>Hello Sohib EditorOnline, kita pasti sudah tidak asing lagi dengan sambal ijo padang. Sambal ini sangat terkenal di Indonesia, khususnya di daerah Sumatera Barat. Ada banyak cara untuk membuat sambal ijo padang dengan bahan-bahan yang berbeda, tetapi pada kali ini kita akan membahas cara membuat sambal ijo padang dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar tradisional.
Sebelum memulai membuat sambal ijo padang, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus Anda siapkan:
Bahan
Jumlah
Cabe Hijau Keriting
250 gram
Bawang Putih
10 siung
Bawang Merah
5 siung
Jahe
1 jari
Kunyit
1 jari
Garam
Secukupnya
Gula
Secukupnya
Air Jeruk Nipis
1-2 sendok makan
Langkah-Langkah
Setelah semua bahan sudah disiapkan, berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sambal ijo padang:
1. Cuci bersih semua bahan
Cabai hijau, bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit harus dicuci bersih terlebih dahulu.
2. Potong-potong bahan
Setelah dicuci bersih, potong semua bahan menjadi ukuran yang sesuai. Cabai hijau di iris tipis-tipis, bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit di cincang halus.
3. Ulek semua bahan
Siapkan ulekan atau blender, kemudian ulek atau blender semua bahan hingga halus.
4. Tambahkan gula dan garam
Setelah semua bahan diulek halus, tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk rata hingga gula dan garam tercampur merata.
5. Tambahkan air jeruk nipis
Terakhir, tambahkan air jeruk nipis untuk memberikan rasa asam segar pada sambal ijo padang.
FAQ
1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal ijo padang?
Untuk membuat sambal ijo padang, Anda akan membutuhkan cabe hijau keriting, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, garam, gula dan air jeruk nipis.
2. Apa yang membuat sambal ijo padang begitu khas?
Sambal ijo padang khas karena menggunakan cabe hijau keriting sebagai bahan utama. Selain itu, beberapa bahan lain seperti bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit juga menjadi bahan penting untuk memberikan rasa yang khas pada sambal ini.
3. Bagaimana cara menyimpan sambal ijo padang?
Sambal ijo padang dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas selama 1-2 minggu. Jangan lupa untuk menambahkan minyak goreng ke atas sambal agar tahan lama.
4. Bagaimana cara mengolah bahan-bahan untuk sambal ijo padang?
Semua bahan harus dicuci bersih terlebih dahulu, kemudian dipotong-potong ukuran yang sesuai. Setelah itu, ulek atau blender semua bahan hingga halus. Terakhir, tambahkan gula, garam dan air jeruk nipis untuk memberikan rasa yang lebih segar.
5. Apa yang bisa dihidangkan bersama sambal ijo padang?
Sambal ijo padang sering dihidangkan bersama masakan khas Padang seperti nasi rendang, ayam pop, atau gulai kambing. Namun, sambal ijo padang juga cocok dihidangkan bersama makanan lain seperti nasi goreng atau mie.
Sekian artikel tentang cara membuat sambal ijo padang ini, semoga bermanfaat dan berhasil membuat sambal ijo padang yang lezat.
Cara Membuat Sambal Ijo Padang
Related Posts:
Cara Bikin Sambal Ijo Padang: Resep dan Cara Membuat Sambal… Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka dengan hidangan pedas? Jika ya, kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan sambal ijo Padang. Sambal ijo Padang memiliki rasa pedas yang khas dan…
Cara Membuat Sambal Ijo Padang Asli Hello Sohib EditorOnline! Sambal ijo Padang asli adalah salah satu makanan khas Sumatera Barat yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Dalam artikel ini, kita akan membahas secara lengkap cara membuat…
Cara Membuat Sambal Hijau Padang Asli Hello Sohib EditorOnline! Sambal merupakan salah satu pelengkap yang tak bisa dipisahkan dari hidangan makanan Indonesia. Sambal hijau padang asli merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer di Indonesia,…
Cara Membuat Sambal Padang Hello Sohib EditorOnline, are you ready to learn how to make the famous spicy condiment from Padang? Sambal Padang is a staple in Indonesian cuisine and is loved for its…
Cara Membuat Telur Dadar Padang Salam hangat kepada Sohib EditorOnline, dalam artikel ini kita akan membahas tentang cara membuat telur dadar Padang. Apa itu telur dadar Padang? Telur dadar Padang adalah hidangan khas dari Kota…
Cara Membuat Nasi Padang dengan Mudah dan Enak Halo Sohib EditorOnline, jika kamu sedang mencari resep nasi padang yang enak dan mudah dibuat, kamu datang ke tempat yang tepat! Nasi Padang adalah salah satu makanan khas Sumatera Barat…
Cara Membuat Saos Sambal: Panduan Lengkap Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka makanan pedas? Jika iya, pasti sudah tidak asing lagi dengan saos sambal. Saos sambal merupakan saus pedas yang banyak digunakan pada makanan Indonesia. Saos…
Cara Bikin Sambal Lamongan Halo Sohib EditorOnline, terima kasih sudah mengunjungi artikel kami. Pada kesempatan kali ini, kami akan membahas tentang cara bikin sambal lamongan yang bisa kamu praktekkan di rumah.Apa itu Sambal Lamongan?Sambal…
Cara Membuat Sambal Kecap untuk Gorengan Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan gorengan? Jika iya, pasti kamu juga suka makan sambal kecap sebagai pelengkap. Nah, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat sambal kecap…
