>Hello Sohib EditorOnline, kita akan membahas resep bubur ketan hitam yang enak dan lezat. Bubur ketan hitam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Makanan ini terbuat dari ketan hitam yang dimasak dengan santan dan gula merah. Bubur ketan hitam memiliki cita rasa manis dan kental, sehingga sangat cocok untuk dinikmati saat sarapan atau sebagai camilan. Yuk, simak resepnya!
Untuk membuat bubur ketan hitam, kamu membutuhkan beberapa bahan berikut:
Bahan
Jumlah
Ketan hitam
200 gram
Gula merah
150 gram
Santan kental
400 ml
Air matang
700 ml
Garam
1/2 sendok teh
Pandan
2 lembar
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bubur ketan hitam:
1. Rendam ketan hitam
Rendam ketan hitam dalam air selama 3 jam, kemudian tiriskan.
2. Rebus santan
Rebus santan kental dengan pandan dan garam hingga mendidih.
3. Masukkan ketan hitam
Masukkan ketan hitam yang sudah direndam ke dalam santan yang sudah mendidih. Aduk-aduk hingga rata.
4. Tambahkan gula merah
Tambahkan gula merah ke dalam adonan ketan hitam. Aduk hingga gula merah larut.
5. Masak hingga matang
Masak bubur ketan hitam dengan api kecil hingga matang dan mengental.
Tips & Trik
Agar bubur ketan hitam lebih enak dan lezat, kamu bisa menambahkan topping seperti kacang, kelapa parut, atau keju parut. Selain itu, kamu bisa menyesuaikan jumlah gula merah yang digunakan sesuai dengan selera.
FAQ
1. Apa itu ketan hitam?
Ketan hitam adalah beras ketan yang berwarna hitam. Beras ini banyak digunakan untuk membuat berbagai jenis makanan seperti ketan hitam, bubur ketan hitam, atau kue tradisional.
2. Apa yang membuat bubur ketan hitam kental?
Bubur ketan hitam menjadi kental karena penggunaan santan kental dan proses memasak yang cukup lama.
3. Bagaimana cara membuat bubur ketan hitam yang tidak terlalu manis?
Kamu bisa menyesuaikan jumlah gula merah yang digunakan sesuai dengan selera. Jika ingin bubur ketan hitam yang lebih sehat, kamu bisa menggunakan pemanis alami seperti madu atau maple syrup.
4. Apa saja jenis topping yang bisa ditambahkan pada bubur ketan hitam?
Beberapa jenis topping yang bisa ditambahkan pada bubur ketan hitam antara lain kacang, kelapa parut, atau keju parut. Kamu bisa menyesuaikan topping sesuai dengan selera.
5. Apakah bubur ketan hitam dapat disimpan dalam lemari es?
Ya, bubur ketan hitam dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari. Kamu bisa memanaskan kembali bubur ketan hitam sebelum disajikan.
Cara Buat Bubur Ketan Hitam
Related Posts:
Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat bubur ketan hitam. Bubur ketan hitam adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang kaya akan gizi dan rasanya enak.…
Cara Bikin Bubur Ketan Hitam Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Saya senang bisa berbagi resep cara bikin bubur ketan hitam untuk Anda. Bubur ketan hitam adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama…
Cara Membuat Bubur Suro: Resep dan Langkah Mudah Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu pernah mencoba bubur suro? Bubur suro adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari beras ketan hitam dan santan kelapa. Rasanya manis dan kental, cocok sebagai…
Cara Membuat Bubur Sumsum Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka dengan makanan manis dan lembut? Jika iya, kamu pasti tidak ingin melewatkan hidangan yang satu ini, yaitu bubur sumsum. Bubur sumsum merupakan makanan yang…
Cara Bikin Tape Ketan Hitam: Tips dan Trik dari Ahlinya Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Hari ini kita akan membahas cara bikin tape ketan hitam yang lezat dan enak dimakan. Tape ketan hitam adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang…
Cara Membuat Bubur Candil Ketan Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan manis? Jika iya, kamu harus mencoba membuat bubur candil ketan. Bubur candil ketan adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari ketan dan gula…
Cara Buat Bubur Merah Putih: Enak dan Mudah Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini, kami akan berbagi resep cara membuat bubur merah putih. Bubur ini cocok untuk sarapan atau camilan, terutama saat cuaca dingin. Cocok juga untuk…
Cara Membuat Bubur Sumsum Tanpa Santan Halo Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami tentang Cara Membuat Bubur Sumsum Tanpa Santan. Bubur sumsum adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat populer. Bubur sumsum biasanya disajikan…
Cara Buat Bubur: Panduan Lengkap untuk Sohib EditorOnline Salam hangat untuk Sohib EditorOnline, pada artikel kali ini kita akan membahas tentang cara membuat bubur dengan lengkap dan mudah dipahami. Bubur merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh…
