>Selamat datang, Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka dengan kue tradisional Indonesia? Jika iya, kamu pasti sudah tahu tentang kue lupis. Kue lupis adalah kue tradisional yang terbuat dari ketan, gula merah, dan kelapa parut. Kue ini sangat populer di Indonesia dan sering dihidangkan saat perayaan Hari Raya Idul Fitri, Natal, dan Tahun Baru Imlek. Nah, pada artikel kali ini, kami akan membagikan resep dan cara mudah membuat kue lupis. Yuk, simak selengkapnya!
Sebelum memulai membuat kue lupis, ada beberapa bahan yang harus kamu siapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan
Jumlah
Ketan putih
500 gram
Kelapa parut kasar
200 gram
Gula merah
250 gram
Air matang
750 ml
Garam
1/2 sendok teh
Pandan wangi
2 helai
Setelah semua bahan sudah disiapkan, maka kamu bisa langsung memulai membuat kue lupis.
Cara Membuat Kue Lupis
1. Cuci Ketan dan Rendam
Pertama-tama, cuci bersih ketan putih yang sudah disiapkan. Kemudian, rendam ketan dalam air selama minimal 2 jam. Setelah itu, tiriskan ketan dan kukus ketan selama 30 menit.
2. Buat Gula Merah Cair
Selagi ketan dikukus, kamu bisa membuat gula merah cair terlebih dahulu. Caranya, potong gula merah kecil-kecil agar lebih mudah larut. Kemudian, rebus gula merah bersama dengan air, garam, dan pandan wangi. Aduk-aduk sampai gula merah larut dan air berkurang menjadi setengahnya.
3. Kukus Kelapa Parut
Selagi menunggu ketan matang dan gula merah cair, kamu bisa kukus kelapa parut kasar selama 15 menit. Setelah itu, angkat dan dinginkan.
4. Aduk Ketan dengan Gula Merah Cair
Setelah ketan sudah matang dan gula merah sudah cair, campurkan ketan dengan gula merah cair dan aduk rata. Kemudian, kukus campuran ketan dan gula merah selama 15 menit.
5. Ambil Setiap Adonan dan Bentuk Lupis
Setelah campuran ketan dan gula merah sudah matang, angkat dan dinginkan. Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulat gepeng. Rebus air dalam panci dan masukkan lupis satu persatu. Setelah lupis mengapung, angkat dan tiriskan.
Kue lupis adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan, gula merah, dan kelapa parut.
2. Kapan kue lupis biasanya dihidangkan?
Kue lupis sering dihidangkan saat perayaan Hari Raya Idul Fitri, Natal, dan Tahun Baru Imlek.
3. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue lupis?
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue lupis adalah ketan putih, kelapa parut kasar, gula merah, air matang, garam, dan pandan wangi.
4. Apa yang harus dilakukan jika ketan masih keras setelah dikukus?
Jika ketan masih keras setelah dikukus, kamu bisa menambahkan sedikit air pada ketan dan kukus lagi sampai empuk.
5. Bisakah kue lupis disimpan dalam lemari es?
Ya, kue lupis bisa disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari.
Kesimpulan
Itulah beberapa langkah dan tips dalam membuat kue lupis. Kamu bisa mengikuti resep di atas untuk membuat kue lupis yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba!
Cara Membuat Kue Lupis: Resep dan Cara Mudah
Related Posts:
Cara Buat Lupis: Resep dan Cara Membuat Lupis yang Lezat Selamat datang Sohib EditorOnline, pada artikel kali ini kita akan membahas tentang resep dan cara membuat lupis yang nikmat dan lezat. Lupis merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat…
Cara Bikin Lupis Ketan: Resep Gampang Untuk Menggugah Selera Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang lupis ketan, sebuah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan dan dipadukan dengan gula merah dan kelapa parut. Rasanya yang manis…
Cara Membuat Lupis: Resep Praktis dan Lezat Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Jika kamu sedang mencari resep makanan manis yang enak dan mudah dibuat, maka kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan membahas cara…
Cara membuat lupis lontong Hello Sohib EditorOnline, today we'll be discussing how to make a traditional Javanese snack called lupis lontong. This sweet, sticky snack is perfect for satisfying your sweet tooth, and is…
Cara Membuat Lupis Ketan Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat lupis ketan. Lupis ketan adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan yang dibentuk seperti gumpalan kecil dan disiram…
Cara Buat Lupis Ketan Hello Sohib EditorOnline, welcome to our article about how to make lupis ketan. Lupis ketan is a traditional Indonesian snack made from glutinous rice flour, coconut milk, and palm sugar.…
Cara Membuat Lupis Ketan Gula Merah Hello, Sohib EditorOnline! In this article, we are going to discuss how to make Lupis Ketan Gula Merah, a traditional Indonesian dessert that is a combination of sticky rice cake…
Cara Membuat Gabin Hello Sohib EditorOnline, mari kita belajar cara membuat gabin. Bagi kamu yang belum tahu, gabin adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan beras ketan yang diisi dengan kelapa parut…
Cara Membuat Kue Sagon Halo Sohib EditorOnline, pada kesempatan kali ini kita akan belajar cara membuat kue sagon. Kue sagon adalah kue tradisional yang berasal dari Indonesia. Kue ini terbuat dari kelapa parut, gula…
