>Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat sambal terasi yang enak. Sambal terasi adalah salah satu jenis sambal yang banyak disukai dan sering dijumpai di Indonesia. Rasanya yang pedas, gurih, dan sedikit asam membuat sambal terasi menjadi pelengkap yang sempurna untuk makanan Indonesia, seperti nasi goreng, ayam goreng, dan sebagainya.
Sebelum kita mulai membuat sambal terasi, ada beberapa bahan yang harus kita siapkan terlebih dahulu:
1/2
cup terasi
10-15
cabai rawit merah
5-7
cabai merah besar
2-3
bawang putih
1/2
buah jeruk nipis
1/2
sendok garam
1/2
sendok gula pasir
Minyak goreng secukupnya
Langkah Membuat Sambal Terasi yang Enak
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat sambal terasi yang enak:
1. Siapkan Bahan
Pertama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan seperti terasi, cabai, bawang putih, jeruk nipis, garam, dan gula pasir.
2. Cuci dan Potong Bahan
Cuci bersih cabai merah, cabai rawit merah, dan bawang putih. Potong cabai merah menjadi kecil-kecil, sisihkan. Potong bawang putih juga menjadi kecil-kecil, sisihkan.
3. Ulek Bahan
Masukkan cabai merah, cabai rawit merah, dan bawang putih ke dalam cobek atau blender. Tambahkan gula dan garam. Haluskan semua bahan hingga merata.
4. Tambahkan Terasi dan Jeruk Nipis
Setelah bahan terasi dihaluskan dengan blender, masukkan terasi ke dalam cobek atau wadah lainnya. Tambahkan perasan jeruk nipis sedikit-sedikit sambil diaduk hingga terasi tercampur rata dengan cabai dan bawang putih.
5. Goreng Bahan
Panaskan minyak goreng di atas wajan. Goreng bahan-bahan yang sudah dihaluskan dengan api kecil hingga matang dan berwarna kecoklatan.
6. Sajikan
Sambal terasi siap disajikan sebagai pelengkap hidangan yang lezat.
FAQ
Apa yang membuat sambal terasi enak?
Sambal terasi yang enak biasanya memiliki cita rasa yang seimbang antara pedas, gurih, dan sedikit asam. Selain itu, penggunaan terasi yang berkualitas juga dapat mempengaruhi rasa dan aroma sambal terasi.
Apakah sambal terasi aman untuk dikonsumsi?
Sambal terasi yang diolah dengan baik dan benar aman untuk dikonsumsi. Namun, sebaiknya hindari mengonsumsi sambal terasi dalam jumlah yang terlalu banyak karena terasi yang digunakan mengandung kolesterol dan dapat meningkatkan kadar asam urat.
Bisakah saya menggunakan terasi instan atau yang sudah dikemas?
Bisa. Namun, sebaiknya pilih terasi yang berkualitas dan memiliki aroma yang segar untuk mendapatkan hasil sambal terasi yang enak dan lezat.
Berapa lama sambal terasi dapat disimpan?
Sambal terasi yang sudah digoreng dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama beberapa minggu. Namun, sambal terasi yang belum digoreng sebaiknya disimpan di dalam freezer dan digoreng saat akan digunakan.
Bisakah sambal terasi dijadikan bahan masakan lain?
Tentu saja. Sambal terasi dapat dijadikan bahan untuk masakan seperti tumis kangkung, oseng-oseng, atau bahan untuk membuat mi goreng.
Cara Membuat Sambal Terasi yang Enak
Related Posts:
Cara Bikin Sambal Terasi: Resep Sederhana dan Pedas Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan pedas? Jika ya, maka kamu harus mencoba resep sambal terasi ini. Sambal terasi adalah sambal khas Indonesia yang memiliki rasa pedas dan gurih.…
Cara Membuat Sambal Terasi Goreng Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak kenal dengan sambal terasi goreng? Sambal ini adalah salah satu sambal khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Sambal terasi goreng…
Cara Membuat Sambal Terasi Lalapan Halo Sohib EditorOnline! Kali ini saya akan berbagi cara membuat sambal terasi lalapan yang enak dan lezat. Sambal terasi lalapan merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer.Bahan-bahanUntuk membuat…
Cara Membuat Sambal Terasi yang Enak dan Tahan Lama Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu pecinta kuliner? Salah satu masakan khas Indonesia yang selalu bikin ngiler dan gampang ditemukan di setiap warung makan adalah sambal terasi. Sambal terasi merupakan sambal…
Cara Membuat Sambal Terasi Mentah Hello Sohib EditorOnline, if you're a fan of spicy Indonesian cuisine, then you must try making the delicious sambal terasi mentah. This condiment is perfect for those who love the…
Cara Membuat Sambal Terasi Tomat Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka pedas? Kalau iya, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sambal terasi tomat. Nah, kali ini kita akan membahas cara membuatnya sendiri di rumah.…
Cara Membuat Sambal Terasi: Kiat dan Langkah Praktis Halo Sohib EditorOnline, jika Anda penggemar pedas dan ingin mengetahui cara membuat sambal terasi yang enak dan mudah di rumah, artikel ini patut Anda baca. Sambal terasi merupakan salah satu…
Cara Membuat Sambal Sate Halo Sohib EditorOnline, kembali lagi bersama kami di artikel kali ini yang akan membahas tentang cara membuat sambal sate. Sambal sate merupakan bumbu yang sangat penting dalam menu sate. Sambal…
Cara Membuat Sambal Bawang Hello Sohib EditorOnline, saat ini sambal bawang menjadi salah satu jenis sambal yang paling populer di Indonesia dan sering dijadikan pelengkap pada menu makanan. Sambal bawang ini sangat mudah dibuat…
