>Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat keripik pare kriuk dan tidak pahit. Pare adalah salah satu sayuran yang sering dihindari karena rasanya yang pahit, namun dengan membuatnya menjadi keripik, kita dapat menikmatinya dengan cara yang lebih menyenangkan. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Langkah pertama adalah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, antara lain:
1 buah pare
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
Pastikan pare yang digunakan tidak terlalu tua, karena akan membuatnya semakin pahit. Pilih pare yang masih segar dan memiliki warna hijau kekuningan.
2. Membersihkan Pare
Cuci pare dengan air mengalir dan potong kulitnya dengan pisau tipis. Jangan lupa untuk membuang bijinya, karena biji pare memiliki rasa yang lebih pahit.
Setelah itu, iris pare tipis-tipis menggunakan mandolin atau pisau yang tajam. Pastikan irisan pare memiliki ketebalan yang sama, agar matangnya merata saat digoreng.
3. Marinasi Pare
Tambahkan garam pada irisan pare dan aduk rata. Biarkan selama kurang lebih 15 menit, agar rasa pahitnya berkurang dan pare lebih garing saat digoreng.
4. Penggorengan
Tuang minyak goreng secukupnya di wajan dan panaskan di atas api sedang. Setelah minyak cukup panas, masukkan irisan pare dan goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak agar minyaknya terserap dan keripiknya lebih renyah.
5. Sajikan
Setelah dingin, keripik pare siap disajikan. Kita juga bisa menambahkan bumbu seperti cabai bubuk atau bawang putih bubuk untuk menambah cita rasa.
FAQ
1. Apakah pare harus dilumuri tepung sebelum digoreng?
Tidak perlu. Pare yang sudah dicuci dan diiris tipis akan menghasilkan tekstur yang renyah tanpa perlu ditambahkan tepung.
2. Berapa lama pare harus dimarinasi?
Kurang lebih 15 menit sudah cukup untuk mengurangi rasa pahit pada pare. Namun, jika ingin hasil yang lebih renyah, bisa dimarinasi hingga 30 menit.
3. Apakah bisa digunakan minyak zaitun untuk menggoreng keripik pare?
Tentu saja bisa. Tetapi, minyak zaitun memiliki rasa yang khas, sehingga dapat mengubah cita rasa keripik pare yang seharusnya beraroma gurih. Sebaiknya menggunakan minyak goreng biasa.
4. Apakah keripik pare dapat disimpan dalam waktu yang lama?
Keripik pare dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama kurang lebih 1-2 minggu tergantung suhu penyimpanannya. Sebaiknya disimpan di tempat yang kering dan terhindar dari sinar matahari langsung.
5. Apakah keripik pare dapat dijadikan camilan yang sehat?
Tentu saja. Pare mengandung banyak nutrisi seperti vitamin C, kalsium, dan serat. Namun, perlu diingat bahwa keripik pare yang berlebihan dapat menyebabkan kenaikan kadar gula darah dan tekanan darah. Sebaiknya dikonsumsi secukupnya.
Cara Membuat Keripik Pare Kriuk dan Tidak Pahit
Related Posts:
Cara Masak Pare yang Enak dan Sehat Halo, Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara masak pare. Pare atau paria adalah tumbuhan yang sering dijumpai di Indonesia. Rasanya yang pahit membuat pare kurang…
Cara Membuat Keripik Pare Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Hari ini kita akan belajar tentang cara membuat keripik pare yang gurih dan renyah. Keripik pare merupakan camilan sehat yang kaya akan nutrisi dan rendah…
Cara Memasak Pare Agar Tidak Pahit Hello Sohib EditorOnline, jika kamu sering mengolah pare sebagai bahan masakan, pasti tahu bahwa rasanya yang pahit bisa membuat orang enggan untuk mengonsumsinya. Namun, dengan beberapa cara yang tepat, kamu…
Cara Menghilangkan Pahit Pare Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tips dan trik menghilangkan rasa pahit pada pare. Pare atau bitter melon memang dikenal sebagai buah yang kaya akan nutrisi, namun sayangnya…
Cara Menghilangkan Rasa Pahit pada Pare Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda pernah mencoba menyantap pare? Sayangnya, sayuran ini seringkali dihindari karena memiliki rasa pahit yang kuat. Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa cara untuk menghilangkan rasa…
Cara Memasak Pare Agar Tidak Pahit dan Tetap Hijau Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara memasak pare agar tidak pahit dan tetap hijau. Pare atau yang sering disebut bitter melon adalah salah satu sayuran yang…
Cara Masak Pare Agar Tidak Pahit Hello Sohib EditorOnline, jika Anda pernah mencoba memasak pare, maka Anda pasti tahu rasanya yang pahit. Pare adalah sayuran sehat yang kaya akan nutrisi dan rendah kalori, namun sayangnya banyak…
Cara Agar Pare Tidak Pahit Hello Sohib EditorOnline! If you love Indonesian cuisine, you must have tried pare dishes. But, have you ever tasted a bitter pare? It ruins the taste, right? This article will…
Cara Memasak Pare: Tips Mudah Untuk Mengolah Pare Yang Lebih… Halo Sohib EditorOnline, dalam artikel ini kita akan membahas cara memasak pare yang mudah dan praktis. Pare memang bukan sayuran yang disukai oleh semua orang karena rasanya yang pahit. Namun,…