Cara Membuat Kue Bikang Hello Sohib EditorOnline! Kue bikang adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang unik dan khas. Kue ini biasanya terbuat dari bahan-bahan yang mudah ditemukan di…
Cara Membuat Bubur Sumsum Tanpa Santan Halo Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami tentang Cara Membuat Bubur Sumsum Tanpa Santan. Bubur sumsum adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat populer. Bubur sumsum biasanya disajikan…
Cara Buat Putu Ayu: Resep dan Tips Untuk Membuat Kue… Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat putu ayu yang lezat dan enak. Putu ayu adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan kelapa…
Cara Buat Bubur Ketan Hitam Hello Sohib EditorOnline, kita akan membahas resep bubur ketan hitam yang enak dan lezat. Bubur ketan hitam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Makanan ini terbuat dari…
Cara Membuat Mendut: Resep Untuk Membuat Kue Tradisional Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu mencari resep untuk membuat mendut? Mendut adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini biasanya terbuat dari ketan dan diisi dengan gula…
Cara Buat Klepon: Resep dan Langkah-langkah Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara buat klepon. Klepon adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis dan kenyal. Biasanya klepon terbuat dari ketan…
Cara Membuat Klepon Ubi Hello Sohib EditorOnline, jika kamu sedang mencari resep klepon ubi yang enak dan mudah dibuat di rumah, artikel ini cocok untukmu. Klepon ubi adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari…
Cara Membuat Ketan Serundeng Cara Membuat Ketan Serundeng - Journal Article by Sohib EditorOnlineHello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan membagikan resep cara membuat ketan serundeng yang enak dan mudah di rumah.…
Cara Membuat Klepon Tradisional Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat klepon tradisional yang merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Klepon adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan yang…
Cara Membuat Wingko: Resep Praktis yang Mudah Dipraktikkan… Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang resep praktis membuat wingko yang bisa kamu coba di rumah. Wingko adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat…
Cara Bikin Bubur Ketan Hitam Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Saya senang bisa berbagi resep cara bikin bubur ketan hitam untuk Anda. Bubur ketan hitam adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama…
Cara Membuat Gatot Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Saya harap semuanya baik-baik saja. Kali ini, saya ingin berbagi tentang cara membuat gatot. Gatot adalah salah satu makanan tradisional dari Jawa Tengah yang terbuat…
Cara Membuat Cenil Kuah Gula Merah Halo, Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas cara membuat cenil kuah gula merah. Cenil adalah salah satu jenis jajanan pasar yang cukup populer di Indonesia. Biasanya, cenil dibuat dari…
Cara Membuat Tela Tela Empuk Renyah Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu pecinta kuliner? Jika iya, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan tela-tela. Tela-tela merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang empuk…
Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat bubur ketan hitam. Bubur ketan hitam adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang kaya akan gizi dan rasanya enak.…
Cara Membuat Sistik: Resep Asli dan Praktis Halo Sohib EditorOnline, sudahkah kamu mencoba membuat sistik? Kalau belum, kamu harus mencoba resep asli dan praktis yang kami berikan di sini. Sistik adalah salah satu kue tradisional yang terkenal…
Cara Membuat Onde: Resep dan Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu ingin tahu cara membuat onde yang enak dan lezat? Onde atau onde-onde adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan dan diisi dengan…
Cara Membuat Kis: Rahasia Resep Kis Lezat untuk Sohib… Halo Sohib EditorOnline, apa kabarmu hari ini? Bagaimana perutmu, sudah makan belum? Kalau belum, yuk kita belajar cara membuat kis yang lezat dan pas di lidah kita.Apa itu Kis?Kis adalah…
Cara Membuat Klepon Ketan yang Enak dan Mudah Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan bahas tentang cara membuat klepon ketan yang enak dan mudah. Klepon ketan adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan…
Cara Membuat Kue Nagasari Halo Sohib EditorOnline, pada artikel kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kue nagasari yang enak dan lezat. Kue nagasari adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan…
Cara Membuat Kue Putu: Resep dan Langkah Mudah Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari cara membuat kue putu yang enak dan mudah? Kue putu merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan gula…