Cara Membuat Sambal Pecel Halo Sohib EditorOnline! Sambal pecel adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah dibuat. Sambal ini terbuat dari bahan-bahan yang segar dan mudah ditemukan di pasar tradisional…
Cara Membuat Sambal Goreng Tomat Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Pada artikel ini, kita akan membahas cara membuat sambal goreng tomat yang lezat dan nikmat. Siapkan bahan-bahan dan mari kita mulai!Bahan-bahanBahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat…
Cara Membuat Sambal Ijo Enak Hello, Sohib EditorOnline! Sambal ijo merupakan salah satu saus yang digunakan sebagai pelengkap makanan khas Indonesia. Saus ini terbuat dari cabai hijau yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya. Sambal…
Cara Buat Saus Padang: Menikmati Rasa Pedas yang Menggugah… Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat saus padang yang pedas dan gurih. Saus Padang merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat terkenal di…
Cara Membuat Sambal Ulek Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat sambal ulek yang mudah dan enak. Sambal ulek adalah sambal khas Indonesia yang terbuat dari cabe rawit…
Cara Membungkus Nasi Padang Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami yang akan membahas cara membungkus nasi padang dengan baik dan benar. Nasi padang adalah makanan khas dari Padang, Sumatera Barat yang sangat…
Cara Bikin Sambal Terasi: Resep Sederhana dan Pedas Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan pedas? Jika ya, maka kamu harus mencoba resep sambal terasi ini. Sambal terasi adalah sambal khas Indonesia yang memiliki rasa pedas dan gurih.…
Cara Membuat Sambal Terasi Lalapan Halo Sohib EditorOnline! Kali ini saya akan berbagi cara membuat sambal terasi lalapan yang enak dan lezat. Sambal terasi lalapan merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer.Bahan-bahanUntuk membuat…
Cara Membuat Sambal Geprek Sederhana Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan sambal geprek? Jika iya, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat sambal geprek sederhana yang enak dan mudah dibuat di rumah.Bahan-Bahan yang…
Cara Membuat Sambal Geprek - Resep Praktis dan Enak Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka dengan makanan pedas? Jika iya, maka kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan sambal geprek. Sambal geprek adalah salah satu jenis sambal pedas yang…
Cara Membuat Sambal Mentah Hello Sohib EditorOnline! In this article, we will discuss how to make a delicious sambal mentah. Sambal mentah is a popular Indonesian condiment made from fresh chili peppers, onions, tomatoes,…
Cara Membuat Sambal Kemangi Journal Article: Cara Membuat Sambal KemangiHello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan pedas? Jika iya, kamu pasti sudah tidak asing dengan sambal kemangi. Sambal ini terkenal dengan rasa pedas dan…
Cara Membuat Sambal Bawang Ayam Geprek Hello Sohib EditorOnline, ada beberapa makanan yang identik dengan Indonesia, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek identik dengan rasa pedas dan sambal bawang yang menggoda. Nah, dalam artikel kali…
Cara Membuat Sambal Dabu Dabu Hai Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat sambal dabu dabu yang lezat dan mudah. Sambal dabu dabu adalah sambal pedas khas Manado yang terbuat dari bahan-bahan…
Cara Membuat Sambal Terong Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda suka dengan rasa pedas? Jika iya, maka Anda harus mencoba membuat sambal terong sendiri di rumah. Sambal terong merupakan salah satu sambal yang cukup terkenal…
Cara Membuat Sambal Korek Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu penggemar pedas? Jika iya, kamu pasti kenal dengan sambal korek. Sambal korek merupakan salah satu sambal paling populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan nikmat…
Cara Membuat Sambal Terasi yang Enak Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat sambal terasi yang enak. Sambal terasi adalah salah satu jenis sambal yang banyak disukai dan sering dijumpai di Indonesia.…
Cara Bikin Telur Dadar Padang Hello Sohib EditorOnline, are you looking for a delicious and easy-to-make dish to impress your family and friends? Why not try making Telur Dadar Padang? This traditional Indonesian dish is…
Cara Membuat Sambal Bakso: Pedas dan Enak Halo Sohib EditorOnline, kali ini saya ingin berbagi resep sambal bakso yang pastinya bikin makan siangmu makin nikmat. Sambal bakso adalah salah satu sambal yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.…
Cara Membuat Sambal Hello Sohib EditorOnline,Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat sambal! Sambal adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Ada banyak jenis sambal yang berbeda, dan setiap…
Cara Membuat Soto Padang yang Lezat Halo Sohib EditorOnline! Bagaimana kabarmu hari ini? Apa kabar keluarga dan pekerjaanmu? Saya harap semuanya baik-baik saja. Kali ini saya akan berbagi resep soto padang yang lezat. Bagi kamu yang…