> Hello Sohib EditorOnline! In this article, we will discuss how to make delicious ketan durian. Ketan durian is a popular Indonesian dessert that is loved by many. With the combination of sticky rice and sweet durian, it creates a sweet and savory taste that is perfect for any occasion.
Untuk membuat ketan durian, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
2 cups ketan rice
1 cup water
1 cup coconut milk
1/2 tsp salt
1 ripe durian
1 tbsp sugar
Anda juga akan membutuhkan beberapa alat, termasuk panci, pengaduk, dan pisau. Setelah Anda memiliki semua bahan dan alat yang diperlukan, Anda siap untuk memulai proses membuat ketan durian.
Langkah-Langkah untuk Membuat Ketan Durian
Langkah 1: Merendam Ketan
Sebelum memulai proses memasak, rendam ketan rice dalam air selama minimal satu jam agar menjadi lebih lembut. Setelah direndam, tiriskan ketan rice dan sisihkan.
Langkah 2: Memasak Ketan
Tuangkan air ke dalam panci dan masukkan ketan rice. Masak dengan api sedang hingga ketan matang dan air habis. Setelah matang, angkat ketan dan sisihkan.
Langkah 3: Memasak Santan
Di dalam panci yang berbeda, masukkan santan, garam, dan gula. Panaskan dengan api sedang hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan santan dingin.
Langkah 4: Membuat Durian Panggang
Untuk membuat durian panggang, belah durian menjadi dua bagian dan buang bijinya. Panggang dalam oven selama 10-15 menit hingga durian empuk dan sedikit kecoklatan. Setelah panggang, haluskan durian dengan garpu.
Langkah 5: Menggabungkan Semua Bahan
Campurkan ketan dengan santan dan aduk rata. Tambahkan durian halus ke dalam campuran ketan dan santan, dan aduk hingga rata.
Tips untuk Membuat Ketan Durian yang Lezat
Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu Anda membuat ketan durian yang lezat:
Pastikan ketan rice telah direndam dalam air selama minimal satu jam agar menjadi lebih lembut.
Gunakan santan kental agar memiliki rasa yang lebih lezat.
Jangan terlalu banyak menambahkan garam atau gula agar tidak mengganggu rasa ketan durian.
Pilih durian yang matang dan manis agar memiliki rasa yang lebih enak.
1. Berapa lama ketan harus direndam sebelum dimasak?
Ketan harus direndam selama minimal satu jam sebelum dimasak agar menjadi lebih lembut.
2. Apa yang harus dilakukan dengan durian sebelum dicampurkan ke dalam ketan?
Durian harus dipanggang selama 10-15 menit hingga empuk sebelum dihaluskan dan dicampurkan ke dalam ketan.
3. Apa yang harus dilakukan jika ketan terlalu kering?
Jika ketan terlalu kering, Anda dapat menambahkan sedikit air selama proses memasak untuk membuatnya lebih lembut.
4. Dapatkah saya menggunakan santan encer atau harus menggunakan santan kental?
Sebaiknya menggunakan santan kental agar memiliki rasa yang lebih lezat dan kental.
5. Berapa lama ketan harus dimasak?
Ketan harus dimasak hingga matang dan air habis, biasanya memakan waktu sekitar 20-30 menit.
Kesimpulan
Ketan durian adalah makanan penutup yang populer di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana seperti ketan rice, santan, garam, gula, dan durian. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat ketan durian yang lezat dan nikmat.
Cara Membuat Ketan Durian
Related Posts:
Cara Masak Ketan Hitam - The Ultimate Guide for Sohib… Hello Sohib EditorOnline, are you looking for a delicious and healthy snack? Look no further than ketan hitam! This sticky black rice is packed with nutrients and is a favorite…
Cara Membuat Ketan Gurih Hello Sohib EditorOnline! Are you a fan of ketan gurih? This delicious Indonesian sticky rice dish is a favorite for many, and today we're going to show you how to…
Cara Membuat Lupis Ketan Gula Merah Hello, Sohib EditorOnline! In this article, we are going to discuss how to make Lupis Ketan Gula Merah, a traditional Indonesian dessert that is a combination of sticky rice cake…
Cara Membuat Candil Ketan Hello Sohib EditorOnline! If you're looking for a delicious and unique Indonesian dessert to try, look no further than candil ketan. This sweet treat is made with sticky rice flour…
Cara Membuat Jadah Ketan Putih Cara Membuat Jadah Ketan PutihHello Sohib EditorOnline, in this article we will be discussing how to make jadah ketan putih. Jadah ketan putih is a traditional Indonesian snack made from…
Cara Memasak Beras Ketan Hello Sohib EditorOnline, are you looking for a guide on how to cook sticky rice or beras ketan in a delicious and easy way? In this article, we will guide…
Cara Bikin Wajik Ketan Gula Merah Hello Sohib EditorOnline! In this journal article, we will guide you on how to make a delicious traditional Indonesian snack called Wajik Ketan Gula Merah. This sticky and sweet snack…
Cara Bikin Wajik Ketan Kelapa Parut Hello Sohib EditorOnline! How are you doing today? Today, we are going to talk about one of the most beloved traditional Indonesian desserts, wajik ketan kelapa parut. This delicious and…