Cara Masak Ketan Hitam - The Ultimate Guide for Sohib… Hello Sohib EditorOnline, are you looking for a delicious and healthy snack? Look no further than ketan hitam! This sticky black rice is packed with nutrients and is a favorite…
Cara Membuat Bubur Kertas Hello Sohib EditorOnline, bubur kertas adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Kali ini, kami akan membagikan cara membuat bubur kertas yang mudah dan praktis. Simak artikel ini…
Cara Memasak Bubur Kacang Hijau Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara memasak bubur kacang hijau yang lezat dan sehat. Bubur kacang hijau merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia. Selain…
Cara Membuat Bubur Merah Putih Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan bahas tentang cara membuat bubur merah putih yang tentunya sangat cocok untuk sarapan atau pun makan malam. Bubur merah putih ini…
Cara Buat Bubur Sumsum Tanpa Santan Hello Sohib EditorOnline, terima kasih sudah berkunjung ke artikel ini. Bubur sumsum memang menjadi salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Namun, banyak yang tidak menyadari bahwa membuat bubur…
Cara Bikin Bolu Ketan Hitam Hello Sohib EditorOnline, kita semua tentu sudah pernah mencicipi bolu ketan hitam yang lezat dan manis. Bolu ketan hitam adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kali ini,…
Cara Bikin Bubur Sumsum Tanpa Santan Salam Sohib EditorOnline! Apa kabar? Bagi kamu yang suka kuliner Indonesia pasti sudah tak asing lagi dengan bubur sumsum. Bubur sumsum merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan…
Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Hello Sohib EditorOnline, are you hungry for some delicious bubur kacang hijau? Look no further! In this article, we will guide you step by step on how to make the…
Cara Membuat Bubur Candil Tepung Kanji Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari resep bubur candil tepung kanji? Jika iya, kamu berada di artikel yang tepat karena kali ini kami akan membahas cara pembuatan bubur candil…
Cara Buat Bubur Mutiara: Resep Mudah dan Lezat Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu sedang mencari resep cara buat bubur mutiara yang mudah dan lezat? Bubur mutiara adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan…
Cara Membuat Bubur Candil Hello Sohib EditorOnline, terima kasih telah berkunjung ke artikel kami yang akan membahas tentang cara membuat bubur candil. Bubur candil menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang sangat digemari oleh…
Cara Bikin Bubur Sumsum Enak dan Lembut Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu sedang mencari resep untuk membuat bubur sumsum yang enak dan lembut? Tepat sekali, karena artikel ini akan memberikan panduan langkah demi langkah untuk membuat bubur…
Cara Membuat Bubur Merah yang Lezat dan Bergizi untuk… Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat bubur merah yang lezat dan bergizi untuk keluarga. Bubur merah adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai…
Cara Membuat Tape Ketan Hitam Salam Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tape ketan hitam. Tape ketan hitam merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang banyak disukai. Tidak hanya enak disantap…
Cara Membuat Wajik Ketan Selamat datang Sohib EditorOnline! Apakah kamu mencari cara membuat wajik ketan yang lezat dan mudah? Kamu datang ke tempat yang tepat! Wajik ketan adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang…
Cara Bikin Ketan: Resep dan Panduan Lengkap Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara bikin ketan mulai dari persiapan bahan hingga teknik memasak yang tepat. Ketan adalah makanan pokok yang sangat populer di…
Cara Bikin Uli Ketan Putih Hello Sohib EditorOnline, welcome to this informative journal article about cara bikin uli ketan putih. This article will guide you on how to make this popular sticky rice dish that…
Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami! Di sini kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah cara membuat bolu ketan hitam yang lezat dan lembut. Bolu ketan hitam adalah salah…
Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan Halo Sohib EditorOnline! Bagi kamu yang sedang mencari alternatif menu sarapan yang sehat dan mengenyangkan, bubur kacang hijau tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat. Selain mudah dibuat, bubur kacang…
Cara Buat Lupis: Resep dan Cara Membuat Lupis yang Lezat Selamat datang Sohib EditorOnline, pada artikel kali ini kita akan membahas tentang resep dan cara membuat lupis yang nikmat dan lezat. Lupis merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat…
Cara Buat Tape Ketan: Resep Sederhana dan Enak Merupakan sebuah kebanggaan kita sebagai warga Indonesia yang memiliki banyak makanan lezat dari berbagai macam daerah. Salah satunya adalah tape ketan. Tape ketan merupakan makanan tradisional yang terbuat dari beras…