>Halo Sohib EditorOnline, Apakah kamu suka dengan makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba tahu petis! Tahu petis adalah makanan tradisional yang berasal dari Jawa Timur. Tahu petis terbuat dari tahu goreng yang disiram dengan petis, yaitu saus kental yang terbuat dari udang. Rasanya manis, pedas, dan gurih. Tahu petis cocok disajikan sebagai hidangan pembuka atau makanan ringan. Tapi tahukah kamu cara membuat tahu petis?
Sebelum memulai membuat tahu petis, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus kamu siapkan:
Bahan
Jumlah
Tahu kuning
500 gram
Minyak goreng
Secukupnya
Bawang putih
5 siung, iris halus
Cabe merah besar
10 buah, iris halus
Daun bawang
2 batang, iris halus
Gula merah
50 gram
Air
250 ml
Petis udang
100 gram
Garam
Secukupnya
Cara membuat tahu petis
Setelah semua bahan sudah disiapkan, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat tahu petis:
1. Goreng tahu
Pertama-tama, goreng tahu hingga kecokelatan. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan cabe merah
Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum.
3. Masukkan petis
Tambahkan petis ke dalam tumisan bawang putih dan cabe merah. Aduk rata dan masak selama 1-2 menit.
4. Masukkan air dan gula merah
Tuang air ke dalam tumisan petis dan masukkan gula merah. Aduk rata dan biarkan mendidih hingga gula merah larut.
5. Masukkan tahu
Tambahkan tahu ke dalam saus petis. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit.
6. Tambahkan daun bawang dan garam
Tambahkan daun bawang dan garam secukupnya ke dalam tahu petis. Aduk rata dan masak selama 1-2 menit lagi.
7. Sajikan
Tahu petis siap disajikan! Kamu bisa menambahkan potongan daun seledri atau bawang goreng di atasnya untuk memberi tambahan rasa dan aroma yang segar.
Tips membuat tahu petis yang enak
Untuk membuat tahu petis yang enak, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan, yaitu:
1. Gunakan tahu kuning yang berkualitas
Pilih tahu kuning yang segar dan berkualitas. Tahu yang kurang berkualitas bisa membuat tahu petis menjadi tidak enak dan teksturnya tidak renyah.
Hindari mengolah tahu terlalu lama atau terlalu keras. Hal ini bisa membuat tahu menjadi hancur dan tidak enak ketika dimakan.
3. Gunakan petis yang berkualitas
Pilih petis yang berkualitas dan terbuat dari udang segar. Petis yang kurang berkualitas bisa membuat tahu petis menjadi tidak enak dan berbau tidak sedap.
FAQ tentang tahu petis
1. Apa itu tahu petis?
Tahu petis adalah makanan tradisional yang berasal dari Jawa Timur. Tahu petis terbuat dari tahu goreng yang disiram dengan petis, yaitu saus kental yang terbuat dari udang.
2. Apa rasa tahu petis?
Rasa tahu petis manis, pedas, dan gurih. Saus petis yang digunakan untuk menyiram tahu memberikan rasa gurih, sedangkan cabe merah dan gula merah memberikan rasa pedas dan manis.
3. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat tahu petis?
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tahu petis antara lain tahu kuning, minyak goreng, bawang putih, cabe merah besar, daun bawang, gula merah, air, petis udang, dan garam.
4. Apakah tahu petis cocok untuk orang yang tidak suka pedas?
Tahu petis memiliki rasa pedas yang cukup kuat. Jika kamu tidak suka pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabe merah dalam resep atau tidak menambahkannya sama sekali.
5. Bagaimana cara membuat tahu petis yang enak?
Untuk membuat tahu petis yang enak, pastikan kamu menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Selain itu, jangan terlalu banyak mengolah tahu dan gunakan petis yang berkualitas.
Kesimpulan
Itulah cara membuat tahu petis yang enak dan cocok disajikan sebagai hidangan pembuka atau makanan ringan. Jangan lupa untuk memperhatikan tips-tips yang sudah disebutkan agar hasilnya lebih maksimal. Selamat mencoba!