Cara Bikin Tape Ketan Hello Sohib EditorOnline, have you ever tasted sticky and sweet tape ketan? It is a traditional Indonesian snack made of glutinous rice flour. This delicious dessert is perfect for those…
Cara Buat Lupis Ketan Hello Sohib EditorOnline, welcome to our article about how to make lupis ketan. Lupis ketan is a traditional Indonesian snack made from glutinous rice flour, coconut milk, and palm sugar.…
Cara Membuat Tape Ketan Hello Sohib EditorOnline, in this article, we will discuss step by step how to make tape ketan. Tape ketan is a traditional Indonesian snack made from glutinous rice. It has…
cara membuat serundeng kelapa untuk ketan Hello Sohib EditorOnline,Ketan is a traditional Indonesian food made of glutinous rice that is commonly served as a snack or dessert. One of the popular side dishes to accompany ketan…
Cara Bikin Gemblong Ketan Hello Sohib EditorOnline, in this article, we will discuss Cara Bikin Gemblong Ketan in detail. Gemblong Ketan is a traditional Indonesian snack made from glutinous rice flour and coconut sugar.…
Cara Buat Klepon Ketan Hello Sohib EditorOnline! If you're looking for a delicious Indonesian snack, then you're in the right place! In this article, we'll be discussing how to make klepon ketan, a popular…
Cara Membuat Tempoyak Durian Hello Sohib EditorOnline, welcome to our article about cara membuat tempoyak durian. We all know that durian is the king of fruits, and tempoyak is a traditional fermented durian paste…
Cara Bikin Dodol Ketan Hello Sohib EditorOnline, have you ever tried making your own dodol ketan at home? This traditional Indonesian snack made of glutinous rice flour and palm sugar is not only delicious…
Cara Bikin Bubur Candil Hello Sohib EditorOnline, are you looking for a delicious and easy-to-make dessert? Look no further than bubur candil, a sweet Indonesian porridge made with glutinous rice flour balls and sweet…
Cara Membuat Ketan Salak Halo Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat ketan salak. Ketan salak merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan glutinous rice yang dibentuk menjadi…
1. Pilih Durian Yang Baik Hello Sohib EditorOnline,Terima kasih sudah membaca artikel ini. Kali ini kita akan membahas langkah-langkah cara membuat tempoyak yang lezat dan nikmat. Tempoyak merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat…
Cara Membuat Ronde Hello Sohib EditorOnline! If you're looking for a delicious and traditional Indonesian dessert, you've come to the right place. In this article, we'll be discussing everything you need to know…
Cara Bikin Naga Sari Pisang Hello Sohib EditorOnline, today we will discuss the recipe for making Naga Sari Pisang. This delicious Indonesian dessert is made using bananas and has a unique flavor and texture. This…
Cara Membuat Mango Sticky Rice Hello Sohib EditorOnline, welcome to this journal article on how to make mango sticky rice. This sweet and creamy dessert is a popular dish in Thailand, and it's now becoming…
Cara Bikin Nagasari Pisang Hello Sohib EditorOnline! In this article, we are going to learn how to make a delicious Indonesian dessert called nagasari pisang. Nagasari pisang is made from steamed rice flour filled…
Cara Buat Es Doger: A Delicious Indonesian Dessert Hello Sohib EditorOnline, are you looking for a refreshing dessert to beat the heat? Look no further than es doger, a traditional Indonesian dish made with shaved ice, coconut milk,…
Cara Bikin Bubur Kacang Hijau Hello Sohib EditorOnline! If you're looking for a delicious and nutritious breakfast option, you can't go wrong with bubur kacang hijau. This traditional Indonesian dish is easy to make and…
Cara Membuat Pancake Durian Untuk Sohib EditorOnline Salam kenal Sohib EditorOnline, dalam artikel ini saya akan berbagi resep cara membuat pancake durian yang lezat. Pancake ini cocok untuk anda yang mempunyai rasa suka dengan buah durian. Tidak…
cara memilih durian Hello Sohib EditorOnline,Buat para pecinta durian pasti sudah tahu, memilih durian bukanlah hal yang mudah. Karena setiap jenis durian memiliki karakteristik yang berbeda-beda. Durian juga sering disebut sebagai raja buah,…
Cara Bikin Bubur Kacang Ijo Santan Hello Sohib EditorOnline! If you are looking for an easy and delicious Indonesian dessert, look no further than bubur kacang ijo santan. This dessert is made from mung beans, coconut…
Cara Membuat Emoji Durian Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Hari ini kita akan membahas tentang cara membuat emoji durian. Durian memang buah yang memiliki aroma yang kuat, tetapi rasanya sangat enak. Bagi pecinta durian,…
What is Tape? Hello Sohib EditorOnline,Have you ever tasted tape before? If you haven't, then you should definitely try it out! Tape is a traditional Indonesian food that is made from fermented cassava.…