Cara Membuat Sambal Tomat Terasi Hello Sohib EditorOnline, welcome to this article about cara membuat sambal tomat terasi. Sambal tomat terasi is a very popular condiment in Indonesia, especially with seafood dishes. In this article,…
Cara Membuat Sambal Hijau Padang Asli Hello Sohib EditorOnline! Sambal merupakan salah satu pelengkap yang tak bisa dipisahkan dari hidangan makanan Indonesia. Sambal hijau padang asli merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer di Indonesia,…
Cara Membuat Sambal Ijo Padang Asli Hello Sohib EditorOnline! Sambal ijo Padang asli adalah salah satu makanan khas Sumatera Barat yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Dalam artikel ini, kita akan membahas secara lengkap cara membuat…
Cara Buat Sambal Terasi Hello Sohib EditorOnline, welcome to this journal article on how to make sambal terasi. Sambal terasi is a popular Indonesian chili sauce made with shrimp paste. This spicy condiment is…
Cara Bikin Sambal: Panduan Lengkap Untuk Pemula Hello Sohib EditorOnline, terima kasih telah mengunjungi artikel kami mengenai cara bikin sambal. Sambal adalah kebanggan masakan Indonesia yang tak lekang oleh waktu. Di setiap rumah makan atau warung di…
Cara Membuat Sambal Rujak: Panduan Lengkap untuk Sohib… Salam sejahtera Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat sambal rujak yang enak dan mudah dibuat di rumah. Sambal rujak merupakan salah satu jenis sambal yang berasal…
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Halo Sohib EditorOnline! Kamu pasti suka sambal goreng kentang ya? Nah, kali ini kita akan membahas cara membuat sambal goreng kentang yang enak dan gurih. Tak perlu khawatir jika kamu…
Cara Membuat Sambal Pecel Halo Sohib EditorOnline! Sambal pecel adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah dibuat. Sambal ini terbuat dari bahan-bahan yang segar dan mudah ditemukan di pasar tradisional…
Cara Bikin Sambal Pecel Lele Hello Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami kali ini yang memaparkan cara membuat Sambal Pecel Lele. Sambal Pecel Lele merupakan jenis sambal yang biasa dihidangkan sebagai pelengkap makan ikan…
Cara Buat Sambel Pecak: Resep Sederhana Membuat Sambal Pecak Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan pedas dan menggemari kuliner Indonesia? Jika iya, pasti kamu sudah tak asing lagi dengan sambal pecak. Sambal pecak adalah salah satu saus pedas…
Cara Membuat Ayam Geprek Bensu Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat ayam geprek bensu yang dijamin bikin kamu ketagihan. Ayam geprek bensu menjadi salah satu makanan terpopuler di Indonesia akhir-akhir…
Cara Membuat Sambal Pecel Lele Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan sharing resep sambal pecel lele yang pasti bikin lidah kamu bergoyang. Sambal pecel lele adalah sambal yang paling cocok untuk teman…
Cara Masak Sambal Goreng Kentang: Tips dan Trik Dalam… Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan pedas? Kalau iya, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sambal goreng kentang. Sambal goreng kentang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia…
Cara Membuat Sambal Hello Sohib EditorOnline,Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat sambal! Sambal adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Ada banyak jenis sambal yang berbeda, dan setiap…
Cara Membuat Sambal Bawang Ayam Geprek Hello Sohib EditorOnline, ada beberapa makanan yang identik dengan Indonesia, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek identik dengan rasa pedas dan sambal bawang yang menggoda. Nah, dalam artikel kali…
Cara Membuat Sambal Tempe: Resep Sambal Tempe Gurih dan… Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat sambal tempe. Sambal tempe adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan mudah untuk dibuat di rumah.…
Cara Membuat Sambal Korek Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu penggemar pedas? Jika iya, kamu pasti kenal dengan sambal korek. Sambal korek merupakan salah satu sambal paling populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan nikmat…
Cara Membuat Sambal Mangga Halo Sohib EditorOnline! Bagaimana kabarmu hari ini? Hari ini kita akan membahas lebih lanjut tentang cara membuat sambal mangga yang enak dan lezat. Sambal mangga adalah salah satu jenis sambal…
Cara Membuat Sambal Pecel Ayam Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Semoga Sehat selalu ya. Sambal pecel adalah sambal khas Jawa Timur yang terkenal dengan rasa pedasnya yang lezat. Sambal pecel biasanya disajikan dengan sayur-sayuran dan…
Cara Bikin Sambal Pecel Lele Yang Enak Halo Sohib EditorOnline! Sudah lama rasanya kita tidak bertemu. Di kesempatan kali ini, saya ingin berbagi resep cara membuat sambal pecel lele yang enak dan pastinya bisa membuat lidah kalian…
Cara Membuat Sambal Geprek Sederhana Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan sambal geprek? Jika iya, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat sambal geprek sederhana yang enak dan mudah dibuat di rumah.Bahan-Bahan yang…