Cara Membuat Bolu Sarang Semut

>Hello Sohib EditorOnline! Siapa sih yang tidak suka dengan hidangan manis seperti kue bolu? Salah satu jenis bolu yang sedang populer belakangan ini adalah bolu sarang semut. Bolu ini memiliki ciri khas berupa lubang-lubang kecil seperti sarang semut. Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat bolu sarang semut yang lezat dan mudah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat bolu sarang semut, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:

Langkah-langkah Membuat Bolu Sarang Semut

1. Siapkan Bahan-bahan

Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti yang sudah dijelaskan di atas. Pastikan semua bahan dalam keadaan suhu ruang.

2. Ayak Tepung Terigu

Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam sebuah wadah. Campurkan bahan tersebut dan sisihkan.

3. Kocok Telur dan Gula Pasir

Masukkan telur dan gula pasir ke dalam sebuah wadah. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 15 menit atau hingga adonan mengembang dan berwarna pucat.

4. Campurkan Tepung Terigu dan Adonan Telur

Tuang sedikit-sedikit campuran tepung terigu ke dalam adonan telur sambil terus dikocok dengan mixer menggunakan kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata.

5. Campurkan Margarin, Susu Cair dan Vanili

Campurkan margarin, susu cair, dan vanili ke dalam adonan telur dan aduk hingga rata.

6. Panggang Bolu di dalam Oven

Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celcius. Siapkan loyang bulat yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Tuang adonan bolu ke dalam loyang dan panggang selama kurang lebih 50 menit atau hingga matang. Tes dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam bolu, jika keluar bersih berarti bolu sudah matang.

7. Keluarkan Bolu dari Oven dan Biarkan Dingin

Keluarkan loyang dari dalam oven dan biarkan bolu dingin selama kurang lebih 10 menit sebelum diangkat dari loyang.

8. Hias Bolu Sesuai Selera

Setelah bolu dingin, hias sesuai selera dengan taburan gula halus atau toping lainnya.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apa itu Bolu Sarang Semut?

Bolu sarang semut adalah salah satu jenis bolu yang sedang populer belakangan ini. Bolu ini memiliki ciri khas berupa lubang-lubang kecil seperti sarang semut.

2. Apa rahasia bikin bolu sarang semut yang enak?

Ada beberapa hal yang dapat membuat bolu sarang semut menjadi enak, di antaranya adalah menggunakan bahan-bahan yang berkualitas, mengikuti resep dengan benar, dan memperhatikan suhu dan waktu saat memanggang.

3. Apa yang salah jika bolu saya tidak mengembang?

Bolu yang tidak mengembang bisa disebabkan oleh beberapa hal, seperti telur tidak di kocok dengan cukup lama, adonan tidak dicampur dengan merata, atau suhu oven terlalu rendah.

4. Apa yang harus dilakukan jika bolu saya terlalu kering?

Jika bolu terlalu kering, cobalah menggunakan komposisi bahan yang lebih banyak mengandung lemak, seperti mentega atau margarin, atau tambahkan susu cair pada adonan.

5. Berapa lama bolu sarang semut bisa disimpan?

Bolu sarang semut dapat disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruang selama 2-3 hari atau di dalam kulkas selama 1 minggu.

Sekian artikel tentang cara membuat bolu sarang semut yang lezat dan mudah. Semoga bermanfaat!

Cara Membuat Bolu Sarang Semut