Cara Memasak Ayam Teriyaki

>Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan membahas tentang cara memasak ayam teriyaki, salah satu masakan Jepang yang sangat terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dengan cita rasa manis dan gurih yang sangat lezat. Jadi, bagi kamu yang ingin mencoba masakan Jepang di rumah, yuk simak cara membuat ayam teriyaki berikut ini!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum kita mulai memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

Bahan Jumlah
Ayam fillet 500 gram
Kecap manis 3 sendok makan
Minyak wijen 1 sendok makan
Bawang putih, cincang halus 2 siung
Jahe, cincang halus 1 jari
Gula merah, serut halus 1 sendok makan
Air matang 100 ml
Lada hitam, tumbuk halus secukupnya
Garam secukupnya

Pastikan semua bahan tersedia di dapurmu ya, Sohib EditorOnline!

Cara Membuat Ayam Teriyaki

Langkah 1: Potong Ayam Fillet

Pertama-tama, potong ayam fillet menjadi bentuk dadu kecil sekitar 2 cm. Setelah itu, taburkan sedikit garam dan lada hitam pada ayam lalu aduk hingga rata.

Langkah 2: Siapkan Saus Teriyaki

Siapkan wajan dan panaskan dengan api sedang. Setelah itu, masukkan minyak wijen, bawang putih, dan jahe hingga harum. Kemudian, tambahkan gula merah, kecap manis, dan air matang. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.

Langkah 3: Masak Ayam Fillet

Setelah saus teriyaki siap, masukkan ayam fillet ke dalam wajan yang telah dipanaskan sebelumnya. Masak ayam hingga matang dan kecoklatan, lalu tuangkan saus teriyaki ke dalam wajan. Aduk hingga ayam terbalut dengan saus teriyaki dan saus teriyaki mengental.

Langkah 4: Sajikan Ayam Teriyaki

Ayam teriyaki siap disajikan! Kamu bisa menambahkan nasi putih dan sayuran sebagai pelengkapnya.

FAQ

1. Apakah bisa menggunakan ayam lain selain ayam fillet?

Bisa, kamu bisa menggunakan bagian ayam lain seperti paha atau dada ayam. Namun, pastikan kamu membentuk ayam sesuai dengan selera ya, Sohib EditorOnline!

2. Apakah bisa menggunakan kecap asin?

Tentu saja bisa. Namun, rasanya akan berbeda dengan menggunakan kecap manis.

3. Apakah harus memakai gula merah?

Gula merah memberikan rasa manis yang khas pada saus teriyaki. Jika tidak ingin menggunakan gula merah, kamu bisa menggunakan gula pasir sebagai pengganti.

TRENDING 🔥  Cara Mengatasi Korupsi: Menuju Masyarakat Bersih dan Berintegritas

4. Bagaimana jika tidak suka rasa manis?

Kamu bisa mengurangi jumlah kecap manis dan gula merah yang digunakan sehingga rasa manisnya tidak terlalu kuat.

5. Adakah tips agar saus teriyaki tidak terlalu kental?

Untuk menghindari saus teriyaki yang terlalu kental, kamu bisa menambahkan sedikit air matang atau kecap manis saat memasaknya.

Sekian artikel mengenai cara memasak ayam teriyaki. Selamat mencoba di rumah ya, Sohib EditorOnline!

Cara Memasak Ayam Teriyaki