Cara Membuat Kentang Goreng Sederhana

>Hello Sohib EditorOnline, sudahkah kamu mencoba membuat kentang goreng sederhana di rumah? Bagi kamu yang ingin mencoba membuat sendiri kentang goreng, berikut adalah beberapa langkah mudah yang bisa kamu ikuti.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat kentang goreng sederhana, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:

Bahan Jumlah
Kentang 500 gram
Tepung Maizena 2 sendok makan
Garam 1 sendok makan
Lada bubuk 1 sendok teh
Minyak goreng secukupnya

Langkah-Langkah Membuat Kentang Goreng Sederhana

1. Kupas dan Potong Kentang

Pertama-tama, kupas kentang dan potong menjadi bentuk yang diinginkan. Kamu bisa memotongnya menjadi bentuk kentang goreng biasa yang berbentuk oval atau berbentuk kentang goreng curly yang berbentuk keriting.

Setelah dipotong, rendam kentang dalam air bersih selama beberapa saat untuk menghilangkan pati yang ada pada kentang. Lalu tiriskan kentang.

2. Campurkan Bahan-Bahan

Setelah kentang ditiriskan, campurkan tepung maizena, garam, dan lada bubuk dalam mangkuk. Aduk rata.

3. Goreng Kentang

Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak panas, masukkan kentang yang sudah dicampur tepung maizena tadi.

Agar kentang matang merata dan tidak menempel satu sama lain, goreng kentang dalam beberapa tahap.

Setelah matang, tiriskan kentang dengan menggunakan saringan agar minyak berlebihan dapat tersedot. Kentang goreng sederhana siap disajikan.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apakah kentang yang digunakan harus jenis tertentu?

Tidak ada jenis kentang yang khusus untuk membuat kentang goreng sederhana. Kamu bisa menggunakan kentang jenis apa saja, asalkan tidak terlalu empuk dan tidak terlalu keras.

2. Apakah harus menggunakan tepung maizena?

Tepung maizena sering digunakan untuk membuat kentang goreng agar kulitnya renyah dan tidak mudah empuk. Namun, kamu juga bisa menggunakan tepung terigu yang biasa digunakan untuk membuat kue.

3. Bagaimana agar kentang goreng tidak terlalu berminyak?

Pastikan minyak yang digunakan sudah cukup panas sebelum kentang dimasukkan. Hal ini akan membuat kentang matang lebih cepat sehingga tidak terlalu banyak menyerap minyak.

Setelah matang, tiriskan kentang dengan menggunakan saringan agar minyak berlebihan dapat tersedot.

TRENDING 🔥  Cara Transfer PayPal Ke Dana

4. Apakah kentang goreng sederhana bisa disimpan untuk beberapa hari?

Kentang goreng sederhana sebaiknya langsung disajikan setelah digoreng. Jika disimpan dalam waktu yang lama, kentang akan kehilangan rasa garingnya.

5. Bisakah kentang goreng sederhana diolah menjadi varian lain?

Tentu saja. Kamu bisa menambahkan bumbu lain seperti keju atau saus sambal untuk menghasilkan varian kentang goreng yang lebih lezat dan berbeda.

Itulah cara membuat kentang goreng sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Cara Membuat Kentang Goreng Sederhana