Cara Buat Nokos Tele – Panduan Lengkap

>Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di panduan lengkap cara membuat nokos tele. Nokos tele adalah minuman khas daerah Jawa Tengah yang terbuat dari campuran beras ketan, gula merah, dan kelapa parut. Nokos tele sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena rasanya yang manis dan lezat. Nah, berikut ini adalah panduan lengkap cara membuat nokos tele.

Alat dan Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat nokos tele, pastikan kamu memiliki semua alat dan bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah daftar alat dan bahan yang dibutuhkan:

Langkah-Langkah Membuat Nokos Tele

1. Persiapan Bahan

Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang akan digunakan untuk membuat nokos tele. Cuci beras ketan dengan air bersih dan rendam selama minimal 1 jam. Setelah itu, tiriskan beras ketan dan sisihkan.

Parut kelapa dan ambil santannya. Kupas gula merah dan potong-potong menjadi bagian kecil agar mudah larut.

2. Memasak Bahan

Masukkan beras ketan ke dalam sebuah panci dan tambahkan air secukupnya. Masak beras ketan dengan api sedang hingga empuk dan matang. Jangan lupa diaduk-aduk agar beras ketan tidak gosong atau lengket di bagian bawah panci.

Saat beras ketan mulai matang, tambahkan gula merah yang telah dipotong ke dalam panci. Aduk-aduk agar gula merah tercampur dengan beras ketan. Setelah itu, tambahkan juga kelapa parut dan aduk-aduk kembali.

Setelah semua bahan tercampur dengan rata, masak kembali dengan api kecil selama 10-15 menit. Aduk-aduk terus agar tidak gosong atau lengket.

3. Penyajian Nokos Tele

Setelah masakan sudah matang, angkat panci dari kompor. Sajikan nokos tele yang masih hangat ke dalam mangkuk besar. Tambahkan sedikit garam atau sirup sesuai selera jika diinginkan.

Nokos tele siap disajikan. Kamu bisa menikmati nokos tele ini sebelum atau sesudah makan sebagai camilan atau minuman penyegar.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apa itu nokos tele?

Nokos tele adalah minuman khas daerah Jawa Tengah yang terbuat dari campuran beras ketan, gula merah, dan kelapa parut. Nokos tele sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena rasanya yang manis dan lezat.

2. Bagaimana cara membuat nokos tele yang enak?

Untuk membuat nokos tele yang enak, pastikan beras ketan sudah dicuci dan direndam minimal 1 jam sebelum dimasak. Juga, pastikan gula merah yang dipakai sudah dipotong kecil-kecil agar mudah larut. Selain itu, jangan lupa untuk mengaduk-aduk bahan saat memasak agar tidak gosong atau lengket.

3. Apa yang bisa ditambahkan ke dalam nokos tele?

Kamu bisa menambahkan garam atau sirup pada nokos tele sesuai dengan selera. Selain itu, ada juga yang menambahkan daun pandan atau serai untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih segar.

4. Berapa lama masa penyimpanan nokos tele?

Masa penyimpanan nokos tele sekitar 1-2 hari jika disimpan di dalam lemari es. Namun, disarankan untuk mengonsumsi nokos tele dalam waktu 1 hari saja agar lebih segar dan enak.

Cara Buat Nokos Tele – Panduan Lengkap