Cara Membuat Jus Pare Hello Sohib EditorOnline, welcome to this article about how to make bitter gourd juice, or in Indonesian known as jus pare. Bitter gourd, or pare, is known for its numerous…
Cara Mempercepat Haid untuk Remaja Hello Sohib EditorOnline, in this journal article, we will discuss about how to speed up menstruation for teenagers. Menstruation is a natural process that occurs in women's body that can…
Cara Menanam Pare Hello Sohib EditorOnline! In this article, we will discuss how to plant pare, a vegetable that is also known as bitter melon or bitter gourd. Pare is a vegetable that…
Cara Membuat Keripik Ubi Ungu Hello Sohib EditorOnline! Membuat keripik ubi ungu dapat menjadi salah satu cara untuk mengolah ubi ungu yang sedang populer saat ini. Tidak hanya enak, keripik ubi ungu juga memiliki nilai…
Cara Membuat Infused Water Lemon Agar Tidak Pahit Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu sedang mencari cara membuat infused water lemon yang tidak pahit? Infused water adalah minuman yang terdiri dari air dan bahan-bahan lainnya seperti buah-buahan, sayuran, atau…
Cara Membuat Keripik Sukun Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan ringan? Jika iya, mungkin kamu pernah mencoba keripik sukun. Keripik sukun adalah salah satu makanan ringan yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang…
Cara Membuat Keripik Bayam dengan Tepung Terigu Hello Sohib EditorOnline, dalam artikel ini kita akan membahas cara membuat keripik bayam dengan tepung terigu secara sederhana dan mudah untuk diikuti. Keripik bayam adalah camilan yang sehat dan nikmat…
Cara Membuat Keripik Tempe Tapioka Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat keripik tempe tapioka yang sangat nikmat dan mudah untuk di buat. Keripik tempe yang renyah ini biasanya disajikan sebagai…
Cara Membuat Keripik Pisang - Teknik dan Resep yang Mudah Halo Sohib EditorOnline, sudahkah kamu mencoba membuat keripik pisang? Masakan tradisional ini sangat populer di Indonesia dan menjadi cemilan favorit banyak orang. Tidak hanya nikmat untuk disantap, keripik pisang juga…
Cara Bikin Keripik Kentang Halo Sohib EditorOnline! Kamu suka makan keripik kentang? Kalau iya, yuk kita bikin keripik kentang sendiri di rumah. Tidak sulit kok, bahkan bisa menjadi kegiatan menyenangkan bersama keluarga. Berikut adalah…
Cara Membuat Keripik Pisang Manis Gurih dan Renyah Hello Sohib EditorOnline, kita semua pasti tahu tentang keripik pisang, makanan ringan yang enak dan sering kita temukan di mana-mana. Tapi, tahukah kamu bagaimana cara membuat keripik pisang manis gurih…
Cara Buat Keripik Singkong Hello Sohib EditorOnline, today we will talk about one of the most beloved snacks in Indonesia - keripik singkong. This crispy, delicious snack is perfect for any occasion, and it's…
Cara Membuat Keripik Tempe Hello Sohib EditorOnline, jika kamu suka makanan ringan yang gurih, maka keripik tempe adalah pilihan yang tepat. Membuat keripik tempe tidak sulit dan bisa jadi pilihan alternatif untuk menggantikan keripik…
Cara Membuat Keripik Usus Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu ingin mencoba membuat keripik usus sendiri di rumah? Bagaimana jika aku memberikan resep dan panduan lengkap untuk membuat keripik usus yang enak dan renyah di…
Cara Bikin Keripik Tempe Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas cara membuat keripik tempe yang lezat dan renyah. Tempe adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sudah terkenal di seluruh dunia. Meskipun…
Cara Membuat Keripik Pisang Renyah dan Tahan Lama Selamat datang Sohib EditorOnline, kita akan membahas cara membuat keripik pisang renyah dan tahan lama. Keripik pisang menjadi salah satu jajanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis…
Cara Mengatasi Lidah Terasa Pahit Cara Mengatasi Lidah Terasa PahitHello Sohib EditorOnline, are you experiencing a bitter taste on your tongue lately? This condition is called 'lidah terasa pahit' in Indonesian. You may wonder what…
Cara Membuat Keripik Tempe Sagu Renyah dan Tahan Lama Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu salah satu pecinta makanan ringan? Jika iya, kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan keripik tempe sagu. Makanan ringan ini sangat populer di Indonesia, bahkan…
Cara Membuat Keripik Pangsit Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Saat ini, keripik pangsit menjadi salah satu camilan yang populer di masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang gurih, keripik pangsit juga mudah untuk diproduksi. Di artikel…
Cara Membuat Keripik Ubi - Panduan Lengkap untuk Sohib… Halo Sohib EditorOnline, apakah Anda pencinta kudapan yang renyah dan gurih? Jika iya, maka keripik ubi bisa menjadi pilihan yang tepat untuk mengganjal lapar Anda. Keripik ubi adalah camilan yang…
Cara Membuat Keripik Nangka Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu mencari resep cara membuat keripik nangka yang lezat dan renyah? Jika iya, kamu sudah berada di tempat yang tepat! Di artikel ini, kami akan memberikan…