dan campurkan tepung terigu, kentang yang sudah dihaluskan, fermipan, gula pasir, garam, dan susu bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.
Selanjutnya, tambahkan putih telur, margarin, dan air dingin. Aduk adonan menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata. Kemudian, tingkatkan kecepatan mixer hingga adonan terlihat lebih elastis dan mulai terlepas dari tepian mangkuk.
2. Mengistirahatkan Adonan
Ketika adonan sudah tercampur rata, tutup mangkuk dengan plastik wrap dan diamkan selama kurang lebih 30 menit. Hal ini akan membantu adonan mengembang dengan baik dan meningkatkan tekstur donat yang lezat.
3. Membentuk Donat
Setelah 30 menit, adonan sudah siap untuk dibentuk menjadi donat. Ambil adonan dan giling dengan rolling pin hingga memiliki ketebalan sekitar 1 cm. Kemudian, gunakan cetakan donat untuk membentuk donat Anda.
Tempatkan donat pada loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan diamkan selama kurang lebih 15 menit. Hal ini akan membantu donat mengembang dengan baik dan meningkatkan hasil akhir yang empuk dan lezat.
4. Menggoreng Donat
Panaskan minyak goreng dalam wajan dan pastikan minyak cukup panas sebelum memasukkan donat. Goreng donat hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan dan lalu tiriskan.
5. Menyajikan Donat
Saat donat sudah dingin, taburi dengan gula halus dan siap disajikan. Jangan lupa untuk disimpan dalam wadah kedap udara agar donat tidak lembab dan tetap empuk.
FAQ
1. Apa itu fermipan?
Fermipan adalah ragi atau yeast yang biasa digunakan sebagai bahan pengembang pada adonan roti, kue, dan donat. Fermipan memiliki kemampuan mengembangkan adonan dengan cepat dan hasil akhir yang lezat dan empuk.
Tentu saja. Jika Anda kesulitan mencari kentang atau ingin mempersingkat proses, Anda bisa mengganti kentang yang sudah dihaluskan dengan tepung kentang. Namun, hasil akhir mungkin sedikit berbeda dan kurang lezat.
3. Mengapa harus mengistirahatkan adonan?
Mengistirahatkan adonan adalah salah satu cara untuk memberikan waktu adonan agar mengembang dan meningkatkan tekstur donat yang lezat. Hal ini juga akan membantu donat mengembang dengan baik ketika digoreng.
4. Apakah donat bisa dimakan setelah dingin?
Tentu saja. Donat bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan dimakan kapan saja. Namun, pastikan untuk tidak menyimpan donat terlalu lama agar tidak lembab dan tetap empuk.
5. Bagaimana cara membuat donat yang berwarna-warni?
Untuk membuat donat yang berwarna-warni, Anda bisa menambahkan pewarna makanan pada adonan. Gunakan pewarna makanan yang aman dikonsumsi dan tambahkan sesuai dengan keinginan Anda.
Kesimpulan
Memasak donat kentang dengan fermipan tidaklah sulit. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat donat yang lezat dan empuk di rumah. Selamat mencoba!
Cara Membuat Donat Kentang dengan Fermipan
Related Posts:
Cara Membuat Donat Kentang Sederhana Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu pernah mencoba membuat donat kentang sendiri di rumah? Jika belum, kali ini saya akan membagikan resep donat kentang yang sederhana dan mudah untuk dicoba. Donat…
Cara Membuat Donat Kentang Empuk dan Mengembang Sempurna Hello, Sohib EditorOnline! Donat kentang adalah salah satu variasi donat yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan empuk membuat banyak orang menyukainya. Namun, membuat donat kentang yang empuk…
Cara Buat Donat Kentang Empuk dan Lembut Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas resep cara membuat donat kentang empuk dan lembut yang bisa kamu coba di rumah. Donat kentang memang menjadi camilan yang disukai banyak…
Cara Bikin Donat Kentang Hello Sohib EditorOnline! Donat kentang adalah camilan yang populer di Indonesia. Donat yang terbuat dari kentang ini memiliki rasa yang lezat dan dapat menjadi alternatif yang baik dari donat biasa.…
Cara Membuat Donat Kentang Empuk Hello Sohib EditorOnline, dalam artikel ini kita akan membahas tentang cara membuat donat kentang empuk yang bisa menjadi salah satu pilihan menu lezat untuk keluarga di rumah. Donat kentang empuk…
Cara Membuat Donat Empuk dengan Fermipan Hello Sohib EditorOnline, donat adalah salah satu kue yang disukai banyak orang. Namun, membuat donat yang empuk dan enak tidaklah mudah. Salah satu bahan yang bisa digunakan untuk membuat donat…
Cara Bikin Donat Kentang Empuk dan Mengembang Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Bagaimana kegiatanmu hari ini? Kali ini, saya akan membahas tentang cara membuat donat kentang yang empuk dan mengembang. Siapa yang tidak suka dengan donat? Terlebih…
Cara Membuat Donat Kentang Empuk Dan Renyah Hello Sohib EditorOnline, terima kasih telah mengunjungi artikel kami kali ini. Pada kesempatan ini, kami akan berbagi resep cara membuat donat kentang empuk dan renyah yang mudah diikuti baik oleh…
Cara Membuat Donat Kentang Yang Gurih dan Enak Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari variasi makanan ringan yang bisa kamu buat di rumah? Jika iya, kamu sudah berada di artikel yang tepat! Kali ini kita akan belajar…