Cara Membuat Tahu Petis
Related Posts:
Cara Membuat Petis Tahu Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas cara membuat petis tahu yang lezat dan gurih. Petis tahu sangat cocok dijadikan sebagai lauk atau bumbu pelengkap makanan. Selain itu, membuat…
Cara Membuat Sambal Petis Hello Sohib EditorOnline, have you ever tasted sambal petis? It is a spicy condiment that is popular in Indonesia, especially in Java. Sambal petis is made from chili, shallots, garlic,…
Cara Memasak Tahu: Panduan Lengkap dari A-Z Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara memasak tahu. Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain itu, tahu juga sangat…
Cara Membuat Kupat Tahu Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu ingin mencoba membuat sendiri kupat tahu di rumah? Kupat tahu adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa yang lezat dan kaya akan…
Cara Membuat Petis: Panduan Lengkap untuk Sohib EditorOnline Hello Sohib EditorOnline! Ingin mencoba membuat petis sendiri di rumah? Petis adalah bumbu khas Indonesia yang terbuat dari udang atau ikan yang diolah hingga menjadi pasta kental. Petis seringkali digunakan…
Cara Membuat Asinan Mangga Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan asinan mangga? Asinan mangga merupakan salah satu makanan ringan yang banyak disukai di Indonesia. Selain rasanya yang segar, asinan mangga juga memiliki kandungan…
Cara Bikin Cilor: Panduan Lengkap dari Sohib EditorOnline Hello Sohib EditorOnline, kami senang bisa berbagi panduan lengkap cara bikin cilor dengan kamu. Tidak hanya enak untuk dinikmati, cilor juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Nah, untuk kamu yang…
Cara Masak Kikil Sapi yang Enak dan Praktis Hello Sohib EditorOnline, kali ini saya ingin berbagi tips cara memasak kikil sapi yang enak dan praktis. Kikil sapi merupakan salah satu bagian sapi yang kurang populer, namun memiliki rasa…
Cara Membuat Terong Balado Hello, Sohib EditorOnline! Are you looking for a delicious Indonesian dish to cook for your family or friends? Why not try making terong balado? This spicy and savory eggplant dish…
Cara Membuat Tahu Mercon Halo Sohib EditorOnline, kali ini saya akan membahas tentang cara membuat tahu mercon. Tahu mercon adalah makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari tahu yang digoreng dengan bumbu rempah yang…
Cara Membuat Sambal Terasi Goreng Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak kenal dengan sambal terasi goreng? Sambal ini adalah salah satu sambal khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Sambal terasi goreng…
Cara Membuat Tahu Kecap Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan yang pedas dan manis? Kalau iya, kamu harus mencoba tahu kecap! Tahu kecap adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa…
Cara Bikin Sambal Terasi: Resep Sederhana dan Pedas Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan pedas? Jika ya, maka kamu harus mencoba resep sambal terasi ini. Sambal terasi adalah sambal khas Indonesia yang memiliki rasa pedas dan gurih.…
Cara Membuat Tahu Campur Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Ingin tahu resep tahu campur yang lezat? Yuk, simak artikel ini sampai selesai. Tahu campur merupakan makanan tradisional khas Surabaya yang terkenal dengan rasa segar…
Cara Bikin Tahu Gejrot ala Sohib EditorOnline Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara bikin tahu gejrot yang mudah dan enak. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner khas dari Cirebon yang terkenal…
Cara Membuat Rawon: Rasa Gurih yang Menggoda Halo Sohib EditorOnline, dalam artikel ini kami akan membagikan resep dan cara membuat rawon yang lezat dan mudah di rumah. Rawon adalah masakan khas Jawa Timur yang terkenal dengan rasa…
Cara Buat Sambel Pecak: Resep Sederhana Membuat Sambal Pecak Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan pedas dan menggemari kuliner Indonesia? Jika iya, pasti kamu sudah tak asing lagi dengan sambal pecak. Sambal pecak adalah salah satu saus pedas…
Cara Membuat Pepes Tahu yang Enak dan Lezat Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas mengenai cara membuat pepes tahu yang enak dan lezat. Pepes tahu merupakan makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tahu yang dibungkus dengan…
Cara Membuat Tahu Bacem: Kuliner Khas Jawa yang Mudah Dibuat Halo Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka masakan khas Jawa seperti tahu bacem? Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat Jawa karena bahan-bahannya mudah didapat dan cara pembuatannya juga sangat…
Cara Membuat Sambal Pecel Lele Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan sharing resep sambal pecel lele yang pasti bikin lidah kamu bergoyang. Sambal pecel lele adalah sambal yang paling cocok untuk teman…
Cara Membuat Tahu Walik Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Hari ini, kita akan membahas cara membuat tahu walik yang lezat dan mudah di rumah. Tahu walik adalah salah satu makanan khas dari Solo yang…
Cara Membuat Ketupat Tahu Halo Sohib EditorOnline! Bagi penggemar kuliner Indonesia, pasti tidak asing dengan menu ketupat tahu. Menu yang satu ini cukup digemari karena rasanya yang nikmat dan mudah untuk dibuat di rumah.…
Cara Masak Tahu: Panduan Lengkap Untuk Pemula Selamat datang, Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara masak tahu. Tofu atau tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tahu dapat diolah menjadi…
Cara Membuat Makanan dari Tahu Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang bagaimana cara membuat makanan dari tahu. Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang banyak digunakan di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau,…
Cara Membuat Bacem Tahu Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu pernah mencoba membuat bacem tahu di rumah? Bacem tahu adalah masakan khas Jawa Tengah yang terkenal dengan rasa manis dan gurihnya. Bahan-bahan yang digunakan juga…
Cara Membuat Batagor Tahu Saus Kacang Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu penggemar makanan khas Bandung? Jika iya, kamu pasti sudah tidak asing dengan Batagor Tahu Saus Kacang, bukan? Batagor Tahu Saus Kacang adalah makanan khas dari…
Cara Membuat Tahu Gejrot Hello Sohib EditorOnline! Apakah Anda pernah mencicipi Tahu Gejrot? Makanan khas Cirebon ini terkenal dengan rasa pedas dan segarnya yang membuat lidah bergoyang. Jika Anda ingin mengetahui cara membuatnya, simak…
Cara Mengolah Tahu: Panduan Lengkap dari A-Z Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu salah satu penggemar tahu? Tahu adalah bahan makanan yang serbaguna dan mudah diolah. Namun, banyak orang yang masih bingung tentang cara mengolah tahu yang benar.…
Cara Memasak Kikil Sapi - Panduan Lengkap untuk Sohib… Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas mengenai cara memasak kikil sapi. Kikil sapi merupakan bagian dari sapi yang berasal dari kaki, yang memiliki tekstur kenyal dan empuk. Kikil…
Cara Membuat Tahu Gejrot Rumahan Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat tahu gejrot rumahan. Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon yang dapat disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Berikut ini…