Cara Membuat Kue Lapis Mudah

>Hello Sohib EditorOnline, apakah kalian ingin mencoba membuat kue lapis yang mudah? Jika iya, artikel ini akan memberikan resep dan panduan lengkap bagaimana cara membuat kue lapis yang lezat dengan mudah. Kue lapis biasanya menjadi pilihan bagi Anda yang menginginkan camilan yang manis dan legit. Yuk, kita mulai membuat kue lapis mudah dan enak!

Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum mulai membuat kue lapis, pastikan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan telah siapkan. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue lapis mudah:

Itulah bahan-bahan yang dibutuhkan. Setelah semuanya siap, mari kita lanjut ke tahap selanjutnya.

Langkah Pembuatan Kue Lapis Mudah

1. Siapkan Loyang

Pertama-tama, siapkan loyang dengan ukuran 20 x 20 cm atau 22 x 22 cm yang telah dioleskan margarin supaya adonan tidak lengket.

2. Campurkan Bahan

Kemudian, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam ke dalam sebuah wadah. Aduk rata.

3. Tambahkan Santan

Selanjutnya, masukkan santan ke dalam campuran tepung terigu secara bertahap sambil diaduk perlahan. Pastikan tidak ada gumpalan tepung.

4. Rebus Adonan

Setelah adonan dicampur dengan baik, bagi adonan menjadi beberapa bagian tergantung jumlah warna yang akan digunakan. Tambahkan pewarna makanan pada masing-masing campuran adonan. Rebus adonan pertama dengan api kecil, aduk terus hingga matang. Kemudian pindahkan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Lakukan sampai adonan habis.

5. Cetak Kue Lapis

Setelah adonan terakhir dimasak dan diambil dari panci, ratakan permukaannya dan tunggu hingga agak dingin. Setelah agak dingin, cetak kue menggunakan pisau yang telah dioleskan minyak goreng.

FAQ

1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue lapis mudah?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue lapis biasanya sekitar 1-2 jam tergantung dengan keahlian dan jumlah warna yang digunakan.

2. Apakah santan bisa diganti dengan susu?

Tidak, karena santan memberikan rasa khas pada kue lapis. Jika diganti dengan susu, maka rasa kue lapis tidak akan sama dengan yang seharusnya.

3. Apa saja jenis pewarna makanan yang bisa digunakan?

Pewarna makanan yang bisa digunakan adalah pewarna makanan yang aman dan bisa digunakan dalam makanan, seperti pewarna makanan cair atau bubuk. Gunakan sesuai selera.

4. Apakah ada variasi rasa kue lapis?

Tentu saja. Selain rasa original, kue lapis juga bisa diberikan rasa lain seperti pandan, coklat, atau keju.

5. Apakah kue lapis mudah bisa disimpan dalam lemari es?

Bisa, kue lapis mudah bisa disimpan dalam lemari es untuk menjaga kesegarannya. Simpan dalam wadah tertutup dan jangan lupa kue harus dalam keadaan dingin.

Demikianlah panduan singkat cara membuat kue lapis mudah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Membuat Kue Lapis Mudah