Cara Membuat Donat Tanpa Kentang Halo Sohib EditorOnline! Hari ini kita akan belajar cara membuat donat tanpa kentang. Siapa bilang donat harus menggunakan kentang? Kita bisa membuat donat yang lezat dan empuk tanpa harus menggunakan…
Cara Buat Donat Kentang Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu pernah ingin membuat donat kentang yang enak dan lembut? Jangan khawatir, di artikel ini kita akan membahas langkah-langkah cara buat donat kentang yang mudah dan…
Cara Bikin Donat Tanpa Kentang Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka donat tetapi tidak suka kentang? Jika iya, maka artikel ini cocok untuk kamu. Di sini, kamu akan mempelajari cara membuat donat tanpa kentang dengan…
Cara Bikin Donat Empuk dan Mengembang Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas cara bikin donat empuk dan mengembang. Donat adalah kudapan yang sangat populer di Indonesia, bahkan di seluruh dunia. Rasanya yang manis dan…
Cara Membuat Donat JCO Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan berbagi informasi tentang cara membuat donat JCO yang lezat dan empuk. Donat JCO adalah salah satu donat terkenal di Indonesia dengan…
Cara Bikin Donat Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Bagaimana hari ini? Kali ini, kita akan membahas cara membuat donat yang enak dan lezat. Donat merupakan salah satu makanan yang disukai banyak orang, baik…
Cara Membuat Donat Empuk dan Mengembang Sempurna Takaran… Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka donat? Siapa sih yang tidak suka donat? Kudapan yang satu ini memang menjadi salah satu makanan favorit banyak orang, terutama anak-anak. Makan donat yang…
Cara Membuat Donat Mengembang Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat donat mengembang. Siapa yang tidak suka dengan donat lembut dan empuk yang bisa meleleh di mulut? Nah,…
Cara Buat Donat: Panduan Lengkap dan Mudah Hello, Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat donat. Siapa yang tidak suka dengan kue yang satu ini? Donat adalah salah satu kue yang populer…
Bagaimana Cara Membuat Donat Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan belajar cara membuat donat. Donat merupakan salah satu jenis kue yang banyak digemari oleh orang-orang di Indonesia. Donat ini memiliki bentuk yang bulat…
Cara Membuat Donat Empuk Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka donat? Apakah kamu merasa sulit membuat donat yang empuk dan lezat? Jangan khawatir, karena pada artikel kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat…
Cara Membuat Kue Donat: Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline, siapa yang tidak suka dengan kue donat? Kue yang empuk dan manis ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama anak-anak. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat kue…
Cara Membuat Donat Takaran Sendok Hello Sohib EditorOnline! Sudah tahu cara membuat donat takaran sendok? Jika belum, jangan khawatir karena kali ini saya akan berbagi resep donat yang praktis dan mudah dibuat. Donat takaran sendok…
Cara Membuat Donat Ubi Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu pernah mencoba membuat donat ubi di rumah? Jika belum, artikel ini akan memberikan panduan lengkap untuk membuat donat ubi yang lezat dan mudah dibuat. Ubi…
Cara Membuat Donat Goreng yang Lezat dan Sederhana Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu sedang mencari resep donat goreng yang mudah dan enak? Jangan khawatir, kamu berada di tempat yang tepat. Di artikel ini, kami akan membahas cara membuat…
Cara Membikin Donat - Panduan Lengkap untuk Pemula Selamat datang, Sohib EditorOnline! Apakah kamu seorang pecinta masakan atau hanya sekadar ingin mencoba-coba membuat donat? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat. Artikel ini akan memberikan panduan lengkap…
Cara Membuat Donat Kampung Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan belajar cara membuat donat kampung yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Donat kampung adalah salah satu jenis donat yang berasal dari…
Video Cara Membuat Donat Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari cara membuat donat yang mudah dan praktis? Jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi tips dan trik untuk membuat donat yang lezat dan…
Cara Membuat Donat dengan Bahan Seadanya Hello Sohib EditorOnline! Mari kita bahas tentang cara membuat donat dengan bahan seadanya. Anda tidak perlu khawatir karena donat ini akan tetap enak dan gurih meskipun bahan yang digunakan sederhana.…
Cara Membuat Donat Lembut Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu ingin membuat donat lembut yang enak dan lezat? Donat adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia dan merupakan pilihan yang sangat baik untuk…
Cara Membuat Donat: Resep dan Langkah Mudah Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat donat. Siapa yang tidak suka donat? Terlebih lagi, jika kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Yuk, simak…